為什么有“老茶如藥”一說(shuō)？
“腥肉之食，非茶不消；青稞之熱，非茶不解”，“一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病”。藏族同胞早在千百年的飲用中發(fā)現(xiàn)了藏茶“清油膩、消熱毒”的功效。
由于藏茶長(zhǎng)在雨極，發(fā)于雪域，其清消的作用是很強(qiáng)的，并不只有老茶才能視為“藏藥”，藏茶熬濃汁，同樣用于飲酒過(guò)度、心胸悶堵、顏面起痘、頭痛腦熱、嗓子疼痛嘶啞、腸胃失調(diào)等等，只是老茶醇和陳香，“茶氣”效應(yīng)更強(qiáng)烈，品茶的人有一種輕汗沸面、身輕如燕的舒泰感受，被形容為如藥的效用。
民間將老茶的茶氣稱為出藥味了，并相信諸病皆消的傳說(shuō)（日本一項(xiàng)研究證實(shí)老藏茶的葡萄糖酶明顯高于新茶，這從分子層面論證老茶改善糖尿作用增大）。
從古老中醫(yī)病機(jī)上推理，“氣”是構(gòu)成人體和維持人體生命活動(dòng)的物質(zhì)，而“氣”的運(yùn)動(dòng)就是“氣機(jī)”，氣不斷在臟腑、經(jīng)絡(luò)、四肢百骸中運(yùn)行，如果氣機(jī)運(yùn)行不暢、阻塞，就說(shuō)明通路上有阻塞，人就會(huì)發(fā)病，中醫(yī)形象地比喻“通則不痛，痛則不通”。
老藏茶茶氣勁道（推動(dòng)氣機(jī)的能量更大），可以通過(guò)“行氣”的方法使多種阻塞打開(kāi)（通常阻塞有氣結(jié)和麻、瘀、食積、石積、菅徑狹窄、血稠和通道中贅生物、腫瘤等等），所以老茶的茶氣起到了疏通的功效。
本文標(biāo)題：為什么有“老茶如藥”一說(shuō)？ - 黑茶_黑茶的功效_黑茶產(chǎn)地_黑茶價(jià)格
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