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- 茶道與佛教的五個(gè)共同之處
- 佛教創(chuàng)建于公元前6世紀(jì)―5世紀(jì)間的古印度，在兩漢之際傳入中國(guó)，經(jīng)魏晉南北朝的傳播與發(fā)展，到隋唐時(shí)達(dá)到鼎盛時(shí)期。而茶是興于唐、盛于宋。 創(chuàng)立中國(guó)茶道的茶圣陸羽，自幼曾被智積禪師收養(yǎng)，在竟陵龍蓋寺學(xué)文識(shí)字、習(xí)頌佛經(jīng)...
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- 淺談茶道與禪道的文化意蘊(yùn)
- 古代《茶詩(shī)》云：“雖是草木中人，樂(lè)為大眾獻(xiàn)身。不惜赴湯蹈火，欲振萬(wàn)民精神?！辈瓒U之道的精神，體現(xiàn)了大乘佛教悲智雙運(yùn)、覺(jué)悟人生、奉獻(xiàn)人生的真諦。每一個(gè)人，都是一片茶葉。只有投入沸水，將小我提升為大我，將大我轉(zhuǎn)化為無(wú)...
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- 唐代三大茶道類(lèi)型與形成
- 唐代陸羽（733-804）在總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，結(jié)合自身的親身實(shí)踐，著述了世界上第一部系統(tǒng)闡述茶的著作-《茶經(jīng)》。這使他成為中國(guó)茶葉歷史上最有影響的茶藝類(lèi)茶道家。細(xì)觀《茶經(jīng)》，基本上是一本古代茶葉的百科全書(shū)，陸羽不但研...
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- 茶文化的內(nèi)涵
- 茶文化是中國(guó)具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國(guó)不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一，而且，在我我國(guó)不同的民族，不同的地區(qū)，至今仍有著豐富多樣的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗。茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)，談茶文化必須結(jié)合中國(guó)漢...
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- 茶道與中華傳統(tǒng)文化
- 我國(guó)今古名茶的品種，總數(shù)不下二三百種之多，其質(zhì)量之精美絕倫，花色品種之豐富多姿，堪稱(chēng)世界之最。茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心，這與提倡“清靜、恬?！钡臇|方哲學(xué)思想很...
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- 關(guān)于茶德文化
- 所謂茶德，簡(jiǎn)言之，是指飲茶人的道德要求。進(jìn)一步而言，是將茶藝的外在表現(xiàn)形式上升為一種深層次、高品味的哲學(xué)思想范疇。追求真善美的境界和道德風(fēng)尚。將茶德歸之于飲茶人的應(yīng)具有儉樸之美德，不單純將飲茶看成僅僅是為滿...
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- 茶道精神
- 中國(guó)古代的士和茶有不解之緣，可以說(shuō)沒(méi)有古代的士便無(wú)中國(guó)茶道。清：即清潔、清廉、清靜及清寂之清。茶藝的真諦，不僅求事物外表之清潔，更須求心境之清寂、寧?kù)o、明廉、知恥在靜寂的境界中，飲水清見(jiàn)底之純潔茶湯，方能體味飲...
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- 茶道文化之茶境
- 茶作為一種飲料，起源于公元前28世紀(jì)的神農(nóng)時(shí)代。相傳“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶（茶的古字）而解之。”由于茶樹(shù)鮮葉有較強(qiáng)的滅菌和解毒功用，所以茶葉最初是直接食用新鮮葉子，作為藥用，后來(lái)發(fā)展為熟吃，烹煮飲用，沖泡飲用，直...
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- 鑒賞綠茶茶藝十二道
- 品茶有三樂(lè)，一曰：獨(dú)品得神，一個(gè)人面對(duì)青山綠水或高雅的茶室，通過(guò)品茗，心馳宏宇，神交自然，物我兩忘，此一樂(lè)也；二曰：對(duì)品得趣。兩個(gè)知心朋友相對(duì)品茗，或無(wú)須多言即心有靈犀一點(diǎn)通，或推心置腹述衷腸，此亦一樂(lè)也；三曰：眾品得慧。 孔子...
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- 近代茶藝是怎么發(fā)展的
- 近代茶藝指從清朝康熙中期起，至民國(guó)三十八年止（一六八九至一九四九年），長(zhǎng)達(dá)二百五十九年。這個(gè)時(shí)期的茶文化特色一是朝廷酷茗，清人入中原后，對(duì)漢人文化甚為留意，茗飲也是漢人文化的一環(huán)，清代君主多有好者。由于在上位所好，因...
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- 試析茶藝
- 中國(guó)茶文化因文人的重新投入又獲得了活力，迅速煥發(fā)出新機(jī)，并逐漸在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)生新的影響。茶藝作為茶文化中的一朵奇葩，近些年也得到了迅速發(fā)展，并在傳播茶文化、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中顯現(xiàn)出明顯的積極作用。但因“茶藝”二字出...
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- 寺院中的茶文化
- 經(jīng)過(guò)幾千年的磨礪，茶的內(nèi)涵中的人文因素日益增多，茶的自然屬性逐漸被寓于人文因素之中。而佛教修行的方法決定了僧人與茶結(jié)下了密不可分的關(guān)系。佛教修行的主要方法是戒、定、慧。戒就是要僧人不飲酒，不非時(shí)食（過(guò)午不食...
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- 關(guān)于煎茶之道
- 我國(guó)的品茶藝術(shù)即發(fā)軔于此。古人歷來(lái)認(rèn)為，茶葉好，水質(zhì)佳，如煎湯不得法，則未必能煎出好茶，故煮茶是飲茶的關(guān)鍵之一。 我國(guó)早在三國(guó)時(shí)，民間就制制餅。飲用時(shí)先用米湯浸泡，再用無(wú)焰炭火炙烤，而使其烘干變紅，再搗成碎未放入瓷壺，...
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- 中國(guó)茶道中的禪語(yǔ)
- “石蘊(yùn)玉而山輝，水懷珠而川媚?！敝袊?guó)茶道得佛教文化的滋養(yǎng)，如石蘊(yùn)玉，如水含珠。在茶道中佛典和禪語(yǔ)的引用，往往可啟悟人的慧性，幫助人們對(duì)茶道內(nèi)涵的理解，并從中得到悟道的無(wú)窮樂(lè)趣。 一、無(wú) “無(wú)”是歷史上禪僧常書(shū)...
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- 唐代飲茶之風(fēng)格
- 從地域上看，唐代飲茶風(fēng)習(xí)第一次成了真正意義上全國(guó)性的“比屋之飲”。尤其是北方，本來(lái)“初不多飲”，開(kāi)元(713―741年)以后，僧人飲風(fēng)大盛，為此北方許多地方“多開(kāi)店鋪，煎茶賣(mài)之”，這種“始臼中地”的飲茶風(fēng)俗，很快與大唐文化...
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- 中國(guó)名茶的美麗傳說(shuō)
- 龍井茶傳說(shuō)乾隆皇帝下江南時(shí)，來(lái)到杭州龍井獅峰山下，看鄉(xiāng)女采茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見(jiàn)幾個(gè)鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶，心中一樂(lè)，也學(xué)著采了起來(lái)。剛采了一把，忽然太監(jiān)來(lái)報(bào)：“太后有病，請(qǐng)皇上急速回京?！鼻?..
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- 茶文化是一門(mén)生活的藝術(shù)
- 何為茶文化，業(yè)界眾說(shuō)紛紜。中國(guó)文化管理學(xué)會(huì)茶文化推廣工作委員會(huì)、茶文化研究員經(jīng)過(guò)深入的系統(tǒng)論證，給予了茶文化較為全面而相對(duì)準(zhǔn)確的定義。在中國(guó)現(xiàn)代茶事活動(dòng)中人們經(jīng)常提及“茶文化”一詞。什么是“茶文化”？各界...
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- 現(xiàn)代人要品茶的七種理由
- 近來(lái)，因科學(xué)論證茶葉的多種效能，茶葉消費(fèi)劇增。我國(guó)年人均用茶32克左右，與愛(ài)爾蘭的3230克、英國(guó)的2460克、日本的1080克和中國(guó)的350克相比，還是很少的。茶水已不單純是一種好飲料，它已作為一種健康飲料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久歷史創(chuàng)造...
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- 茶葉的“靜”與“和”
- 從中國(guó)幾千年的歷史看，影響人們思想倫理、道德風(fēng)范、言行舉止最大的儒、道、佛各家，不論其外功、內(nèi)涵，無(wú)不與茶中之“靜”、之“和”百和妙殊，恰融一體。茶的“靜”與“和”，包含著豐富的文化內(nèi)容，是歷時(shí)千年，播及全球的特...
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- 品茶還需一顆平和心
- 中國(guó)人愛(ài)茶，就像西方人愛(ài)咖啡一樣。喝茶也有一定的講究，每次喝茶，特別剛買(mǎi)回來(lái)的茶葉，不同心態(tài)在品的感覺(jué)上是不同的，這就是聚祥春茗茶培訓(xùn)部杜老師反復(fù)強(qiáng)調(diào)的喝茶心態(tài)的重要性，如果心情不好，喝什么茶就沒(méi)了滋味，而好心情是...
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- 喝茶重心態(tài)品茶文化心境
- 中國(guó)人愛(ài)茶，就像西方人愛(ài)咖啡一樣。喝茶也有一定的講究，每次喝茶，特別剛買(mǎi)回來(lái)的茶葉，不同心態(tài)在品的感覺(jué)上是不同的，這就是信陽(yáng)茶葉網(wǎng)要說(shuō)的喝茶心態(tài)的重要性，如果心情不好，喝什么茶就沒(méi)了滋味，而好心情是品好茶的關(guān)鍵，體味...
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- 茶道精神 什么是中國(guó)茶道精神？
- 茶道精神茶藝是茶道的基礎(chǔ)，是茶道的必要條件，茶藝可以獨(dú)立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體，依存于茶藝。茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂，是指導(dǎo)茶文化...
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- 茶道文化 功夫茶源流文化
- 茶道文化清人陸廷燦自稱(chēng)茶圣陸羽之后，于1717年授知崇安縣令，退休后編了本《續(xù)茶經(jīng)》于1734年刊印，書(shū)中引《隨見(jiàn)錄》云：“武夷茶……又以所產(chǎn)之巖名為名，其最佳者，名曰工夫茶?！笨芍し虿柙俏湟牟枥锏囊环N名茶。但是不久...
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- 日本茶道之女性的茶道
- 日本茶道在京都，你不應(yīng)問(wèn)女性“您是否學(xué)習(xí)茶道”，而應(yīng)問(wèn)“您學(xué)習(xí)的是哪家茶道”。下面就詳細(xì)介紹日本茶道之女性的茶道。日本茶道的源流，應(yīng)上溯至8世紀(jì)上半葉。那時(shí)日本從中國(guó)引進(jìn)茶文化，完全是照搬中國(guó)貴族書(shū)院式的茶道...
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- 茶道茶具 如何挑選一款茶具？
- 茶道茶具做為一個(gè)新手，在挑選茶具套裝的時(shí)候重在實(shí)惠實(shí)用。價(jià)格不要選擇太貴的，因?yàn)橐婚_(kāi)始并不熟練，在泡茶的過(guò)程，你免不了會(huì)磕磕碰碰，把茶具打碎也是再 正常不過(guò)的。另外，這個(gè)時(shí)候，你對(duì)于如何保養(yǎng)茶具并不是很清楚，買(mǎi)得太貴，...
