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• 教你品鑒六堡茶的幾個(gè)誤區(qū)

  不應(yīng)以綠茶標(biāo)準(zhǔn)來(lái)品黑茶中國(guó)是茶的發(fā)源地，也是世界產(chǎn)茶大國(guó)，更是世界茶葉消費(fèi)大國(guó)。其中，很大部分地區(qū)從前多是以消費(fèi)綠茶、青茶為主，也有一些地區(qū)消費(fèi)花茶、紅茶等，近年來(lái)，很多地方的茶葉消費(fèi)逐步地呈現(xiàn)多...

  黑茶

• 黑茶里的“老青茶”，你知道嗎？

  湖南的安化黑茶現(xiàn)在可謂是風(fēng)生水起，與在市場(chǎng)上也呈拉鋸之勢(shì)。相較而言，湖北老青茶就顯得低調(diào)多了，像一位鬧市之中的隱士。當(dāng)然，低調(diào)不等于沒(méi)調(diào)。對(duì)于喜愛(ài)黑茶的人來(lái)說(shuō)，也許能從湖北老青茶中品出不一樣的情...

  黑茶

• 黑茶的鼻祖|四川藏茶

  黑茶，是中國(guó)茶的品類之一，屬于后發(fā)酵茶?，F(xiàn)在市場(chǎng)上有名的有湖南安化黑茶、廣西六堡茶等，普洱熟茶也屬于黑茶這一品類。而黑茶的發(fā)源地專家考證來(lái)自于四川的藏茶，只是隨著這些年川茶產(chǎn)區(qū)逐步淪為茶葉原料...

  黑茶

• 安化黑茶的品味為何出眾？

  我是安化黑茶，不懂我的人都會(huì)搖搖頭。在很多人的眼里，我粗糙的外表，沉重的倉(cāng)味，讓他們對(duì)我看法頗多。我既沒(méi)有綠茶的鮮嫩，也沒(méi)有普洱那么高的香氣，更沒(méi)有紅茶飽滿的薯香味?？蛇€有很多人喜歡喝我？是因?yàn)槲要?dú)...

  黑茶

• 安化黑茶原來(lái)并不產(chǎn)于安化？但這并不影響黑茶獨(dú)特的功效

  我簡(jiǎn)直不敢驚嘆，北湖生態(tài)公園會(huì)打造成如此模樣。暖暖的冬陽(yáng)之下，成千上萬(wàn)游人，在這天空覷著地方，演繹出了人如潮水樣流動(dòng)，盯著湖水與綠草茵茵，張大著嘴巴。我是看著今天太陽(yáng)蠻大，與他們奶奶，帶著兩個(gè)小孫孫來(lái)...

  黑茶

• 安化黑茶茯磚茶的品鑒方法

  現(xiàn)在市面上最多的安化黑茶就是茯磚茶了，根據(jù)安化一兩百家的黑茶生產(chǎn)企業(yè)，那么流通在市場(chǎng)上的茯磚茶估計(jì)至少在一千種以上。茯磚黑茶因?yàn)殚L(zhǎng)有金花，所以茶友們都會(huì)適當(dāng)儲(chǔ)存一些茯磚黑茶，不管是用來(lái)品飲，還是...

  黑茶

• 花卷茶簡(jiǎn)介

  花卷茶花卷茶始名“百兩茶”，即一卷（支）茶，凈重合老稱一百兩。后來(lái)發(fā)展成“千兩茶”，即一卷（支）茶，每支凈重為老秤一千兩。白沙溪牌花卷茶有三種規(guī)格：十兩茶（362.5克/支），百兩茶（3.625千克/支），千兩茶（36.25千克/支）。...

  黑茶

• 藏茶屬于哪一個(gè)茶類？

  茶葉主要分為六類，分別是綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶（烏龍茶）和黑茶。藏茶屬于最經(jīng)典的黑茶，她的顏色呈深褐色，又是全發(fā)酵茶。黑茶包涵的品種大致是：⒈四川邊茶：康磚、金尖、方包茶、古團(tuán)茶、百兩茶、紅白...

  黑茶
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  一天什么時(shí)候喝黑茶最好，喝黑茶一天最佳時(shí)間和季節(jié)

  黑茶有生命之茶之說(shuō)，長(zhǎng)期飲用具有補(bǔ)充能量和膳食營(yíng)養(yǎng)，以及助消化、解油膩、降血壓、降血糖和降脂減肥等功效，特別適合工作疲勞的上班族、年邁長(zhǎng)輩、三高人群、脂肪多的肥胖人士、長(zhǎng)期應(yīng)酬和經(jīng)常便秘的人群多喝。一天之...

  黑茶

• 如何控制時(shí)間和茶量，才能泡好一杯好茶？

  泡茶時(shí)，茶葉的浸泡時(shí)間是茶湯能否“適當(dāng)濃度”的決定因素。影響茶葉“水可溶物”的因素有很多，安化黑茶有老有嫩原料的等級(jí)不同，陳放的年份有多有少，溶解的速度有快有慢，如何掌握泡茶時(shí)間能泡出滿意的茶湯...

  黑茶