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- 煮水壺的發(fā)展史：古人是怎么選擇煮水器的？
- 原來(lái)古人認(rèn)為做水壺的最好材料竟是俗不可耐的金銀。因?yàn)檫@些金屬傳熱好，本身潔凈無(wú)味，而且熱化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易銹，不會(huì)把水染出怪味來(lái)。古人當(dāng)然未必知道這些，完全是實(shí)踐出來(lái)的真知。陸神仙說(shuō)：“鍑：以生鐵為之…...
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- 日本鐵壺體現(xiàn)出的文化：日本文化中“寂”的色彩
- 日本鐵壺的著色是素淡的，這符合日本文化中“寂”的色彩?！凹拧边@一概念的深層的意義，就是“老”、“古”、“舊”。本來(lái)，“寂”在日語(yǔ)中，作為動(dòng)詞，具有“變舊”、“變老”、“生銹”的意思。這個(gè)詞給人的直觀...
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- 日本鐵壺的起源介紹：日本鐵壺的起源你知道嗎？
- 鐵壺是一個(gè)鐵鑄茶壺狀水壺，具有一個(gè)向上彎曲的壺嘴和一個(gè)向上提的手柄。通常鐵壺的壺身平均高度(不含提手)均十公分~十三公分。鐵壺于一八00年左右出現(xiàn)在日本，為了更多的了解鐵壺，需要追溯到一七五0年前使用...
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- 日本鐵壺的由來(lái)：日本鐵壺是何時(shí)開(kāi)始誕生的?
- 鐵壺是何時(shí)開(kāi)始誕生的雖然不是很清楚, 但在日本茶道所使用的茶釜上面加上提手，應(yīng)該就是鐵壺的原形。在江戶時(shí)代天明期(1780年代)的古文書(shū)中有記載鐵瓶(鐵壺)此名稱, 由此可推知鐵壺在庶民間開(kāi)始普及是在...
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- 日本鐵壺三大流派：日本鐵壺不只有南部和京都
- 日本鐵壺三大流派：日本鐵壺不只有南部和京都日本鐵器最早是從中國(guó)傳入的。最初的形態(tài)是作為茶道用具的鐵釜。由于它沒(méi)有提梁和壺嘴，沸水要用竹勺舀出，不是很方便。后來(lái)就有人給鐵釜加上倒水的壺嘴(俗稱「流...
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- 日本鐵壺堂號(hào)教學(xué)：日本鐵壺史上都有哪些堂號(hào)
- 在鐵壺收藏時(shí)，我們必須要對(duì)其歷史、出處有所了解。其實(shí)鐵壺的名家大多出在明治時(shí)期，他們對(duì)中國(guó)的文化癡迷，還沒(méi)有進(jìn)入工業(yè)化，以上的名人對(duì)中國(guó)文化極其了解，表現(xiàn)在壺上出現(xiàn)歲寒三友，四君子漢唐詩(shī)文竹林七賢還有...
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- 煮茶的講究：陸羽煮茶法不僅講究技藝還注重情趣
- 茶是中國(guó)的“國(guó)飲”，也是世界三大軟飲料之一。據(jù)考證，中國(guó)人飲茶是從鮮葉生吃咀嚼開(kāi)始，后變?yōu)樯~煮飲，形成比較原始的煮茶法。唐時(shí)飲茶開(kāi)始由粗放走向精工，尤以集歷代茶藝精華、著有世界上第一部茶藝專著的陸...
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- 釜為什么會(huì)演變?yōu)殍F壺?文化形式?jīng)Q定物質(zhì)形態(tài)
- 行業(yè)人士認(rèn)為，鐵壺的確是由釜演變過(guò)來(lái)的，這是由于日本茶道形式從點(diǎn)茶道向煎茶道演變的歷史階段，在用具的使用上產(chǎn)生的變遷，導(dǎo)致了煮水工具從釜到鐵壺的過(guò)渡，而且是從日本平民向上延伸到貴族層面的一個(gè)過(guò)程。我...
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- 日本鐵壺之誕生的時(shí)代：日本鐵壺誕生的時(shí)代背景
- 文章來(lái)源于茶文化專家，獨(dú)立學(xué)者栗強(qiáng)老師的講稿。剛才去看了一下良渚的文化大展(指的是北京大學(xué)賽克勒考古與藝術(shù)博物館于2015年舉辦的“權(quán)力與信仰——良渚遺址群考古特展”)，特別優(yōu)秀的一個(gè)大展，在看這些所...
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- 鐵壺煎茶說(shuō)：日本鐵壺由唐朝的鐵壺飲茶演變而來(lái)
- 今天說(shuō)起鐵壺，自然是日本鐵壺稱雄世界，但其實(shí)這是由中國(guó)唐朝的鐵壺飲茶方式演變而來(lái)的。為什么大唐茶事非要用到鐵壺呢?這又得先說(shuō)說(shuō)大唐人的飲茶方式。唐人飲茶講究鑒茗、品水、觀火、辨器，在飲茶方式上有...
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- 探索日本鐵壺發(fā)源地之謎：追溯日本鐵壺的發(fā)源地
- 先為大家介紹一下各地區(qū)的發(fā)展：一、蘆屋在蘆屋早期的釜制造商歷史很難明確。但有兩個(gè)因素起了十分重要的作用。九州西邊的蘆屋市，比鄰大陸地區(qū)，因此來(lái)往密集。鑄鐵的足跡不僅僅是在古墳時(shí)代(二五零~五三七)，...
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- 日本鐵壺收藏之漸受推崇的釜師系：名釜師介紹
- 文章來(lái)源于茶文化專家，獨(dú)立學(xué)者栗強(qiáng)老師的講稿。當(dāng)這些鐵壺大家發(fā)現(xiàn)量比較多，而且還會(huì)之后，就是發(fā)現(xiàn)沒(méi)有辦法變得更加的受推崇，就是好像很難把這些鐵壺給賣上一個(gè)更與眾不同的像花貨那么與眾不同的一個(gè)特征的...
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- 鐵壺的演變：釜的出現(xiàn)促使了鐵壺原型的創(chuàng)新改制
- 釜的出現(xiàn)可以追究到中國(guó)唐代對(duì)于磚茶飲品的習(xí)慣，日本第一次出現(xiàn)則是于奈良時(shí)代(645-781)。釜從一個(gè)單純作為裝熱水的家用陶器，發(fā)展到用于不同的目的。例如在十一世紀(jì)的日本，人們每天都會(huì)使用這種水壺，然而這...
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- 日本鐵壺和中國(guó)的淵源：鐵壺來(lái)源于唐宋煮水器
- 日本鐵壺最初的歷史已經(jīng)有點(diǎn)模糊，但淵源還是清楚的：在西方的資料中，無(wú)一例外地指出日本鐵壺來(lái)源于中國(guó)唐宋煮水器。《茶經(jīng)》在晚唐出版后傳到日本，日本遂開(kāi)始飲茶，但當(dāng)時(shí)主要是當(dāng)“中國(guó)草藥”來(lái)喝。后來(lái)栄西禪...
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- 南部鐵器的由來(lái)和賞析：南部鐵器是如何發(fā)展的？
- 南部鐵器的由來(lái)和賞析：南部鐵器是如何發(fā)展的?日本江戶時(shí)期(1615—1868)，在幕府和平時(shí)代，南部28代藩主信直公，因?yàn)楸痉a(chǎn)品質(zhì)很好的鐵礦石，于是在1659年的冬季招聘來(lái)自京都的高級(jí)工藝師小泉仁左衛(wèi)門清行和高...
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- 欣賞日本南部鐵器之美：光是微弱的 鐵是厚重的
- 南部鐵器屬生鐵制品，使用傳統(tǒng)鑄造法打造。鐵器主體呈深沉的黑色，表面浮凸霰花紋，有細(xì)微砂粒粗糙感。光是微弱的，鐵是厚重的，日本審美中空寂、靜慮的禪意正體現(xiàn)在南部鐵器上。最早的南部鐵器是“茶釜”。17世紀(jì)...
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- 漫談日本煎茶道的急與慢：日本茶道的雅致與講究
- 分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧?！跺ＨC坐上觀顯上人分茶》煎茶道由中國(guó)的隱元禪師在江戶時(shí)代傳入日本，其形成時(shí)期大約在江戶時(shí)代中晚期，其因可追尋至明代皇帝朱元璋罷造龍團(tuán)鳳餅以減輕民賦，使散茶?泡法開(kāi)始...
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- 日本茶道的藝術(shù)之茶室：日本茶室的物我合一
- 王向遠(yuǎn)翻譯的大西克禮《日本風(fēng)雅——“寂”的研究》一書(shū)，大部分內(nèi)容是從俳句分析“寂”這一日本文化的關(guān)鍵字。因?yàn)榉g總是很難傳達(dá)俳句的意境，所以很難捋清頭緒。好在最后一章——第九章“‘寂&’的美學(xué)...
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- 日本南部鐵器的歷史文化：南部水澤和南部盛岡
- 一、水澤產(chǎn)的南部鐵器距今約890年前，東北地方的亂事“后三年之役”(1083~1087年)的勝利者藤原清衡氏，從近江國(guó)(今滋賀縣)招聘了許多的鑄物師，在現(xiàn)今的江刺市巖谷堂附近開(kāi)始生產(chǎn)鐵鍋及鐵釜，這是水澤南部鐵器的...
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- 什么是南部鐵器?南部是指的日本什么地方?
- 距今大約1000年前，在日本東北部有一些人，他們從都城遠(yuǎn)近聞名，他們是把平泉藤原氏3代的榮耀發(fā)揚(yáng)光大的手工藝人們。在當(dāng)?shù)?，擁有豐富的可作為原材料的砂鐵和木炭，成為了制造鐵器最適合的環(huán)境。因此，當(dāng)時(shí)的技術(shù)者...
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- 日本鐵壺歷史介紹：日本南部鐵壺發(fā)展簡(jiǎn)史
- 鐵壺——這個(gè)自唐朝就伴隨茶道而來(lái)到日本的茶器，經(jīng)過(guò)演變逐漸定型成現(xiàn)在的器型而被命名為鐵瓶等也就是這300來(lái)年的歷史，在明治時(shí)期借助于對(duì)外出口(西方就是荷蘭的阿姆斯特丹為主人口)成為貿(mào)易的貨品，部分精...
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- 金銀器上的歷史：不同時(shí)代的金銀器有什么不同特征
- 中國(guó)古代金銀器不僅類型多樣、范圍廣泛，而且工藝復(fù)雜精細(xì)、科技價(jià)值含量很高。值得注意的是，金銀制品一開(kāi)始就以具有審美價(jià)值的藝術(shù)品形式出現(xiàn)，而不像銅器和玉石等制品，在經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的發(fā)展后，才逐漸從具有功利...
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- 日本鐵壺有哪些？1分鐘透徹了解日本鐵壺四大流派!
- 日本鐵瓶一共有4個(gè)流派，除了最廣為人知的南部鐵器之外，還有京都鐵瓶、山形鑄物和高岡鑄物。那他們之間又有什么區(qū)別呢?01、南部鐵瓶【市場(chǎng)定位】茶道用鐵壺，普壺市場(chǎng)價(jià)位參考：人民幣6千左右?！局圃旃に嚒可?..
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- 用鐵壺煮水泡茶了解茶藝：傳承發(fā)揚(yáng)我國(guó)茶文化
- 11月1日，岳陽(yáng)樓區(qū)金鶚山街道聯(lián)合社區(qū)大學(xué)開(kāi)展“幸福樓區(qū) 社區(qū)講堂”公益活動(dòng)“傳統(tǒng)文化體驗(yàn)季”的第一場(chǎng)活動(dòng)——太子廟社區(qū)“茶藝飄香，柔軟時(shí)光”茶藝教學(xué)，讓居民在家門口了解茶文化和茶藝文化。茶藝師鐘...
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- 想要用鐵壺煮茶?從了解日本鐵壺的發(fā)源開(kāi)始!
- 近年來(lái)，越來(lái)越多的茶人開(kāi)始認(rèn)識(shí)、迷戀、收藏鐵壺。擁有一把鐵壺，是怡情養(yǎng)生的開(kāi)始，更是謀求品質(zhì)生活的符號(hào)。鐵壺在華夏正刮起一股劇烈的時(shí)尚旋風(fēng)。想用鐵壺煮茶，從了解鐵壺的起源開(kāi)始。鐵壺，又稱鐵瓶，是用來(lái)煎...
