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“媽媽茶”喚醒人們兒時(shí)最原始淳樸的記憶

2021-01-12 閱讀 :

在云南省臨滄市,古樹(shù)芳蹤茶企正以“束素古茶”喚醒人們對(duì)古茶樹(shù)最原始淳樸的記憶。湘妹子、古樹(shù)芳蹤茶創(chuàng)始人陳芳說(shuō),這是一種被稱為“把把茶”或“媽媽茶”的茶品,隱藏了做茶人的質(zhì)樸情感,可喚醒飲者記憶深處兒時(shí)媽媽的味道。

目前,已有兩萬(wàn)盒古樹(shù)芳蹤束素古茶普洱系列新品在全國(guó)陸續(xù)上市,成為茶葉市場(chǎng)的“俏銷品”和“香餑餑”。

“束素古茶”何以如此走俏?在云南勐庫(kù)大雪山山脈中,人們習(xí)慣一串一串用棉線或者樹(shù)皮扎著一排排茶捆掛在房梁上,這是當(dāng)?shù)刈顬閭鹘y(tǒng)的茶葉保存方式。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,這些茶葉是或長(zhǎng)或短時(shí)間里奶奶和媽媽采摘下來(lái)掛上去的。因此,也稱之為“把把茶”或“媽媽茶”。

“束素古茶,束,描其形狀,一束一束扎起來(lái);素,述其內(nèi)涵,既如錦帛般美好,又來(lái)于自然,渾然天成。”陳芳說(shuō),束素古茶采用海拔2000多米的古樹(shù)芳蹤茶山上300多年樹(shù)齡的古樹(shù)生普作為原料,由農(nóng)戶純手工制成,一把把精致的茶捆,顯示出最為傳統(tǒng)的茶葉保存方式,也生動(dòng)延續(xù)了茶客們對(duì)家鄉(xiāng)的記憶和情感。

來(lái)源:紅網(wǎng)


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