普洱茶為什么大多數(shù)都是緊壓茶
隨便到茶葉市場上就可以看見，陳列的普洱茶較多以緊壓茶為主，例如茶餅或者茶磚，很少會有散裝的普洱茶。
為什么普洱茶基本上都是緊壓而很少用來散存呢？ 普通緊壓茶分為餅茶、沱茶、方茶、磚茶等幾種。當(dāng)前很多人都感覺餅茶比較好，事實上，以前的說法，一二級作散茶，三四級作沱茶，七八級作餅茶，九十級作磚茶，然則目前的普洱茶，其外形與其質(zhì)量早就無關(guān)了。
其實一開始普洱茶的緊壓，只是為了在那一段時期中，解決交通不便引起的運輸損失。云南的茶葉在古代大多通過茶馬古道將之運送到西藏等地方，長途跋涉，為了運送方便同時能多運送茶葉，所以就有了磚、餅、沱等形狀。
歷史上一餅357克，七餅為一挑，方便計算以及騾馬馱運。還有這樣加工出來的茶在香味口感營養(yǎng)方面會好一些。
緊壓茶可以香氣保持的時間長一些。就普洱茶追求“越陳越香”的特點來看，收藏普洱散茶較有利于品質(zhì)的陳化，能在較短的時間內(nèi)，達成較為理想的效果。
緊壓的普洱具有收藏價值，愛好喝茶的朋友可以考慮在價格實惠的時候多購買一些儲藏起來，說不定，到時候可是無價之寶呢。
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