貴州石阡縣念好茶葉經(jīng) 壯大茶產(chǎn)業(yè)

2021-11-10 閱讀 : 次

初冬時(shí)節(jié)，正是茶園冬管的最佳時(shí)期，做好茶園除草、修剪、施肥、除病蟲(chóng)害，直接影響到來(lái)年春季開(kāi)園采茶的質(zhì)量和效率，直接關(guān)系茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

“通過(guò)這次培訓(xùn)后，使我們更好地掌握了茶園管理的技術(shù)，既要把握時(shí)間節(jié)點(diǎn)、季節(jié)時(shí)令，又要把握茶葉的生長(zhǎng)周期、生長(zhǎng)規(guī)律，才能管茶、采茶兩不誤?！比涨?，石阡縣五德鎮(zhèn)杉木嶺村茶農(nóng)譚光宗在新華村參與茶園管理技術(shù)培訓(xùn)后如是感慨?！扒岸螘r(shí)間，我來(lái)參加了苔茶制作培訓(xùn)，基本掌握了科學(xué)采茶、制茶的過(guò)程，這次又來(lái)參加茶園管理技術(shù)培訓(xùn)，增強(qiáng)了我種好茶、管好茶、制好茶的信心。”

石阡，種茶歷史悠久，采茶、制茶、喝茶從來(lái)未曾離開(kāi)過(guò)石阡人的生產(chǎn)生活。石阡是“苔茶發(fā)源地”。近年來(lái)，石阡縣始終秉持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，探索形成以苔茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新形式，堅(jiān)定構(gòu)建“1+3”特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，把發(fā)展壯大苔茶產(chǎn)業(yè)作為助力全縣解決農(nóng)村弱勞動(dòng)力群體增收、助推全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展、鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的有力支撐，苔茶產(chǎn)業(yè)成了該縣筑牢綠色屏障、厚植綠色底蘊(yùn)、唱響綠色旋律的堅(jiān)強(qiáng)保障。

該縣新華村茶農(nóng)喻賢俊介紹，他集中連片開(kāi)發(fā)荒山坡，種植苔茶20多畝，10多畝茶園已進(jìn)入盛產(chǎn)期。今年，他在幼齡茶園套種了辣椒，既節(jié)約了茶園的管護(hù)成本，又拓展了茶園周邊村組群眾的就近就業(yè)創(chuàng)收渠道。

“我作為新華村的一名黨員，就是要發(fā)揮好先鋒模范作用，堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)‘茶葉生產(chǎn)前途無(wú)量’的光榮傳統(tǒng)，自己在大力發(fā)展苔茶產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)群眾就業(yè)增收的同時(shí)，引導(dǎo)更多的群眾增強(qiáng)種茶、管茶的熱情和信心，合力擦亮‘石阡苔茶’靚麗名片的底色。”喻賢俊如是分享他發(fā)展苔茶產(chǎn)業(yè)的初衷。

“茶園的科學(xué)管理很關(guān)鍵，不及時(shí)管、管得不好，都會(huì)影響來(lái)年采茶的質(zhì)量和效率，參加這次培訓(xùn)后，我們懂得了在什么時(shí)候管、怎么管更科學(xué)了?！鼻皝?lái)參加茶園管理培訓(xùn)的五德鎮(zhèn)地印村大沖口組茶農(nóng)胡國(guó)品如是說(shuō)。

茶葉生產(chǎn)以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，規(guī)范化種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理決定著茶葉生產(chǎn)的價(jià)值取向，決定著市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)前景和農(nóng)民的切身利益。

73歲高齡前往參加培訓(xùn)的五德鎮(zhèn)長(zhǎng)興村小蕩組茶農(nóng)趙正恩談起了他的種茶經(jīng)歷：“剛開(kāi)始，他家才種了不到一畝地的茶，但那些旱田、邊角地荒著也很可惜，于是他把他家的地全部種茶了，每年只采春芽，也就不到兩個(gè)月時(shí)間，兩老也有八九千塊的收。茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)很好?！?/p>

“現(xiàn)在年青勞動(dòng)力大量外出，家里只剩些婦女、老人等弱勞動(dòng)力群體，采茶這個(gè)活，男女老少都做得來(lái)，既能照看得到老人、小孩，季節(jié)性采茶還能增收?！必顏?lái)村與新華村接邊連壤，談起茶葉的種植面積、茶園管理、茶葉加工，前來(lái)新華村參加培訓(xùn)的仡來(lái)村(離)退休村干部楊永學(xué)自嘆弗如。

“我們既學(xué)到了茶葉管理技術(shù)，還了解到很多方面的惠民政策，每天培訓(xùn)還有務(wù)工補(bǔ)貼，非常感謝黨的好政策，感謝夷州貢茶公司的組織?！北膛d村地來(lái)溝組前來(lái)參加培訓(xùn)的茶農(nóng)金彪這樣發(fā)自肺腑。

近年來(lái)，石阡縣夷州貢茶有限責(zé)任公司致力于“壯大苔茶產(chǎn)業(yè)、助力群眾增收”目標(biāo)，公司負(fù)責(zé)人王飛立足“省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(手工制作苔茶)傳承人”“貴州省手工制茶大師”資源優(yōu)勢(shì)，多次組織新華村及周邊村組群眾參加種茶、管茶、制茶等專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，激發(fā)起新華及周邊村茶農(nóng)的發(fā)展熱情，越來(lái)越多的群眾也樂(lè)于傳承手工制作苔茶這門(mén)非物質(zhì)文化，茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展勢(shì)頭日益高漲。

王飛介紹：“我們向周邊村的茶農(nóng)發(fā)出號(hào)召，希望來(lái)參加茶園管理技術(shù)培訓(xùn)，其目的就是把茶苗種活的同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)茶園的綠色生態(tài)化管理，為提高茶葉下樹(shù)率、助農(nóng)增收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為發(fā)展壯大苔茶產(chǎn)業(yè)、接續(xù)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興做出積極貢獻(xiàn)?！?/p>

據(jù)悉，石阡縣有茶園38萬(wàn)余畝，投產(chǎn)茶園33萬(wàn)余畝，茶業(yè)加工企業(yè)160余家，年產(chǎn)苔茶3.25萬(wàn)噸，產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值32億余元，受益群眾33萬(wàn)余人。(秦楚焱)

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