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• 武夷山喝茶風俗：吳屯婦女喝茶

  武夷山的喝茶風俗許多，這里僅分析一下吳屯婦女喝茶俗。這里的喝茶風俗，男人概不介入，只要女人才有資歷入席。設(shè)宴喝茶由村里農(nóng)家婦女輪番作東，當天“茶宴”少不了邀請進村來的女來賓入席。作東者都想借此機會體現(xiàn)本人的...

  茶風茶俗

• 土家族茶俗 - 油茶湯

  土家油茶湯是一種似茶飲湯質(zhì)類的點心小吃，香、脆、滑、鮮，味美適口，提神解渴，是土家人傳統(tǒng)的非常鐘愛的風味食品，故有民諺曰：“不喝油茶湯，心里就發(fā)慌”，“一日三餐三大碗，做起活來硬邦邦”，“一天不喝油茶湯，滿桌酒肉都不香”...

  茶風茶俗

• 俄羅斯人不可一日無茶

  說及俄羅斯人的嗜好，人們首先想起的就是他們酷愛喝酒，嗜酒如命。其實很多人不知道，與喝酒相比，俄羅斯人更愛喝茶，真可謂一席無酒，但不可一日無茶。迄今，茶葉已成為俄羅斯人生活中一種不可或缺的必需品。不過，俄羅斯人喝茶的...

  茶風茶俗

• 這些茶俗你都知道嗎？

  茶是人類日常生活必需品，古人說得好，"十里不同音，百里不同俗"，不同地方的人，飲茶的習慣與愛好也有所不同.世界上茶俗千差萬別，因地而異，構(gòu)成豐富多彩的文化景觀。茶發(fā)源于中國，理論上講，世界上所有品種的茶，在...

  茶風茶俗

• 佤族的茶禮風俗

  思茅地區(qū)的佤族主要分布在西盟、瀾滄和孟連，其他縣市和西雙版納有少量分布，全區(qū)1990年有人口13.7萬人。佤族人喜歡嚼檳榔、抽草煙、喝濃茶。佤族蓋新房，要舉行賀新房儀式，賀新房的由家長帶隊，領(lǐng)著一群老人...

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• 獨具風采的中原茶俗

  中原大地的飲茶習俗別具一格，獨具風采。中原人們把茶分為細茶和粗茶。細茶，即從茶樹上采摘的鮮葉，經(jīng)過加工制成的茶葉。細茶之中，尤以綠茶和紅茶最受歡迎。粗茶，則是采集各種樹木的葉子、如竹葉、柳葉、棗葉、梨葉等，經(jīng)過...

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• 亞洲其他國家的茶文化

  東南亞如馬來西亞、新加坡等國家受漢文化影響較深，習慣沖泡清飲烏龍、普洱、花茶。南朝鮮因受中國和日本雙重文化影響，興起“茶禮”習俗。港澳地區(qū)則沿襲閩粵飲茶習俗，以飲普洱、水仙、花茶為主。泰國、緬甸和云南地區(qū)...

  茶風茶俗

• 中國少數(shù)民族茶與婚俗趣聞

  我國地域遼闊、民族眾多，各民族不同的生活習俗構(gòu)成了多姿多彩的茶與婚俗趣話。云南拉枯族人，栽茶是好手，評茶也是專家。當男方去女方家求婚時，必須帶上一包茶葉、兩只茶罐及兩套茶具。而女方家長以男方送來的"求婚茶"質(zhì)量...

  茶風茶俗

• 你不知道的云南：昌寧“小罐茶” 土陶器煨出的千年味道

  1200多年前，茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》上記載：“茶者，南方之嘉木也”。南國滇西的保山市昌寧縣位于古哀牢國腹地，是世界第六長河——滄瀾江流經(jīng)之處，自然環(huán)境尤宜茶樹生長。據(jù)統(tǒng)計，昌寧境內(nèi)目前約有野生樹茶42...

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• 紹興四時茶俗

  眾所周知，浙江紹興一年四時均有產(chǎn)茶，名品輩出。舊時紹興的茶樓、茶店、茶室分布在各個大街小巷的街頭巷尾，可以看出紹興茶俗的盛行的歷史之悠久，因而紹興形成了著名的“四時茶俗”。元寶茶在大年初一這一天，一般人家待客...

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