福鼎白茶為什么在百年前可以遠(yuǎn)銷海外？
白茶在六大茶類中，不僅工藝是特殊的，它的聞名方式也不同于其它茶類，今天我們不談白茶本身，講講關(guān)于白茶的那些事。為什么白茶會(huì)成為外銷茶類，墻內(nèi)開(kāi)花卻在墻外香？遠(yuǎn)銷到東南亞和歐美國(guó)家？
白茶的歷史
說(shuō)到這個(gè)就不得不談到白茶悠久的歷史了！
白茶最早的歷史要追溯到堯舜時(shí)期，傳說(shuō)中太姥娘娘用白茶救治得了麻疹的孩子，而在唐代著名茶學(xué)家陸羽的《茶經(jīng)》中說(shuō)“永嘉縣東三百里有白茶山”，后經(jīng)過(guò)考證永嘉縣東三百里是大海，應(yīng)為南三百里，而南三百里正是閩東的福鼎。
不管是堯舜時(shí)期還是隋唐時(shí)期，似乎都離我們十分地遙遠(yuǎn)，若是追溯到近現(xiàn)代，福鼎白茶的起源，依照中國(guó)茶界泰斗張?zhí)旄５恼f(shuō)法，應(yīng)該以清嘉慶元年，也就是1796年在福鼎創(chuàng)制的銀針作為標(biāo)志。
沙埕港的開(kāi)通
關(guān)于白茶遠(yuǎn)銷海外的原因，要從白茶本身的功效說(shuō)起，尤其是陳年白茶，它具有清熱解毒、預(yù)防水土不服等功效。在缺醫(yī)少藥的年代，白茶被華僑帶到東南亞一帶，作為居家必備用品，由于華僑們的使用，推動(dòng)了白茶在東南亞的流行，而后茶葉就漸漸進(jìn)入了流通領(lǐng)域。
其實(shí)說(shuō)到出口，交通一定是最重要的因素！
關(guān)于白茶遠(yuǎn)銷海外的原因，就不得不提到福鼎沙埕港的開(kāi)發(fā)。1683年，清廷收復(fù)臺(tái)灣，同年，沙埕港正式設(shè)貿(mào)易口岸，出口閩浙一帶的茶葉、煙草、明礬等物資，伴隨著“海禁”逐漸放開(kāi)，于是閩東沿海地區(qū)的農(nóng)、漁、牧業(yè)生產(chǎn)都發(fā)展了起來(lái)，尤其茶葉的外銷量日趨增加！沙埕港的開(kāi)通為白茶的遠(yuǎn)銷海外奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
海外市場(chǎng)對(duì)中國(guó)茶的認(rèn)可
白茶之所以能夠遠(yuǎn)銷海外，離不開(kāi)海外市場(chǎng)對(duì)白茶的青睞，早在百年前英國(guó)女王的下午茶中就加入了珍貴的白毫銀針來(lái)提味。
而英國(guó)在早期也是中國(guó)茶葉出口最大的市場(chǎng)，由于英國(guó)整個(gè)上流社會(huì)都對(duì)中國(guó)茶趨之若鶩，把能喝到、喝得起中國(guó)茶當(dāng)做是一種時(shí)尚和身份象征，這極大地刺激了中國(guó)茶的進(jìn)一步輸出，也使得其它一些西方國(guó)家，在當(dāng)年“日不落帝國(guó)”的影響下，紛紛接受并喜歡上中國(guó)茶的口味。
而今，隨著福鼎白茶的漸漸崛起，福鼎白茶清新淡雅的口感、顯著的功效以及收藏的價(jià)值也受到國(guó)內(nèi)茶友的喜愛(ài)，現(xiàn)在的白茶不僅墻外香，墻內(nèi)也香，伴隨著“閩茶海絲行”等大型活動(dòng)的舉辦，品品香帶領(lǐng)著福鼎白茶走進(jìn)更加廣闊的市場(chǎng)，讓更多的人因這一杯白茶獲得健康、美好生活！
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