湖南安化成立黑茶商會收藏與鑒定專家委員會
2021-10-25 閱讀 : 次
10月23日，正值第五屆湖南·安化黑茶文化節(jié)盛會之際，湖南省黑茶商會收藏與鑒定專家委員會在安化成立。
湖南省黑茶商會常務副會長陳凱介紹，在安化黑茶近十幾年的發(fā)展中，原料獨特和文化底蘊深厚的年份茶、陳年老茶越來越受到廣大黑茶愛好者和專業(yè)藏家的青睞，安化黑茶作為后發(fā)酵茶，品質隨時間增長而升華，但長期以來，行業(yè)內缺乏權威的品質鑒定機構，缺乏有效的價格形成和評估機制。為此，湖南省黑茶商會決定成立收藏與鑒定專家委員會。
湖南省黑茶商會收藏與鑒定專家委員會為非營利性組織，旨在為黑茶品質的提升提供機制保障和鑒定交流平臺。
湖南省黑茶商會收藏與鑒定專家委員會聘請了湖南農業(yè)大學教授施兆鵬、中國工程院院士劉仲華、湖南省茶葉產業(yè)技術體系首席專家包小村、湖南省茶業(yè)協(xié)會榮譽會長曹文成、湖南省茶業(yè)有限公司黨委書記周重旺等人為專家委員會顧問。湖南省農業(yè)大學教授肖力爭為主任委員。
會上發(fā)布了《安化黑茶年份劃分》《黑茶品質鑒定報告》《黑茶價值評估辦法》這三個黑茶收藏與鑒定的標準和執(zhí)行辦法。劃分生產時間3年內的茶為新茶，3年至10年的為初期陳茶，10年至20年的為中期陳茶，20年以上為陳年老茶。（劉志雄阮波）
來源：紅網(wǎng) 益陽站
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