立秋后脾胃虛寒者可飲陳年安化黑茶
立秋后,人們常會(huì)覺(jué)得口干舌燥、老想喝水,有的還會(huì)出現(xiàn)上火癥狀。不少居民可能喝金銀花、菊花敗火,不過(guò),它們性質(zhì)偏寒涼,脾胃虛寒者(一吃涼東西就胃疼)和陽(yáng)虛體質(zhì)者(平時(shí)怕冷)都不宜飲用。那脾胃虛寒者應(yīng)該喝什么呢?
立秋后,脾胃虛寒者易發(fā)腸胃病,這時(shí)可熱飲安化黑茶,特別是陳年安化黑茶對(duì)治療慢性腸炎有非常好的效果。安化黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境,具有順腸胃的功能。中國(guó)民間一直有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng),安化黑茶中“咖啡堿”具有很好的利尿功能,能加速人體內(nèi)的新陳代謝,把熱毒之邪排出體外。同時(shí),黑茶還有公認(rèn)的消食去膩降三高的功效,立秋后多喝黑茶能讓身體恢復(fù)最佳狀態(tài)。
此外,湖南安化黑茶含有豐富的茶多糖,能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,還有抗氧化、清除自由基、抗放射線傷害、保護(hù)造血功能、抗凝血和血栓、減少血小板凝集等作用。茶多糖可提高纖維蛋白溶解酶活性、降中性脂肪、降總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇、提高血細(xì)胞的懸浮穩(wěn)定性,減慢血沉,從而改善血液循環(huán),保護(hù)心血管系統(tǒng),提高紅細(xì)胞運(yùn)氧能力。
除茶多糖外,湖南安化黑茶中也含有豐富的蛋白質(zhì)及鐵、錳、硒等礦物質(zhì)和葉酸等各種維生素。而機(jī)體制造紅細(xì)胞的主要原料為蛋白質(zhì)和二價(jià)鐵,也要有適量的維生素B12、葉酸等輔助物質(zhì),促進(jìn)紅細(xì)胞發(fā)育成熟。此外,還需要維生素B6、B2、C、E以及微量元素銅、錳、鈷、鋅等??梢?jiàn),湖南安化黑茶也為紅細(xì)胞的生成和成熟提供了重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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