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• 九華佛茶有什么歷史淵源？

  （一）九華山茶肇始于唐金地藏有一首情真意切的《送童子下山》詩：空門寂寞汝思家，禮別云房下九華。愛向竹欄騎竹馬，懶于金地聚金沙。添瓶澗底休拈月，烹茗甌中罷弄花。好去不須頻下淚，老僧相伴有煙霞。詩中寫到...

  綠茶

• 洞庭碧螺春的傳說，以及鑒別、沖泡全攻略！

  簡介：洞庭碧螺春是我國著名的綠茶之一。它產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山。太湖山有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，很適合茶樹的生長，加上采摘細致，做工細致，形成了別具特色的品質(zhì)特點。碧螺春色澤碧綠，滿披茸毛，形狀似田...

  綠茶

• 碧螺春，為什么這么貴？你覺得值嗎？

  1.碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖的東山、西山、光福一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。說到這茶，小編第一印象只有一個字：“貴”。不...

  綠茶

• 黃山毛峰的生長環(huán)境及制作

  自然地理黃山毛峰生長在北緯30°08的位置。該區(qū)地質(zhì)地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣復(fù)雜，地球上神秘現(xiàn)象也比較集中、自然和人文景觀密集的區(qū)域。位于亞熱帶和溫帶的過度地帶，降水相對比較豐沛，植物...

  綠茶
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  竹葉青茶怎么樣，檔次較高味道略苦價格比較貴

  峨眉山獨特的地理條件和氣候環(huán)境，孕育出了竹葉青茶這種名茶。竹葉青茶的檔次比較高，屬于名茶系列。竹葉青茶的口感上乘，尤其是清明節(jié)前采摘的竹葉青茶葉，其葉嫩綠均勻，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，其味清香高鮮，滋味濃醇。 ...

  綠茶

• 西湖龍井的工藝是什么？有哪些要點？

  采摘龍井茶的采摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。1.以早為貴：歷來龍井茶采摘時間很有講究，以早為貴。茶農(nóng)常說：茶葉是個時辰草，早采三天是個寶，遲采三天變成草。2.細嫩著稱：龍井茶的采摘還以采摘細嫩而著稱...

  綠茶

• 你知道哪些關(guān)于午子仙毫茶的故事？

  午子仙毫的傳說陜西漢中盆地東部，有一個名叫“西鄉(xiāng)”的縣城，縣城雖小，名聲卻大，因為這里物產(chǎn)豐富，人杰地靈，歷史上曾出過不少名人，這里的各種名貴小吃也享譽三秦大地，尤其是這里出產(chǎn)的“午子仙毫”茶，更是“中...

  綠茶

• 永川秀芽有什么工藝技巧？有幾種工藝？

  一、傳統(tǒng)工藝以早春1芽1葉初展鮮葉為原料，要求芽葉完整，新鮮，潔凈。經(jīng)攤青、殺青、揉捻、抖水、做條，烘干五道工序精細加工而成。殺青在鍋中進行，要求殺勻殺透。揉捻用雙手滾球揉，要求茶條緊卷。抖水相當于...

  綠茶

• 天柱劍毫有什么歷史淵源？有哪些特點？

  研制與命名1985年春，潛山縣農(nóng)業(yè)局組建的“天柱劍毫”創(chuàng)制小組成員葛子政、宋海寬、汪頓來、李向利四人一起驅(qū)車從水吼趕往下河茶場。當時汪頓來在水吼區(qū)農(nóng)技站工作，宋海寬時任站長，葛子政是農(nóng)業(yè)局多經(jīng)股...

  綠茶

• 碧螺春老茶樹資源

  影響茶葉品質(zhì)的四要素為天、地、人、種，其中樹種的品種特性是茶葉品質(zhì)高低的根本性因素，可以說碧螺春的血統(tǒng)來自于碧螺春的本地茶樹種即洞庭種。洞庭種是植株高大型灌木，接近小喬木，現(xiàn)存的老茶樹最高可達...

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