普洱茶現(xiàn)狀:4%的古樹(shù)茶,掩蓋了十幾萬(wàn)噸臺(tái)地茶的辛酸
原標(biāo)題:普洱茶目前現(xiàn)狀:4%的古樹(shù)茶,掩蓋了十幾萬(wàn)噸臺(tái)地茶的辛酸!
據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù):2019年,中國(guó)普洱茶產(chǎn)量約15.5萬(wàn)噸,內(nèi)銷(xiāo)10.55萬(wàn)噸,內(nèi)銷(xiāo)額115.3億元,出口2786噸。以前,沒(méi)有普洱茶真實(shí)的市場(chǎng)數(shù)據(jù),普洱茶一直都在云里霧里。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)這組數(shù)據(jù),可以說(shuō),把普洱茶的高光與落寞,都戳穿了。
普洱茶產(chǎn)銷(xiāo)矛盾
眾所周知,目前,普洱茶處于嚴(yán)重產(chǎn)能過(guò)剩階段。按照中國(guó)茶葉茶葉流通協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),2019年,普洱茶產(chǎn)量15.5萬(wàn)噸,內(nèi)銷(xiāo)10.55萬(wàn)噸,出口2786噸,2019年還有4.7萬(wàn)噸普洱茶堆在倉(cāng)庫(kù)里。
庫(kù)存量占產(chǎn)量總產(chǎn)量的30.1%,就是說(shuō),生產(chǎn)出100餅普洱茶來(lái),有30餅堆在倉(cāng)庫(kù)(大概率,真實(shí)數(shù)據(jù)更扎心),產(chǎn)銷(xiāo)矛盾十分尖銳。
如今的茶葉市場(chǎng),放眼周?chē)?,到處是茶農(nóng)賣(mài)茶,茶商賣(mài)茶,很多散客存下來(lái)的茶葉太多,也走上邊喝邊賣(mài)的道路,產(chǎn)能過(guò)剩,已經(jīng)讓普洱茶行業(yè)壓力山大了。然而,茶葉不好賣(mài)也就算了,價(jià)格還很低。
根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),2019年普洱茶內(nèi)銷(xiāo)10.55萬(wàn)噸,銷(xiāo)售額115.3億元。由此可知,普洱茶內(nèi)銷(xiāo)均價(jià)109.3元/公斤。這個(gè)價(jià)格,在中國(guó)六大茶類(lèi)中,快墊底了。
據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),2019年六大茶類(lèi)內(nèi)銷(xiāo)均價(jià)為:紅茶178.98元/千克,白茶149.11元/千克,綠茶131.5元/千克,烏龍茶131.59元/千克,黃茶120.45元/千克,黑茶最低,為93.73元/千克。很多人把普洱茶稱為黑茶(其實(shí)不是),普洱茶109.3元/千克的價(jià)格,倒也在他們接受的范圍內(nèi)。
2019年,普洱茶內(nèi)銷(xiāo)均價(jià)為109.3元/公斤。這跟傳說(shuō)中的普洱茶相比,讓人倒吸一口冷氣!說(shuō)好的數(shù)萬(wàn)一公斤天價(jià)呢,這個(gè)價(jià)格,和春茶發(fā)布的古樹(shù)茶價(jià)格隔了幾條街。
一方面是聚集效應(yīng),小概率事件反復(fù)出現(xiàn),讓人習(xí)以為常了;公號(hào)里經(jīng)常是老班章,曼松等名山古樹(shù)茶的消息,讓人覺(jué)得整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的茶葉,都很貴,其實(shí),古樹(shù)茶只占普洱茶產(chǎn)量的4%。另一方面就是部分寨子被炒的太高了,以至于如今出現(xiàn)了嚴(yán)重的兩極分化。
普洱茶兩極分化,在于2009年以來(lái),國(guó)內(nèi)外茶商把古樹(shù)茶的價(jià)格炒高了。老班章的茶葉價(jià)格,在2000年的時(shí)候,大約3塊錢(qián)一公斤,如今,一公斤古樹(shù)被炒到1.2萬(wàn)元/公斤。勐海大葉種的村寨,圍繞著老班章,價(jià)格蹭蹭上漲;勐庫(kù)大葉種也不甘示弱!
可以說(shuō),從2009年以來(lái),普洱茶的價(jià)格就像坐上了火箭,一路往高處沖,但茶價(jià)上升的,只是少數(shù)名寨??梢哉f(shuō):4%的古樹(shù)茶撐起了普洱茶的高光,也掩蓋了十幾萬(wàn)噸臺(tái)地茶的辛酸。古樹(shù)茶只占4%,諸如老班章曼松這樣有名的寨子更少,臨滄、普洱,版納三大普洱茶產(chǎn)區(qū),共兩千多個(gè)行政村,真正出名的村子,屈指可數(shù)。
茶友說(shuō)得出名字的村寨,不過(guò)幾十個(gè)。有的十個(gè)都說(shuō)不出來(lái),勐海老班章,臨滄昔歸,磨烈、正氣塘,普洱景邁山,其它產(chǎn)茶的村子,根本不知道名字!
名寨的茶葉價(jià)格過(guò)萬(wàn);其它邊遠(yuǎn)的村子呢,有些鮮葉幾塊錢(qián)一公斤。難道這些村寨沒(méi)有好茶嗎?其實(shí)不然,資本炒作讓一些村寨的茶價(jià)先漲起來(lái),市場(chǎng)趨之若鶩,茶價(jià)也層層升高。這是資本炒作,人性趨利的結(jié)果。對(duì)于短短20年,價(jià)格從幾元飆升到幾萬(wàn)元的茶葉,有錢(qián)的可以追,沒(méi)必要說(shuō)他們?nèi)松靛X(qián)多,喝真正的名寨大古樹(shù)的人,其實(shí)喝的是一種優(yōu)越感。市場(chǎng)上,前些年拼配火的時(shí)候,有人為了迎合一小部分人的需求,勐庫(kù)冰島拼配勐海老班章,有茶友說(shuō)這是礦老板的審美,然而,這些茶,市場(chǎng)需求很大。
普洱茶的確是值得品飲的茶葉,香氣、滋味、回甘都無(wú)可挑剔,這一點(diǎn),是不容置疑的。但是,甲之蜜糖,乙之砒霜。你覺(jué)得好的茶,價(jià)值數(shù)萬(wàn)的茶葉,在別人眼里,或許一文不值。喝茶,選擇自己喜歡的,不要一味選擇貴的。
來(lái)源:普洱茶界
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