鐵觀音的鑒別方法
鐵觀音是中國名茶,因為受歡迎所以假貨很多,大家購買鐵觀音時需要做好鑒別,許多朋友都想知道鐵觀音鑒別方法是什么,下面小編就來介紹下這方面的內容。
1、鐵觀音鑒別首先是看外形,真鐵觀音顏色呈現(xiàn)砂綠色,香氣純凈,外形肥壯。而假的鐵觀音就沒有這些基本的特征,或者說只具有部分特征。
2、鐵觀音鑒別其次是香氣,我們知道鐵觀音是中國傳統(tǒng)名茶之一,并非浪得虛名的,其主要特點是茶香,鐵觀音沖泡后茶香清新悠長,純潔干凈。茶的香氣是假鐵觀音無法仿冒的。
3、鐵觀音鑒別最后是口感,感受過鐵觀音茶的朋友知道,鐵觀音茶入口后有醇厚的感覺,上品鐵觀音唱起來味道十分香醇,并且沒有苦澀的感覺。
4、觀音鑒別還要看茶湯,上品的鐵觀音的茶湯顏色是明亮的、橙黃的,而次品鐵觀音的茶湯顏色是非?;鞚岬摹档?。
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