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- 傳承于唐宋文化：悄然改變的茶人煮水器—老鐵壺
- 隨著品茶及其茶文化的風(fēng)行，越來(lái)越多的人喜歡喝茶，喜歡功夫茶。之前多數(shù)人使用隨手泡，砂銚，銅銚，現(xiàn)在，燒水壺已經(jīng)悄然改變，擁有一把合適的煮水壺，是每個(gè)茶人的追求。唐代陸羽(約公元758年左右創(chuàng)作)《茶經(jīng)》中已有...
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- 日本茶道之美所在何處?日本茶道獨(dú)特的美學(xué)屬性
- 日本茶道源于中國(guó)，發(fā)展至今，已形成了其獨(dú)特的美學(xué)屬性，即：缺陷、簡(jiǎn)素、枯槁、自然、幽玄、脫俗、靜寂。缺陷之美日本茶道雖追求精神上的“一心”，但卻倡導(dǎo)面對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的不完美，欣賞缺陷。比如，茶道中使用的茶碗...
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- 鐵壺講堂之鐵壺歷史：一把老鐵壺的追源溯流
- 閑暇之余，坐在窗邊靜靜品茗，提起一把饒有年頭的鐵壺，看著水柱由壺嘴自上而下傾入壺中，愛(ài)茶隨著水花旋轉(zhuǎn)浮，濃郁的茶香撲面而來(lái)。聆聽(tīng)窗外樹(shù)葉沙沙作響，備感溫暖安寧?！埼奶?樂(lè)沖 平丸霰鐵壺?在眾多茶具中，有...
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- 南部鐵器的由來(lái)：茶道中的煮茶利器南部鐵壺介紹
- 中國(guó)古人講究茶道，對(duì)于水也分出三六九等。在對(duì)水有諸多講究的同時(shí)，我們的先輩也創(chuàng)造了制造好水的方法——用鐵壺煮水。相傳鐵壺煮過(guò)的水中可以釋放出二價(jià)鐵離子，形成一種山泉效應(yīng)，使水口感厚實(shí)、飽滿順滑。用...
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- 鐵壺的自白：沒(méi)什么，我只是比別人優(yōu)秀了一點(diǎn)點(diǎn)
- 我的名字叫鐵壺，我沒(méi)什么特別之處，我只是比別人優(yōu)秀了一點(diǎn)點(diǎn)，長(zhǎng)得好看了一點(diǎn)點(diǎn)，煮水好喝了一點(diǎn)點(diǎn)~我兼具美觀與實(shí)用，保溫效果好我是集繪畫(huà)、美術(shù)、雕刻藝術(shù)于一身的才子，美貌與才華兼具。不僅外觀賞心悅目，還因...
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- 5分鐘科普日本鐵壺：日本鐵壺的演變和發(fā)展歷史
- 鐵釜在我國(guó)有文字記載的歷史，可以追溯到秦漢。唐宋時(shí)期，經(jīng)茶圣陸羽的推廣介紹，煮茶式開(kāi)始流行，鐵釜(時(shí)名為湯釜)正是當(dāng)時(shí)中國(guó)茶道里十分流行的一種煮水器具。在與中國(guó)的文化交流中，日本僧人將制釜工藝及綠茶樹(shù)...
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- 鐵壺與茶道：日本茶道文化中蘊(yùn)含的審美意識(shí)
- 日本茶道起源于中國(guó)的茶文化。中國(guó)的茶文化傳入日本后,歷經(jīng)幾代茶人的不懈努力、潛心研究和改革創(chuàng)新，將飲茶這種簡(jiǎn)單的日?；顒?dòng)升華到極具形式美和內(nèi)在美的藝術(shù)高度，它是禪宗日本化以后孕育出的一種具有獨(dú)...
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- 姥口形鐵壺介紹：日本姥口鐵壺的由來(lái)與欣賞
- 姥口形鐵壺，鐵壺的形制之一，姥口形鐵壺的壺口周圍較高，向內(nèi)有少許回落。姥口又稱祖母口，無(wú)牙老婆婆口，因鐵壺壺口周圍隆起的樣子像沒(méi)牙的老婆婆嘴巴的樣子而得名。姥口形鐵壺中也有很多名鐵壺，利休喜歡姥口丸釜...
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- 萬(wàn)代屋形鐵壺：日本萬(wàn)代屋形鐵壺的由來(lái)與欣賞
- 萬(wàn)代屋釜，鐵壺的常見(jiàn)形制之一，一般為鬼面環(huán)附，壺身肩腰處有兩條筋紋。萬(wàn)代屋釜中，利休喜歡天明釜，故讓辻與次郎作，曾將它贈(zèng)予自己的女婿萬(wàn)代屋宗安，從那時(shí)起有萬(wàn)代屋鐵壺這個(gè)詞。千利休挺喜歡這個(gè)女婿，還有一個(gè)好...
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- 日本鐵壺的流派與堂口介紹：鐵壺知名堂口有哪些?
- 日本鐵壺分為南部壺與京都?jí)貎膳?，一為南部?南部不是地理意義上的南部，而是指日本歷史上被姓“南部”的氏族統(tǒng)管的地域)，喜好茶道的尋常人家多用此類壺，特點(diǎn)是壺身與壺蓋整體鑄造、講究樸拙。一為京都?jí)?，本?..
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- 八景鐵壺的由來(lái)：你知道八景形鐵壺的典故嗎?
- 八景鐵壺是日本鐵壺的基本形制之一，八景分別是指指夜雨、晚鐘、歸帆、晴嵐、秋月、落雁、夕照、暮雪八種紋樣。但你曉得八景是怎么來(lái)的嗎?大唐君近來(lái)在整理鐵壺的形制，到八景形鐵壺時(shí)還是驚訝了一下。日本...
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- 平安是一種風(fēng)格：為什么好多日本鐵壺上寫(xiě)著平安?
- 時(shí)間概念上講，日本的離我們比較近的七個(gè)時(shí)期：平安，戰(zhàn)國(guó)，江戶，明治，大正，昭和，平成。其中有一個(gè)重要的一個(gè)時(shí)期，叫做江戶時(shí)代。江戶時(shí)代是日本戰(zhàn)國(guó)時(shí)代紛亂之后，形成一個(gè)高度集權(quán)的時(shí)代，在江戶時(shí)代建立了一個(gè)新的都城...
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- 鐵壺是有釜演變而來(lái)：鐵壺是有釜演變的原因解析
- 我們知道日本茶道最早使用的煮水器具是釜，釜是什么樣子，就不用我再重復(fù)了吧，日本的鐵釜長(zhǎng)這個(gè)樣子。那么隨著時(shí)代的推進(jìn)，釜逐漸演變成為了現(xiàn)在的鐵壺的形式。為什么釜要演變成鐵壺的形式呢?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題有很...
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- 鐵壺的起源于發(fā)展：鐵壺是如何奠定了茶道地位的?
- 鐵壺的歷史短到只有兩百多年，雖然如此，可它“出生”并且“成長(zhǎng)”在日本最動(dòng)蕩的時(shí)期，所以它依然經(jīng)歷了滄桑的起伏興衰。鐵壺的起源大概在1780年左右～1800年左右，這時(shí)期鐵壺產(chǎn)量較少，作品流傳有限，是鐵壺的發(fā)軔期...
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- 日本蘆屋壺：日本鐵壺發(fā)源地之蘆屋壺的介紹
- 在蘆屋早期的釜制造商歷史很難明確。但有兩個(gè)因素起了十分重要的作用。九州西邊的蘆屋市，比鄰大陸地區(qū)，因此來(lái)往密集。鑄鐵的足跡不僅僅是在古墳時(shí)代(二五零~五三七)，一開(kāi)始先從中國(guó)經(jīng)由當(dāng)時(shí)的韓國(guó)來(lái)往，后來(lái)...
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- 鐵壺小年表：日本鐵壺歷史上有哪些重要事件
- 年代 紀(jì)事 Year 永保3年~寬治元年...
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- 京都鐵壺系列介紹：?日本京都權(quán)貴茶道專用鐵壺
- 室町時(shí)代(公元1338-1573 年)后期，茶人千利休將飲茶與園藝、建筑、書(shū)畫(huà)、花藝、禮儀等融為一體，獨(dú)創(chuàng)茶道，引得權(quán)貴爭(zhēng)相效仿，以京都為最。茶釜的生產(chǎn)中心逐漸由福岡、櫪木轉(zhuǎn)移至京都。 十六世紀(jì)初期，京都內(nèi)的三...
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- 鐵壺的衰落與復(fù)興：日本鐵壺是如何走向復(fù)興的？
- 第二次世界大戰(zhàn)(1939年～1945年)日本將全部精力都投入了戰(zhàn)爭(zhēng)，鐵壺業(yè)一落千丈，基本可以用停滯來(lái)形容。既是人類的災(zāi)難，也是日本鐵壺的橫禍，鐵壺史在這時(shí)出現(xiàn)了空白，鐵壺工藝的輝煌也從此不再。戰(zhàn)后的日本百?gòu)U待興...
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- 鐵壺的興盛時(shí)期：帶你了解興盛時(shí)期的鐵壺?zé)岢?/a>
- 鐵壺在1868年～1938年到達(dá)了興盛時(shí)期，在龍文堂的影響下，相繼出現(xiàn)了龜文堂、秦藏六與當(dāng)時(shí)金壽堂被并稱“京都四大堂號(hào)”。龜文堂與秦藏六繼承了龍文堂失蠟法制作鐵壺的技藝，制作的鐵壺在某些方面甚至一度超越龍...
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- 日本南部鐵壺為什么會(huì)受到中國(guó)人的歡迎?
- 在日本人的日常生活中，鐵器是很常見(jiàn)的物件。他們信賴鐵器對(duì)于人體健康的益處，且鐵器本身有細(xì)小的凹凸和孔隙，更容易保留和傳導(dǎo)熱量，在烹飪中能使食物受熱均勻，保留食材的鮮美滋味。甚至經(jīng)由鐵器燒煮的水，口感也...
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- 日本鐵壺四大產(chǎn)地介紹：日本鐵壺有哪些主要產(chǎn)地？
- 歷史上日本主要生產(chǎn)鐵壺的地區(qū)有四個(gè)，包括南部、京都、山形、高岡等地，不同地區(qū)生產(chǎn)的鐵壺各具特色。中國(guó)唐朝時(shí)期流行煮茶，當(dāng)時(shí)最流行的煮茶器則是鐵釜。當(dāng)時(shí)在與日本人進(jìn)行文化交流的過(guò)程中，鐵釜經(jīng)由日本僧...
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- 日本南部鐵器歷史介紹：南部鐵器介紹之歷史篇
- 談到日本鐵壺，多數(shù)人首先會(huì)想到的就是南部鐵，印象中，南部鐵等于是日本鐵壺。事實(shí)上這不是個(gè)很精確的說(shuō)法，因?yàn)槿毡酒渌鞯囟加猩a(chǎn)鐵壺。例如：京都、山形、高岡等地，都是歷史悠久的鑄物產(chǎn)地。由于地理位置、歷...
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- 鐵壺材質(zhì)篇：聽(tīng)說(shuō)你想要了解日本鐵壺的鐵質(zhì)?
- 用老鐵壺煮水，一方面鐵壺會(huì)吸附水中的氯離子，另一方面鐵壺煮出的水中會(huì)釋放出鐵離子，可以補(bǔ)充人體每日所需的鐵質(zhì)，還可預(yù)防及降低高血壓，對(duì)有高血壓的人很有幫助。老鐵壺煮水能提高水的溫度，具有軟化水質(zhì),讓水...
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- 日本鐵釜的知識(shí)：什么是鐵釜？和鐵壺有何關(guān)系？
- 鐵壺在起初的日本茶道中稱之為鐵釜，鐵釜是沒(méi)有提梁和壺嘴的，煮沸的水要用小竹勺舀出來(lái)，就像我們今天從湯盆里往外舀湯。由于這樣用起來(lái)很不方便，后來(lái)就有聰明人把鐵釜的一面造出了一個(gè)向外倒水的壺嘴，俗稱為“...
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- 解說(shuō)鐵壺名詞：什么是傳統(tǒng)工藝士、人間國(guó)寶？
- 類似于中國(guó)紫砂藝人的職稱評(píng)定一樣，日本鐵壺的制作匠人也有嚴(yán)格的職級(jí)，甚至對(duì)于具有什么資格才能在作品上留名都有限定。要了解日本鐵壺，傳統(tǒng)工藝士和“人間國(guó)寶”無(wú)疑是兩個(gè)不可回避的兩個(gè)名詞概念?！ ?...
