20年時(shí)光沉淀，打造可以喝的中茶海堤老烏龍茶
福建是烏龍茶的故鄉(xiāng)，產(chǎn)茶歷史悠久。閩北作為古老的茶區(qū)，烏龍茶香浸透著厚重的歲月積淀。如何通過(guò)一杯佳茗品味山川氣韻的美好，感受大道無(wú)形的至美?答案是喝一杯老茶。
近年來(lái)，愛(ài)喝老茶的人越來(lái)越多，并以喝到真正的老茶為榮，以收藏老茶為趣。真正的老茶經(jīng)過(guò)歲月的自然催化，有著溫潤(rùn)的口感和香氣，甘甜不澀。時(shí)光賦予了老茶價(jià)值感、藝術(shù)感以及稀缺性。在許多品茶者眼中，它是令人敬畏和好奇的古董般神秘飲品。若是能遇上一泡存期二三十年的老茶，必讓人欣喜若狂。
“可以喝的中茶古董”
中茶海堤現(xiàn)推出二十年陳老烏龍茶，選用公司精心收藏的閩北烏龍茶為原料制作而成，帶給愛(ài)茶之人一場(chǎng)美妙的感官盛宴。
中茶海堤的二十年陳老烏龍茶來(lái)之不易，在干燥、潔凈、避光、通風(fēng)的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境下珍藏二十年的茶葉經(jīng)過(guò)自然陳化，干茶原料烏褐油潤(rùn)，略帶梅子甜香，后經(jīng)過(guò)中茶海堤獨(dú)特的“變溫烘焙”工藝處理，陳香及木質(zhì)香逐漸顯露，湯色透亮呈琥珀色，口感溫潤(rùn)綿柔，富有層次，入口即化，陳韻悠長(zhǎng)。因此，保存及加工得當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)老茶也被茶界譽(yù)為“可以喝的古董”，它貯藏了時(shí)光的厚度，散發(fā)的是歲月的味道。
為人之道，萬(wàn)事講求中庸，以和為貴。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，其制法綜合了綠茶和紅茶的精髓，既有紅茶的濃鮮味又有綠茶的清香，由于多酚類(lèi)的部分酶促氧化，形成烏龍茶香高、味醇的特有品質(zhì)特征。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮，素有“健康茶”之美稱(chēng)。
閩北烏龍新茶條索緊細(xì)，色澤烏潤(rùn)，湯色橙黃，香氣清、細(xì)長(zhǎng)，滋味醇厚甘爽。而閩北烏龍老茶經(jīng)過(guò)科學(xué)的陳放和復(fù)烘，在保證衛(wèi)生的前提條件下，澀感和刺激性降低，花香降低，呈現(xiàn)藥香等品質(zhì)特征。經(jīng)過(guò)20年時(shí)光沉淀的中茶海堤老烏龍茶里還富含了大量“沒(méi)食子酸”，它不僅給老烏龍帶來(lái)成熟的韻味，也賦予了老烏龍獨(dú)特的健康意義。
老茶是經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的茶，是歲月帶來(lái)的驚喜。愛(ài)茶之人與老茶相伴相守，走過(guò)漫長(zhǎng)歲月，讓生活增加一種清美。
為了彰顯二十年陳老烏龍茶含蓄、沉穩(wěn)的氣質(zhì)和自然沉淀的內(nèi)涵，中茶海堤特選用1300度還原燒制的鐵銹釉茶罐作為內(nèi)包裝，釉色中流淌著變化，猶如黑夜銀河，星光璀璨，別具一格;罐體簡(jiǎn)約大方，以樸實(shí)無(wú)華的材質(zhì)、簡(jiǎn)潔的線條、幻化的斑彩展現(xiàn)自然之美。
而產(chǎn)品外包裝則采用古樸沉穩(wěn)的松木禮盒，沉穩(wěn)中不失雅致，古樸里蘊(yùn)含了別樣的情調(diào)美韻，喝老茶時(shí)，也能賞器物與釉色之美。
得一罐中茶海堤老茶，在之后的漫長(zhǎng)歲月里，品味時(shí)光，收藏記憶。
來(lái)源：新華財(cái)經(jīng)
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