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  筠連紅茶，四川省宜賓市筠連縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。筠連紅茶，古稱“黃芽茶”，曾作為皇宮貢茶，當?shù)卦餍小疤熳游磭L黃芽茶，百草不敢先開花，陽雀報汛將茶采，筠連茶葉銷華夏”贊語。筠連紅茶具有“外形秀...

  紅茶

• 祁門紅茶品質(zhì)辨別及沖泡方法！

  如何辨識祁門紅茶的好壞？外形：以條索緊結(jié)、峰苗秀麗、全毫顯露為佳；反之，條索粗松、勻齊度差的，質(zhì)量次。色澤：色澤烏潤，富有光澤，質(zhì)量好；反之，色澤不一致，有死灰枯暗的茶葉，則質(zhì)量次。香氣：花香、果香、蜜香濃郁、...

  紅茶

• 你真的了解滇紅茶嗎？

  滇紅是以云南大葉種單芽、一芽一葉、一芽二三葉的鮮葉做為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而成，再經(jīng)分級，拼配等加工工藝精制成各類成品茶，是中國紅茶的代表，暢銷海內(nèi)外。滇紅選用云南大葉種茶樹鮮葉為原料...

  紅茶

• 世界上第一杯紅茶：正山小種

  紅茶歷史紅茶的鼻祖在中國，世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明，名為“正山小種”，至今已經(jīng)有400多年的歷史。據(jù)史料記載，桐木在宋代稱崇安縣仁義鄉(xiāng)，周村里桐木關(guān)，這里的勞動者主要經(jīng)...

  紅茶

• 祁門紅茶的核心產(chǎn)地在哪里？

  歷口有祁門紅茶創(chuàng)始地之稱，清末祁門紅茶創(chuàng)始人之一的余干臣來祁，最早開茶號，試制祁門紅茶成功，名滿天下的祁門紅茶由此發(fā)端，歷口成了祁紅重要產(chǎn)區(qū)；從品質(zhì)上說，歷口所產(chǎn)祁紅向來優(yōu)異，據(jù)說1915年巴拿馬博覽會上...

  紅茶

• 正山小種的鑒別方法

  正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。市場上的正山小種是魚龍混雜，良莠不齊。那么如何挑到品質(zhì)...

  紅茶

• 祁門紅茶的傳說，以及鑒別、沖泡全攻略！

  簡介：祁門紅茶是紅茶中的精品，產(chǎn)于中國安徽的祁門縣一帶。此地的茶樹品種好、質(zhì)量優(yōu)，又以八月份所采收的品質(zhì)最佳。祁門紅茶的外形細致而均勻，色澤亮麗而秀美，味道猶如蜜糖般香甜，上品茶更是蘊含著蘭花香，香...

  紅茶

• 如何鑒別金駿眉的好壞？

  金駿眉是武夷山紅茶中的精品，隨著金駿眉茶葉的走紅，市場上充斥著各種各樣的打著金駿眉名頭的茶葉，市面上的金駿眉價格也有高有低，質(zhì)量也是參差不齊。往往很多消費者都無從分辨出茶葉的真假，那么如何鑒別金...

  紅茶

• 什么是祁紅靈動之眉？祁門紅茶簡介

  “祁紅”，祁門紅茶的簡稱，它產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣一帶山區(qū)縣。對它的評價，也許中國改革開放總設(shè)計師鄧小平先生的一句話最為簡捷也最為有力--“你們祁紅世界有名！”那么，祁紅究竟是什么...

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• 他們這樣說：如何區(qū)分真假金駿眉?

  1.觀外形：正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié)，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條...

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