相關(guān)文章

• 祁門(mén)紅茶有什么特別之處？

  對(duì)于剛接觸紅茶的茶友來(lái)說(shuō)，也許對(duì)“祁門(mén)紅茶”并不是很了解。接下來(lái)，我們將從祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地、口感滋味、沖泡方法等三個(gè)方面來(lái)談，帶你了解祁門(mén)紅茶。產(chǎn)地特色中國(guó)安徽省祁門(mén)縣，是祁門(mén)紅茶的原產(chǎn)地。祁門(mén)...

  紅茶

• 正山小種的鑒別方法

  正山小種，又稱(chēng)拉普山小種，屬紅茶類(lèi)，與人工小種合稱(chēng)為小種紅茶。茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因?yàn)檠频脑?，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。市場(chǎng)上的正山小種是魚(yú)龍混雜，良莠不齊。那么如何挑到品質(zhì)...

  紅茶

• 金駿眉與正山小種如何區(qū)分？

  金駿眉和正山小種選料不同正山小種和金駿眉都是采自同一種茶樹(shù)上面的葉子。但金駿眉采摘的是茶樹(shù)上剛開(kāi)芽的嫩葉，采其芽頭最鮮嫩的地方。而正山小種采摘的一芽二葉或者一芽三葉的新鮮葉子為原料。工藝...

  紅茶

• 不“好”的金駿眉才好喝?有哪些不“好”？

  前些日子開(kāi)了一泡還沒(méi)來(lái)得及做標(biāo)貼的“”，暫且叫它【黃袍加身】吧。不“好”的金駿眉，才好喝！大家一定想知道結(jié)果，我先來(lái)說(shuō)說(shuō)它的“缺點(diǎn)”：一、外形不是某寶上金駿眉美圖呈現(xiàn)的那種“條索肥壯，滿披金毫，色澤...

  紅茶
• 

  紅茶放置10年還能喝嗎，多年過(guò)期紅茶居然還能喝？

  紅茶放置10年還能不能喝需要看情況，如果紅茶已經(jīng)變質(zhì)了，可以把它丟棄了，這個(gè)茶葉是喝不得的，無(wú)論它多么貴重也別拿健康當(dāng)賭注。如果紅茶保存完好，還沒(méi)變質(zhì)，則可以試著喝一喝。正常紅茶與變質(zhì)紅茶，在色、香、味上有著明顯...

  紅茶

• 正山小種紅茶簡(jiǎn)易泡法

  正山小種紅茶最古老的一種紅茶，是紅茶的鼻祖。香氣高長(zhǎng)帶松煙香，湯色紅濃，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，深受眾多茶客喜愛(ài)。對(duì)于正山小種紅茶的泡法，比較隨性。上班族人士郭次甫極稱(chēng)黃山，黃山刃在歙，去松蘿遠(yuǎn)甚。往時(shí)士人皆重天池，...

  紅茶

• 政和工夫茶有什么制作工藝？有哪些功效？

  品質(zhì)特征福建政和工夫紅茶成品茶條索肥壯重實(shí)、勻齊，色澤烏黑油潤(rùn)，毫芽顯露金黃色，頗為美觀；香氣濃郁芬芳，隱約之間頗似紫羅蘭香氣；湯色紅艷，滋味醇厚。制作工藝政和工夫的茶葉初制經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干...

  紅茶

• 如何品鑒金駿眉？四招教會(huì)你

  很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)金駿眉，但很多人其實(shí)并不懂金駿眉。市面上的金駿眉可謂魚(yú)龍混雜，高仿茶、加糖茶、假茶、甚至前段時(shí)間還曝出添加檸檬黃日落黃胭脂紅等染色茶，混亂的市場(chǎng)擾亂了消費(fèi)者的視線，讓消費(fèi)者真假難...

  紅茶

• 自然偏愛(ài)正山小種

  這一次我們，一起去尋找世界最美妙味道的源頭，東經(jīng)117度，北緯27度，海拔1300多米，參天古樹(shù)，苔蘚毛竹，世外桃源，緩慢悠遠(yuǎn)。令世人迷戀的神奇口感，來(lái)自于此，武夷山桐木村。中國(guó)茶葉最具標(biāo)志性原產(chǎn)地之一，國(guó)家級(jí)自然...

  紅茶

• 滇紅16問(wèn)，你還能找到拒絕滇紅的理由嗎？

  每到秋冬，紅茶暖意討喜的顏色，入口甜香的口感，都讓它迅速榮升最受歡迎的秋冬茶類(lèi)。而在紅茶的諸多品類(lèi)中，滇紅由于云南大葉種獨(dú)特的香高味濃，也越來(lái)越受追捧——現(xiàn)在，16個(gè)問(wèn)題，幫你全方位解讀滇紅。Q1：滇紅...

  紅茶