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• 黃茶是怎么制成的？

  黃茶中的名茶有：君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。黃茶是漚茶，在漚的過程中，會產生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良...

  黃茶

• 蒙頂黃芽的生長環(huán)境？

  自然地理四川蒙山不僅盛產綠茶名品蒙頂甘露，而且也是黃茶極品蒙頂黃芽的故鄉(xiāng)。蒙山那終年朦朦的煙雨，茫茫的云霧，肥沃的土壤，優(yōu)越的環(huán)境，為蒙頂黃芽的生長創(chuàng)造了極為適宜的條件。蒙頂黃芽，以黃山牌注冊商標...

  黃茶

• 岳陽緊壓黃茶的來龍去脈

  近期，岳陽黃茶團體標準即將完善并付諸實施，在出臺的岳陽黃茶團體標準中，既有君山銀針一類的高端芽茶，也有緊壓茶一類的中低檔岳陽黃茶。如果說君山銀針歷史悠久，那岳陽緊壓黃茶也是源遠流長，出身不凡。唐代...

  黃茶

• 雅安黃茶有什么加工工藝？功效有哪些？

  加工工藝 工藝流程 參數(shù) 殺青 鍋溫200℃，多悶少抖，時間4min，殺青后立即悶黃 初包 含水量60-65%，溫度45-50℃，時間60min，控制減重率在10%以內 二炒 鍋溫120℃，時間3min左，控制減重率10...

  黃茶

• 黃茶的沖泡和品飲!

  （一）干茶鑒用1、干茶色澤（1）嫩黃型細嫩采原料，制造中有悶黃工序，干茶嫩黃或淺黃，茸毛滿布，如蒙頂黃芽、莫干黃芽、平陽黃湯等。（2）金黃型細嫩采原料，芽頭肥壯，芽色金黃，芽毫閃光，如君山銀針(有“金鑲玉”之美稱)、...

  黃茶
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  廣東大葉青

  大葉青為廣東的特產，屬黃茶類。其產地為廣東省韶關、肇慶、湛江等縣市。廣東大葉青創(chuàng)制于明代隆慶年間，距今已有四百多年歷史。自然地理大葉青茶是廣東的特產。廣東地處中國的南方，屬于亞熱帶以及熱帶氣候區(qū)，這里常年溫熱...

  黃茶

• 溈山毛尖簡介：溈山毛尖怎么做成的，溈山毛尖品質如何？

  溈山毛尖是我國歷史名茶之一，屬黃茶類。相傳始創(chuàng)于唐代，產于湖南省寧鄉(xiāng)縣大溈山地區(qū)。早在唐代就已馳名，并作為貢茶。現(xiàn)年產1噸，主銷湖南本省，長沙市居多，也有少量遠銷北京等地。采摘要點溈山毛尖選擇云臺...

  黃茶

• 黃茶中的君山銀針？猜你沒聽過吧！

  中華十大名茶之君山銀針，屬黃茶。君山島是湖南省洞庭湖中的一座小島，地處岳陽城以西15公里處，與岳陽樓隔湖相望，總面積不到1平方公里，由大小不一的72座山峰組成。君山茶的茶園就圍繞著座座山峰，宛如一條碧...

  黃茶

• 廣東大葉青茶葉品鑒:湯色橙黃明亮，滋味醇美回甜

  大葉青茶是特色黃茶，因為其名稱有個“青”字，很多人都會誤認為是青茶。大葉青茶產于廣東省韶關、肇慶、湛江等縣市，為廣東特產。相對于別的茶葉種類而言，大葉青茶外形較大，但是制作工藝和完全不同。大葉色...

  黃茶

• 黃茶淺談

  在中國按照制作工藝作為分類標準的六大茶類中，黃茶屬于較為小眾的一類，一是因為干茶外形和性質與綠茶接近而被忽視；二是因為制作工藝細節(jié)的繁瑣與手工黃茶傳承人的日趨減少對它發(fā)展和傳承產生的不利影響...

  黃茶