李醫(yī)明：立足專業(yè) 助推茶產(chǎn)業(yè)精深加工
近年來，我縣積極探索茶葉精深加工、茶資源綜合利用轉(zhuǎn)型，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，帶動經(jīng)濟發(fā)展。在探索創(chuàng)新過程中，市綠谷精英創(chuàng)新人才、上海中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院黨委書記、副院長李醫(yī)明立足中醫(yī)藥專業(yè)特長，頻出“金點子”，助推我縣茶葉精深加工發(fā)展。
在位于新興鎮(zhèn)的浙江茗陽茶業(yè)生物科技有限公司生產(chǎn)車間里，李醫(yī)明教授正在實地查看生產(chǎn)流水線，并進行現(xiàn)場指導(dǎo)。該公司一直致力于茶資源全價利用、茶葉精深加工，李醫(yī)明教授的技術(shù)“加盟”，幫助企業(yè)在茶含片、茶保健品研發(fā)等領(lǐng)域取得了明顯成效。
茶葉當(dāng)中蘊含有豐富的茶多酚成分，李醫(yī)明教授在多酚抗氧化降脂代謝等領(lǐng)域做了非常多的工作，他表示：“希望能把這些工作和茗陽茶葉產(chǎn)品深加工結(jié)合起來，更好地為松陽的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出貢獻。”
李醫(yī)明教授專注從事中醫(yī)藥藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究，眼下，他將正在研究的肺部炎癥預(yù)防課題與我縣茶葉精加工相結(jié)合，提出了“新點子”。李醫(yī)明教授說：“中性粒細胞彈性蛋白酶抑制作用是預(yù)防和治療細菌和病毒引起肺部炎癥的重要靶點，我們發(fā)現(xiàn)枇杷葉成分有同樣的作用，怎么樣能夠把它更好地跟茶葉產(chǎn)品結(jié)合起來，這是非常有益的。”
為此，李醫(yī)明教授與茗陽茶業(yè)生物科技有限公司的研發(fā)人員反復(fù)討論、不斷嘗試，最終成功研發(fā)出由枇杷葉與茶產(chǎn)品融合的新產(chǎn)品，并即將投入生產(chǎn)。
浙江茗陽茶業(yè)生物科技有限公司副總經(jīng)理徐峰表示：“李醫(yī)明教授在與茗陽茶葉合作當(dāng)中，給了公司非常大的技術(shù)指導(dǎo)，為產(chǎn)品研發(fā)指明了方向，也為產(chǎn)品開拓市場提供了強有力的保障。”
來源：松陽新聞網(wǎng)
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