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- 峨眉竹葉青是什么茶？有什么作用功效？
- 峨眉竹葉青產于峨眉山。峨眉山產茶歷史悠久，宋代蘇東坡題詩贊曰：“我今貧病長苦饑，盼無玉腕捧峨眉?！敝娙岁懹我差}詩贊曰：“雪芽近自峨眉得，不減紅鑲顧渚春。”峨眉竹葉青是在總結峨眉山萬年寺僧人長...
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- 文君嫩綠如何采制？有哪些來歷傳說？
- 采制方法文君嫩綠的采制方法十分精細。鮮葉標準以一芽一葉為主，一芽二葉初展為輔，茶葉長度為2～2．5厘米。加工工藝分為殺青、初揉、烘二青、復揉、炒三青、做形提毫、烘干七道工序。殺青用微型瓶炒機，投葉...
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- 什么是峨眉竹葉青茶？峨眉竹葉青茶詳解
- 峨眉山產茶歷史悠久，宋代蘇東坡題詩贊曰：“我今貧病長苦饑，盼無玉腕捧峨眉?！敝娙岁懹我差}詩贊曰：“雪芽近自峨眉得，不減紅鑲顧渚春?！倍朊贾袢~青是在總結峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎上發(fā)展而...
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- 峨眉竹葉青茶有哪些好處？經常飲需注意什么？
- 早已在我國古時候，峨眉竹葉青就逐漸的流行起來了，而且被流傳到了塔吉克斯坦。此時在亞洲，極特殊的一些東非國家，峨眉竹葉青獲得了被很多人的田間種植和運用。峨眉竹葉青為啥子深受全部的人的喜歡，最主要還...
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- 峨蕊有哪些特征？如何制作？
- 命名由來此茶葉據(jù)說是早先相傳在峨眉山一處名為“峨蕊崮”的地方，住著一位仙姑，這個仙姑栽有一株仙樹，一天一個茶農無意中闖進了這個仙姑居住的地方，驚動的仙姑泄了天機，于是仙姑就化為了一株茶苗，茶農將此...
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- 四川名茶介紹｜什么是蒙頂甘露綠茶？
- 概況蒙頂甘露產自四川名山縣的蒙山，為歷史名茶。據(jù)《唐？本草》(659年)、《食貨典》等記載：“有雅州之蒙頂石花，露芽，谷芽，號為第一”，毛文錫《茶譜》記載：“茶有火前、火后、嫩葉、黃芽號”，對于黃芽的起始年...
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- 蒙頂甘露有哪些特征？對人體有什么好處？
- 不知不覺間，氣溫就變高了，河邊垂柳披上了一身新裝，番木瓜、迎春、海棠已開到荼蘼。春水初生，春林初盛。小時候是最喜歡春天的，鉆進開花的油菜地里捉迷藏，一出來便是滿頭的花粉，趁人不注意時還會偷偷掐幾朵，...
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- 蒙頂甘露綠茶有哪些功效？知道幾種？
- 蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅。今天我們來說的就是蒙頂甘露的十大功效。一、蒙頂甘露富含茶多酚可延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。茶多酚有...
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- 蒙頂甘露屬于什么茶？如何制作與品鑒？
- “揚子江上水，蒙山頂上茶?！边@“蒙上頂上茶”就是我們今天要給大家介紹的“蒙頂甘露”?！懊身敻事丁苯榻B蒙頂甘露是卷曲形綠茶的代表。主要產于蒙山山頂，故被稱做“蒙頂茶”。因其茶湯味道猶如甘露清...
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- 蒙頂甘露綠茶的沖泡方法與品鑒
- 蒙頂甘露，也是一款歷史名茶，產于四川名山縣的蒙山。生長環(huán)境蒙山位于四川盆地的西部，全年總降雨量達2000~2200毫米，從初春開始煙雨蒙蒙，長達220多天，故有“漏天常泄雨，蒙頂半藏云”之說，從而形成蒙山三大特點...
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- 蒙頂甘露與毛峰的6大區(qū)別
- 簡單總結甘露與毛峰的區(qū)別有以下六點：區(qū)別一：茶葉原料甘露和毛峰都是歸納為綠茶這個大類的，甘露是以茶芽為原料，毛峰是茶葉為原料；甘露的茶樹嫩芽，采摘的鮮葉和制成的干茶都在2厘米長度以內；毛峰的原料就比...
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- 蒙頂甘露怎么保存？
- 蒙頂甘露在制茶過程中沒有經過發(fā)酵工序，因此新制成的蒙頂甘露不適宜立即飲用，一般情況下可以放置一個月后再行品飲。蒙頂甘露的保質期蒙頂甘露屬于綠茶，而綠茶的保質期一般比其他種類的茶葉要短。在室溫...
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- 蒙頂甘露沖泡方法
- 蒙頂甘露茶湯似甘露，碧清微黃，滋味鮮爽，濃郁回甜、香馨高爽、味醇甘鮮、沏二遍時，越發(fā)鮮醇，使人齒頰留香。可是要想展現(xiàn)出蒙頂甘露的這些優(yōu)良特征，我們需要先行了解一下蒙頂甘露沖泡方法。蒙頂甘露沖泡要點...
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- 蒙頂甘露的功效與作用
- 蒙頂甘露屬于沒有經過發(fā)酵的綠茶，茶葉內含有豐富的茶多酚、茶多糖、咖啡堿以及氨基酸等多種對人體有養(yǎng)生保健功效的物質，下面我們看看常喝蒙頂甘露對身體有哪些養(yǎng)生保健功效吧。1、提神醒腦蒙頂甘露含...
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- 青城雪芽茶的鑒賞與功效
- 名茶鑒賞青城雪芽是近幾年發(fā)掘古代名茶生產技藝，按照青城茶的特點，吸取傳統(tǒng)制茶技術的優(yōu)點，提高、發(fā)展、創(chuàng)制而成的。采摘于清明前后數(shù)日，以一芽一葉為標準。要求芽葉全長3.5厘米，鮮嫩勻整。青城雪芽外形...
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- 青城雪芽茶的工藝特點與制茶工藝
- 工藝特點每年清明前后數(shù)日采摘一芽一葉為制茶原料，要求芽葉全長在3.5厘米，鮮嫩勻整，無花及雜葉、病蟲葉、對夾葉、變形葉、單片葉。制茶工藝鮮葉以一芽一葉為標準。加工工藝分為殺青、攤涼、揉捻、二炒...
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- 青城雪芽茶簡介
- 青城雪芽，產于四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區(qū)。這里峰巒疊翠，古樹參天，有“青城天下幽”之譽。產區(qū)夏無酷暑，冬無嚴寒，霧雨蒙蒙，年均氣溫15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天；土層深厚，酸性黃棕紫泥，...
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- 峨眉毛峰產自哪里？有什么工藝特點？
- 一、產地介紹四川雅安地區(qū)栽培生產名茶歷史悠久，始于唐代，見載于陸羽《茶經》。迄今已有1200余年。1978年雅安地區(qū)茶葉公司與桂花村聯(lián)合，在原有生產工藝基礎上，選早春一芽一葉初展優(yōu)質原料，采用炒、揉、烘...
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- 峨眉毛峰屬于什么茶？有什么特點？
- 峨眉毛峰產于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)，屬于綠茶。原名鳳鳴毛峰，現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠...
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- 明前蒙頂甘露
- “揚子江中水，蒙山頂上茶。”蒙頂茶產于四川省名山、雅安兩地的蒙山，山上清峰有漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅。蒙山位于四川省邛崍山脈之...
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- “峨眉雪芽”怎么喝才保?。?/a>
- “峨眉雪芽”怎么喝才保?。俊岸朊佳┭俊弊鳛橹袊罹呱鷳B(tài)魅力的綠茶，它不僅品質純正，具有公認的無公害無污染的生態(tài)環(huán)境，具有清心明目、驅穢氣、益心脾、養(yǎng)顏排毒涵養(yǎng)生命之古驗方作用，而且按科學的飲用方...
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- 峨眉毛峰如何種植？有哪些要點？
- 光是茶樹進行光合作用制造有機物質的必需能源。影響茶葉品質成分的主要是光強、日照數(shù)和光質。研究表明紅橙光對碳素代謝有利，藍紫光促進氮素代謝有利；在達光飽和點以前，隨著光強的增加和日照量的增加，糖...
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- 蒙頂甘露有哪些品質特點？
- 品質特點蒙頂甘露茶形狀纖細，湯色黃碧，清澈明亮；使人齒頰留香。歷代文人墨客留下了不少贊頌蒙頂茶的文章：白居易在《琴茶》一詩眾寫道：“琴里知聞惟《淥水》，茶中故舊是蒙山?！碧拼桕枴睹缮桨自茙r茶》詩...
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- 蒙頂甘露有哪些工藝？工藝有哪些特點？
- 炒茶史料最早記載是明代嘉靖二十年（1541）《四川總志》、《雅安府志》記有“上清峰產甘露”。明代《茶箋》在記述當時名茶工藝時有“炒時須一人從旁扇之，以祛熱氣（即相當于現(xiàn)代的殺青時的抖、揚作用），否則黃...
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- 蒙頂甘露有哪些功效？
- 【蒙頂甘露功效一】：有助于延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據(jù)有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大...
