小產(chǎn)區(qū)祥源茶亮相第十四屆安徽茶博會(huì)
6月18日至21日，備受關(guān)注的第十四屆安徽國(guó)際茶博會(huì)在合肥舉辦，上千家各色茶企亮相這一業(yè)界盛會(huì)。合肥茶企祥源茶業(yè)股份有限公司也攜今年新品白茶盛裝亮相，吸引了眾多關(guān)注。
本次祥源茶在茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)打造了一個(gè)面積百余平米的獨(dú)立展廳。原產(chǎn)地正宗安徽祁門紅茶系列、以易武茶區(qū)為代表的云南精品普洱茶系列和福建福鼎、政和茶區(qū)為代表的精品白茶等三大核心茶類悉數(shù)亮相。在展廳主背景墻上方，“不是所有的原產(chǎn)地都叫小產(chǎn)區(qū)”一句話傳達(dá)出祥源茶品質(zhì)精髓。
祥源茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理彭學(xué)權(quán)介紹，“小產(chǎn)區(qū)”概念便是祥源茶因稀缺而受追捧的法門。“這是我們今年推出的新品——祥源古樹白，2020年僅生產(chǎn)5000罐，一經(jīng)推出，上架即秒空。”為什么這么稀缺？彭學(xué)權(quán)介紹，祥源古樹白原料來(lái)自福建政和海拔千米以上的百年高齡的古茶樹，無(wú)人工干預(yù)，一年只采一次，供應(yīng)量極少。“你看，茶葉上還能依稀看到蟲孔，葉片大小也不一，但一旦沖泡開來(lái)，明顯能感覺到茶葉的鮮嫩。”
作為祥源控股旗下企業(yè)，祥源茶業(yè)成立于2012年，率先提出“小產(chǎn)區(qū)”的概念，明確了小產(chǎn)區(qū)的經(jīng)營(yíng)模式。小產(chǎn)區(qū)茶強(qiáng)調(diào)產(chǎn)地資源的珍稀與獨(dú)特，以及制作工藝特色與傳統(tǒng)。通過這幾年的實(shí)踐，2018年，祥源茶提出了“雙核心”概念，即核心產(chǎn)區(qū)的核心歷史名茶，將小產(chǎn)區(qū)茶的歷史價(jià)值與文化價(jià)值予以發(fā)掘。
本次來(lái)參加安徽茶博會(huì)，祥源茶帶來(lái)了多款新品白茶。在展廳里來(lái)來(lái)往往的參觀者中，祥源茶也找到了一些志同道合的意向合作伙伴。
談及下一步的發(fā)展，彭學(xué)權(quán)認(rèn)為，小產(chǎn)區(qū)茶業(yè)無(wú)疑是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要路徑選擇。未來(lái)，在穩(wěn)定祥源茶傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，將探索更多跨界合作的可能。同時(shí)，還將利用祥源控股在文旅產(chǎn)業(yè)上的極大優(yōu)勢(shì)，積極推動(dòng)茶文旅融合發(fā)展。（陳麗卿）
來(lái)源：安徽網(wǎng)
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