相關(guān)文章

• 

  龍井茶好壞的鑒別圖片，如何區(qū)別龍井茶的好壞？

  在了解如何鑒別龍井茶的好壞之前，先說(shuō)說(shuō)一杯好茶的標(biāo)配是什么？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，想要與好茶掛鉤，都離不開(kāi)這四字真言：香、清、甘、活。香，即沒(méi)有異味；清，即清新純凈；甘，即回甘生津；活，即鮮爽活潑?！跋闱甯驶睢奔?zhèn)涞牟?，放在六大茶類中?..

  綠茶

• 西湖龍井|你真正的了解龍井茶嗎？

  說(shuō)到西湖龍井，想必大家都很熟悉，它是咱們中國(guó)最著名的茶葉，與蘇州碧螺春并稱“江南雙絕”。因此大家都非常喜歡喝龍井茶，逢年過(guò)節(jié)家里來(lái)了客人并以龍井茶拿來(lái)招待客人為榮！但是在這里我要問(wèn)的是你家購(gòu)買的...

  綠茶

• 蒼山雪綠屬于什么茶？產(chǎn)地有什么氣候特點(diǎn)？

  蒼山雪綠是云南大葉良種名茶之一,屬于綠茶。創(chuàng)制于1964年，1980～1983年連續(xù)三次被評(píng)為省級(jí)名茶。產(chǎn)于云南大理蒼山山麓，選用云南雙江勐庫(kù)良種，該種芽葉肥嫩，葉質(zhì)柔軟，持嫩性強(qiáng)，茸毛特多，富含茶多酚與氨基酸等...

  綠茶

• 什么是雁蕩毛峰

  雁蕩毛峰是雁蕩毛峰茶的簡(jiǎn)稱，其又稱雁蕩云霧，舊稱雁茗，為雁山五珍之一，浙江茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶之一。產(chǎn)于浙江省樂(lè)清市境內(nèi)的雁蕩山，這里山水奇秀，天開(kāi)圖畫(huà)，是中國(guó)名山之一。雁蕩毛峰為雁蕩地區(qū)著名的高山云霧茶，明代即列為貢茶，...

  綠茶

• 花果山云霧茶該如何制作？

  制作工藝其一級(jí)茶全以一芽一葉為原料，炒1斤干茶需6-7萬(wàn)個(gè)芽頭。全過(guò)程需50分鐘。1.鮮葉采摘：清明前后開(kāi)采，以一芽一葉初展為標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)度為3厘米，嚴(yán)格做到“三不采”，紫芽不采，病蟲(chóng)葉不采，雨水葉不采。采回鮮葉...

  綠茶

• 寶洪茶如何培育？要點(diǎn)有哪些？

  育苗技術(shù)根據(jù)寶洪茶品種的特征特性，選擇葉片卵圓形、光澤度好、葉片肥厚、邊緣鋸齒狀淺的茶樹(shù)做母本樹(shù)。選定的母本樹(shù)冬季進(jìn)行苔刈更新，株施腐熟農(nóng)家肥5千克、普鈣0.5千克、復(fù)合肥0.2千克后澆透水。春...

  綠茶

• 蒸青綠茶的由來(lái)

  蒸青綠茶的故鄉(xiāng)是中國(guó)。它是我國(guó)古代最早發(fā)明的一種茶類，比炒青的歷史更悠久。《茶經(jīng)》里就有蒸青茶制法的記載：“晴采之，蒸之，搗之……”唐宋時(shí)盛行蒸青法，就是以蒸汽將鮮葉蒸軟、而后揉捻、干燥而成。這樣制成的茶葉色...

  綠茶

• 金山翠芽有什么歷史淵源？獲得了哪些榮譽(yù)？

  鎮(zhèn)江是南北方文化過(guò)渡地帶，歷史上茶文化遺產(chǎn)豐富，尤以詩(shī)詞、典故為多?！耙圆璐啤背烧Z(yǔ)源出鎮(zhèn)江，《三國(guó)志·吳志》詳細(xì)記載。天下第一泉源于品茶，最早出于唐朝張又新的《煎茶水記》，書(shū)中把揚(yáng)子江中泠泉列...

  綠茶

• 如何鑒別綠茶的優(yōu)劣？

  每種綠茶的外形都有所不同。有的是條索形，有的是針形，有的是尖形。好的綠茶，不管是從外形上看，還是內(nèi)在來(lái)說(shuō)，都有獨(dú)到的一面。鑒別綠茶的優(yōu)劣，也要從干茶的外形、色澤、香氣等方面來(lái)識(shí)別。一、干茶外形好的...

  綠茶

• 烏牛早茶簡(jiǎn)介

  烏牛早茶烏牛早是我國(guó)古代的名茶，曾經(jīng)失傳數(shù)百年，是1985年重新得到恢復(fù)。烏牛早茶永嘉烏牛早茶是近年的新創(chuàng)名茶，因主產(chǎn)于永嘉烏牛鎮(zhèn)而得名。是我國(guó)茶類中特早發(fā)芽的品種，3月上旬即可采制。用它加工的“...

  綠茶