湖南祁東縣谷雨前忙采茶
4月20日“谷雨”，中午雨停后，祁東縣馬杜橋鄉(xiāng)石門山村村民背著竹簍陸陸續(xù)續(xù)出了家門，從四面八方趕往村里的高峰茶場。他們要趕在谷雨前，將最后一批綠茶收入簍中。
祁東縣馬杜橋鄉(xiāng)石門山村村民背著竹簍，從四面八方趕往村里的高峰茶場。
“谷雨前的茶適合做綠茶，谷雨后只能做紅茶了。”村支書肖勝國說，茶場原來一直對外承包，2019年收回開始作為村集體經(jīng)濟發(fā)展，除了春茶，打算還做夏茶、秋茶，近1000畝的茶園，可吸納五六十個就業(yè)崗位，附近不能干重活的老人、留守的家庭婦女都在茶園打工——采茶、修枝、除草、施肥。
村民們兜里揣著塑料袋、肩上掛著竹簍，穿梭在茶壟間。因為高峰茶場海拔高、山上常年云霧繚繞，所以制作茶葉名為高峰云霧茶，在當?shù)厥钟忻?ldquo;這茶采得精工，品質(zhì)好，一芽一葉實在……”當天，一家茶葉制作商在山上捧著一村民身上的竹簍翻看，察看茶青品質(zhì)。
村民叫羅愛平，今年59歲，是村里的脫貧戶，丈夫早逝，一個兒子有精神病、另一個兒子也僅能生活自保。她一邊采茶一邊笑說對現(xiàn)在生活很滿意，大難不死必有后福：前年得了一場大病，當時沒錢以為冒得救了，但醫(yī)院免費治療痊愈了，現(xiàn)在，她活著能走得動，就要出來干活。
這邊，村民采茶忙，另一邊，游客紛至沓來。“我們是來看風景的，帶著孩子趁著天晴踏青。”“幾個閨蜜出來散心，拍幾張美照也舒適。”周邊游客來來去去，體驗采茶樂趣、拍照留念、抖音直播分享美景，僻靜的大山里瞬間熱鬧起來。
當天下午五時左右，山上采茶隊伍已有20余人。待游客散去后，他們背著茶趕到石門山村部，挨個排著隊過秤、掛賬。羅愛平過秤時，只有3斤多茶，她說只采半天茶有60多塊錢足夠，年齡大了，比不得身體好的鄰居們。“手腳靈活、老采茶的熟手，一天下來能采10斤茶、收入200塊錢，日子也有奔頭，加上平時管護茶場，常年在茶場干，一年有兩三萬元。”
“現(xiàn)在村里已發(fā)放采茶工錢4萬多元，村民茶場打工不離家，地里農(nóng)活、家里照顧老人小孩的事都做到了，每個月還有一兩千塊錢收入，賺錢也沒耽誤。”肖勝國翻看著村民采茶過秤、出工記錄，核算了30天來采茶旺季開支。
據(jù)了解，石門山村茶場今年3月20日開采，現(xiàn)在已采摘2000多斤茶青，但村里苦于沒有茶葉加工技術(shù)和銷售渠道，只能賣茶青，接下來還有夏茶、秋茶，到國慶前夕結(jié)束，預(yù)計全年可收茶青10000斤。
下一步，石門山村將按照祁東縣引領(lǐng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，形成“一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)”新型農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略布局，夯實鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，以產(chǎn)業(yè)興旺促進村民增收致富，在高峰茶場種植和加工兩方面下功夫，把提升茶葉品質(zhì)作為吸引茶商上門采購的關(guān)鍵；利用綠茶、秋茶在當?shù)氐牧己每诒?，引進技術(shù)嘗試加工烏龍茶、紅茶，拓寬銷售渠道。同時，注重茶旅融合發(fā)展，讓喜愛戶外活動的游客可以到高峰茶場體驗觀光，親身感受制茶匠人的精湛手藝，為老百姓拓寬增收渠道，做到村集體經(jīng)濟、村民錢袋子雙豐收。（付姣龍 王敏）
來源：紅網(wǎng)衡陽站
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