2020年云南省茶產(chǎn)業(yè)十大新聞

2021-01-28 閱讀 : 次

一、“千億云茶產(chǎn)業(yè)”，目標(biāo)有望實現(xiàn)。

2019年，云南省茶葉種植面積676萬畝，茶葉總產(chǎn)量43.1萬噸，均居全國第二位；茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)936億元，茶葉出口7958.57噸，占全國出口總量的2.4％，出口金額20.2億美元；全省有機認(rèn)證茶園達(dá)71萬畝，綠色茶園達(dá)44萬畝。

二、書記省長現(xiàn)場調(diào)研，力促云茶發(fā)展。

書記省長深入普洱市、臨滄市、勐?？h，要求深入學(xué)習(xí)貫徹新發(fā)展理念，切實加強自然生態(tài)資源保護(hù)，扎實開展專項整治，保護(hù)好古茶樹、古茶山資源，推進(jìn)全國生態(tài)文明建設(shè)排頭兵和中國最美麗省份建設(shè)，同時，打造普洱茶等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，以旅游產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展帶動一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

三、“國際茶日”系列活動，提升價值認(rèn)知。

云南省將“國際茶日”活動與“全民飲茶月”結(jié)合，組織了14場涵蓋全鏈、形式豐富的茶事活動。提振了會員茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心，讓更多的人知茶、愛茶，共品茶香茶韻，共享美好生活。

四、云南茶界守土有責(zé)，抗疫不誤發(fā)展。

疫情發(fā)生后，云南省茶葉流通協(xié)會第一時間發(fā)出倡議，茶界紛紛響應(yīng)，云南茶企積極捐資、捐物，助力抗疫。協(xié)會認(rèn)真了解企業(yè)困難，積極反映企業(yè)訴求，得到政府高度重視。

五、經(jīng)濟年會盛大召開，高峰聚焦普洱茶。

第十六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會在云南省西雙版納州勐海縣隆重召開，年會以“健康中國·科學(xué)飲茶·茶王勐海·世界之戀”為主題。特別是普洱茶高峰論壇活動，聚焦了普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、古茶樹資源保護(hù)、產(chǎn)品跨界開發(fā)，引導(dǎo)行業(yè)共同宣傳科學(xué)飲茶觀念。

六、健康飲品益原素問世，開啟茶飲新路徑。

益原素是大益七號院歷時8年，以大益酵池菌群為研究對象，以微生物代謝產(chǎn)物研究為基礎(chǔ)，通過工藝傳承與創(chuàng)新，采用第三代技術(shù)——微生物制茶法制作而成的新飲品。2016年創(chuàng)制“第三代智能發(fā)酵技術(shù)”，將傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵轉(zhuǎn)為人工可控。益原素問世標(biāo)志著普洱茶工藝邁上新紀(jì)元，開啟了云茶利用新路徑。

　　七、“十大名茶”集中亮相，北京深圳展風(fēng)姿。

云南省已連續(xù)三年評出“十大名茶”。云南省茶葉流通協(xié)會組織“十大名茶”集體亮相北京國際茶業(yè)展，并首作專場推介會。同時，以“喝七彩云茶，品百味人生”為主題的“云南十大名茶”大灣區(qū)推介會在中國（深圳）國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會舉辦。云南“十大名茶”的醇厚和香濃得到社會各界喜愛。

八、云茶技能學(xué)校成立，開啟技能提升新篇章。

2020年11月8號，云南省茶葉流通協(xié)會牽頭成立的云南云茶職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校正式掛牌，標(biāo)志著云南省茶產(chǎn)業(yè)技能提升培訓(xùn)有了更加規(guī)范、專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)。此前云南茶葉流通協(xié)會即歷時半月，實施雙江“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)，參訓(xùn)5000余人次，線上培訓(xùn)達(dá)1.76萬人。

九、“杰出中華茶人”出爐，云南省11位茶人上榜。

中華茶人聯(lián)誼會、中國國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會共同主辦的“杰出中華茶人”推選活動，共評出100名“杰出中華茶人”。其中，云南省科研界、企業(yè)界等11人入榜。

十、強化評價檢測溯源，確保質(zhì)量安全。

云南省評檢溯中心在重點產(chǎn)茶縣提供產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系、質(zhì)量管理體系等技術(shù)服務(wù)，為省政府“一縣一業(yè)”示范縣建設(shè)工作提供技術(shù)支撐。包括編制《茶葉質(zhì)量安全追溯平臺建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)；為600余批次產(chǎn)品實施溯源服務(wù)；組織專家完成200余款茶產(chǎn)品感官審評；為多家企業(yè)提供管理咨詢，幫助企業(yè)建立質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系。

來源：云南省茶葉流通協(xié)會

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