選擇蒙頂山茶的十大理由
弘揚(yáng)蒙頂山茶文化,整合蒙頂山茶資源,打造蒙頂山茶品牌,傳播健康茶生活!茶商們不能拒絕蒙頂山茶的十大理由:
1、源自世界茶文化圣山
有文字記載的最早人工種植茶樹起源地,蒙頂山茶源于世界茶文化圣山、世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地——蒙頂山。蒙頂山植茶歷史有兩千余年,通過現(xiàn)存有關(guān)茶葉記載的最早資料王褒《僮約》和吳理真在蒙山種植茶樹的傳說可以證明,蒙頂山是人類有文字記載茶樹種植馴化最早的地方(詳見陳椽《茶業(yè)通史》)。
2、千年歲貢
歷史悠久,傳承千年歲貢茶,蒙頂山茶工藝傳承千年貢茶。自唐朝天寶元年(公元742年)始至清朝末年,1200多年里,蒙頂山茶歲歲進(jìn)貢,以供皇室“清明會(huì)”祭天祀祖之用(正貢祀祖,副貢皇室,陪貢賞賜丞相高官)。《元和郡縣志》載:“蒙山在縣西十里,今每歲貢茶,為蜀之最”。蒙頂山茶為歷代皇室喜愛,是高品質(zhì)茶真正的代表。
3、品質(zhì)獨(dú)特傳奇仙茶
現(xiàn)今唯一天然溫性綠茶,茶圣陸羽在評(píng)價(jià)名茶時(shí)曾說:“蒙頂?shù)谝?,顧諸第二”(顧諸茶產(chǎn)于浙江長(zhǎng)興,是唐代名茶中的珍品)。明代李時(shí)珍《本草綱目》載:“真茶性冷,惟雅州蒙山出者溫而主疾”。毛文錫《茶譜》“……若獲一兩,以本處水煎服,即能祛宿疾;二兩當(dāng)眼前無疾;三兩可固肌骨;四兩即為地仙矣。”這是仙茶傳奇之始。
4、中國(guó)十大名茶
四川唯一入選品類,1959年蒙頂山茶參加外貿(mào)部組織的全國(guó)名茶審評(píng)簽訂會(huì),被評(píng)選為中國(guó)十大名茶。此次甄選為中國(guó)首批十大名茶評(píng)選活動(dòng)的肇始。
5、茶品優(yōu)秀香潤(rùn)回甘
蒙頂甘露是四川唯一媲美竹葉青的高端綠茶,蒙頂甘露是蒙頂山茶的杰出代表。竹葉青好看,甘露好喝,各具特色,這是中國(guó)茶界公認(rèn)的共識(shí)。蒙頂甘露卷曲顯毫,茶氨酸豐富,鮮爽回甘度高。是中國(guó)歷史文化名茶。是真正經(jīng)歷了多重復(fù)雜工藝的大師級(jí)名茶。
6、天生好茶
熊貓家園,世界茶源,雅安是世界第一只熊貓的發(fā)現(xiàn)地,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。雅州蒙山終年重云積霧,且氣候溫和,雨量充足,土壤肥沃深厚,最宜茶樹生長(zhǎng),加上蒙頂山茶采自四川本土特色的小葉種川茶(俗稱老川茶),是原汁原味地地道道的天生好茶。
7、正宗川茶
西南第一個(gè)全國(guó)性原產(chǎn)地域保護(hù)茶品,蒙頂山茶——源自雅安,獲《蒙山茶原產(chǎn)地域保護(hù)區(qū)域》認(rèn)證。是中國(guó)原產(chǎn)地地理標(biāo)志。蒙頂山茶是四川乃至西南茶界第一個(gè)入選茶品,號(hào)稱:東有龍井,西有甘露,交相輝映,共享尊譽(yù)。2017年5月5舉行的首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)總結(jié)大會(huì)發(fā)布了“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”推選結(jié)果,雅安“蒙頂山茶”位列全國(guó)第四,榮登“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”前列。
8、主席贊譽(yù)的茶
昔日皇帝茶,今日百姓家,歷史上蒙頂山茶因珍貴稀有成為達(dá)官貴人相互饋贈(zèng)的重要禮品;1958年毛主席專門作出指示:“蒙山茶要發(fā)展,要與廣大群眾見面,要與國(guó)際友人見面!”,香港《文匯報(bào)》1984年以“昔日皇帝茶,今日百姓家”為題報(bào)道;自此蒙頂山茶更是聲名鵲起,享譽(yù)世界。
9、歷代名人,競(jìng)相稱頌
茶中故舊,名茶先驅(qū),揚(yáng)子江中水,蒙頂山上茶。未嘗甘露味,先聞圣妙香!中國(guó)上下五千年,擁有1200多年貢茶歷史的蒙頂山茶獲得文人贊譽(yù)之盛,無出其右,是高品質(zhì)蜀茶的真正代表。唐代白居易有“琴里知聞名唯淥水,茶中故居是蒙山”的佳句;黎陽王《蒙山白云巖茶》:若教陸羽持公論,應(yīng)是人間第一茶;劉禹錫《試茶歌》:顧渚吳商絕,蒙山蜀信??;孟郊《乞茶》(摘句):蒙名五花盡,越甌茶葉空;宋代詩人文同贊之:蜀土茶稱圣,蒙山味獨(dú)珍;文彥博《蒙頂茶》:舊譜最稱蒙頂味,露芽云葉勝醒醐;陸游《秋晚雜興》:聊將橫浦絲,自作蒙山紫筍茶……
10、品質(zhì)保證
萬畝茶山,480項(xiàng)歐盟認(rèn)證,蒙頂山茶業(yè)——雅安地區(qū)首家產(chǎn)品獲得歐盟SGS認(rèn)證企業(yè),甘露/黃芽480余項(xiàng)檢測(cè)合格,全國(guó)資(5億資本)自有萬畝高山原生態(tài)茶園基地,從茶園到茶杯保證始終如一高品質(zhì)。
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