相關(guān)文章

• 

  龍井是明前的好還是雨前的好，明前茶和雨前茶哪個好喝？

  立春后到谷雨前，這段時間采制而成的茶葉，一般統(tǒng)稱為春茶。每年大家十分期待春茶，因為越冬后，芽經(jīng)過了一冬的休眠和養(yǎng)分積累，有機物質(zhì)十分充足，加之春季溫度適中，雨量充分，使得春季茶芽肥碩，內(nèi)含物質(zhì)豐富，它的鮮爽度、飽滿度和...

  綠茶

• 太平猴魁的制作工藝

  太平猴魁乃中國歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。其產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)新明、龍門、三口一帶。該區(qū)土質(zhì)肥沃，常年低溫多濕，云霧籠罩。茶葉原料選用安徽省省級良種茶樹“柿大茶”制作加工，每片茶葉可達5-...

  綠茶

• 涇縣特尖如何制作？如何分級？

  制作工藝涇縣尖茶的采、制工藝要求是十分嚴格的。特尖要求采一芽二葉初展芽葉，茶農(nóng)形象地稱為“一葉抱，二葉靠”。茶芽還須肥壯完好，長約3厘米，每100個鮮茶芽重量應為15克左右。采回的鮮葉必須立即攤放，一...

  綠茶

• 綠茶存儲是冷藏還是冷凍？

  我們都知道綠茶是不發(fā)酵茶，所以是有保質(zhì)期的，對于綠茶的儲存，茶友們多在冷藏還是冷凍間徘徊不定。那么，問題來了，綠茶，是冷藏好還是冷凍好？綠茶在常溫不密封的條件下，是很容易被氧化的，一定的溫度會使得綠茶內(nèi)...

  綠茶

• 婺源茗眉茶的沖泡方法

  一般只要備具、備茶、備水，經(jīng)沸水沖泡即可飲用。但要把茶固有的色、香、味充分發(fā)揮出來，沖泡得好，也不是易事，要根據(jù)茶的不同特性，應用不同的沖泡技藝和方法才能達到。1、茶具：飲用綠茶，通常用透明度好的玻璃杯（壺）、瓷杯或...

  綠茶

• 龍舞茶有什么工藝？有哪些禁忌？

  茶品傳說其間有著一個美妙的故事。相傳很久以前，東固山區(qū)久旱無雨，山泉斷流，草枯木死，男女老少齊往主峰大烏山，焚香祈雨，結(jié)果感動了觀音菩薩。一時狂風四起，烏云滾滾，霹靂一聲，在山坡下開出一口泉井來，后人稱之...

  綠茶

• 洞庭碧螺春的傳說，以及鑒別、沖泡全攻略！

  簡介：洞庭碧螺春是我國著名的綠茶之一。它產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山。太湖山有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，很適合茶樹的生長，加上采摘細致，做工細致，形成了別具特色的品質(zhì)特點。碧螺春色澤碧綠，滿披茸毛，形狀似田...

  綠茶

• 象棋云霧屬于什么茶？產(chǎn)地有什么特點？

  象棋云霧是廣西壯族自治區(qū)特種名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于廣西昭平縣文竹與仙回鄉(xiāng)間的象棋山。這里奇峰疊嶂，古木參天，云海霧濤，奇草遍地，百卉溢香，氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，土層深厚，茶樹分布在700米左右的山...

  綠茶

• 大佛龍井的茶產(chǎn)地介紹

  茶產(chǎn)地介紹大佛龍井茶生長于唐朝詩仙李白曾經(jīng)為之夢游的浙江新昌境內(nèi)環(huán)境秀麗的高山云霧之中……天姥橫天“天姥連天向天橫，勢拔五岳掩赤城，天臺四萬八千丈，對此欲倒東南傾?！崩畎走@首名詩歌頌了天姥山...

  綠茶

• 南京雨花茶有何發(fā)展優(yōu)勢？

  市場優(yōu)勢我國雖然是茶葉生產(chǎn)大國，與國外有關(guān)國家相比，人均消費量并不高。，南京市人均茶葉消費量為500g左右。目前南京市茶葉市場年消費量在3000噸左右，地產(chǎn)茶葉總量在1700噸左右，在本地市場銷售的僅有1000...

  綠茶