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湖南湘西第二屆名優(yōu)茶評(píng)比活動(dòng)在吉首舉行

2021-04-27 閱讀 : 次

4月25日，湘西州第二屆名優(yōu)茶評(píng)比活動(dòng)在吉首舉行，來(lái)自省內(nèi)7位茶業(yè)專(zhuān)家對(duì)參評(píng)的144個(gè)茶葉樣品現(xiàn)場(chǎng)盲評(píng)打分。

為確保評(píng)比活動(dòng)的公平公正，評(píng)比采取了密碼審評(píng)的形式，每個(gè)樣品只有一個(gè)數(shù)字編碼，沒(méi)有企業(yè)名稱(chēng)等信息，公證員全程進(jìn)行監(jiān)督。參加本次評(píng)比的茶葉樣品共有144個(gè)，參評(píng)數(shù)量比去年增加了30%。來(lái)自湖南農(nóng)大、省茶科所、省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、省茶業(yè)協(xié)會(huì)等單位的7位茶葉專(zhuān)家，按照綠茶組、紅茶組、莓茶組，從茶葉的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五個(gè)方面進(jìn)行了審評(píng)打分。

經(jīng)過(guò)嚴(yán)格公正的專(zhuān)業(yè)評(píng)比，本次活動(dòng)評(píng)出了兩名綠茶特等獎(jiǎng)，分別由張順蒂和保靖縣黃金村黃金單樅茶葉專(zhuān)業(yè)合作社（向老大黃金茶）獲得；紅茶特等獎(jiǎng)一名，由吉首市半畝田種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社摘得。

湘西州茶協(xié)將對(duì)每一家企業(yè)的樣品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)反饋，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，針對(duì)不足，逐一回函，并將有針對(duì)性地開(kāi)展培訓(xùn)工作，以提高加工水平。

據(jù)了解，湘西州現(xiàn)有茶園面積80多萬(wàn)畝，涉茶加工企業(yè)和農(nóng)民合作組織1100多家。下一步，湘西州將會(huì)按照100萬(wàn)畝，100億元的目標(biāo)，根據(jù)茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的規(guī)劃，重點(diǎn)開(kāi)展培管，加工的技術(shù)培訓(xùn)，策劃品牌宣傳活動(dòng)，運(yùn)用好湘西香伴公共品牌，助力茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。

據(jù)湘西州茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘春新介紹，目前州茶科所、州茶協(xié)等單位正在有條不紊地進(jìn)行著包括茶園提質(zhì)增效、茶葉人才培訓(xùn)、推動(dòng)中國(guó)西部茶都建設(shè)項(xiàng)目等工作。接下來(lái)，州茶協(xié)將繼續(xù)致力于服務(wù)推動(dòng)湘西茶產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展，計(jì)劃并籌備包括湘西州茶產(chǎn)業(yè)人才電商培訓(xùn)班、湘西州首屆“王中王”手工制茶大賽、“建黨100周年，湘西好茶獻(xiàn)禮”宣傳推介活動(dòng)、組建湘西州茶文化藝術(shù)團(tuán)、舉辦“湘西州第三屆茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨茶協(xié)年會(huì)等各項(xiàng)活動(dòng)，并計(jì)劃組團(tuán)參加2021第十三屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)、迪拜世界貿(mào)易博覽會(huì)、湖南農(nóng)博會(huì)年等節(jié)會(huì)。（張藝凡 楊丹鳳）

來(lái)源：紅網(wǎng)湘西站


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