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思茅區(qū):早春采茶忙 茶旅融合綠色發(fā)展

2022-02-18 閱讀 :

這幾天,在思茅的連片茶園里,壟壟茶樹(shù)排列整齊,蒼翠碧綠的茶園春意盎然。

春茶,一般是指由越冬后茶樹(shù)在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。俗話說(shuō)春茶一兩值黃金萬(wàn)兩,經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的休眠,茶樹(shù)體內(nèi)的茶多酚、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)累積達(dá)到一個(gè)高峰,使得茶芽肥碩,葉質(zhì)柔軟,香氣馥郁持久。

人勤春來(lái)早,層層疊疊的茶園里,茶農(nóng)正熟練地采摘?jiǎng)倓偺匠鲱^的尖尖嫩芽,裝進(jìn)背簍。

春茶是一整年茶葉中品質(zhì)最好的,采摘期為每年的二月中旬到四月,其價(jià)格隨著市場(chǎng)需求而波動(dòng),是全年茶葉價(jià)格最高的季節(jié),也是茶農(nóng)們最有盼頭的時(shí)節(jié)。

種植茶樹(shù)20多年的茶農(nóng)廖大順告訴記者:“我家有6畝茶地,春茶每年都只采一芽一葉,采晚了,葉子老了,價(jià)格就不好了。我家去年春茶采了400多公斤,今年會(huì)更好點(diǎn),預(yù)計(jì)能采600多公斤,會(huì)有一個(gè)好收成。”

在思茅區(qū)曼連村的銀生茶莊園,茶藝師正在沖泡最新制作而成的綠茶。一芽一葉,一杯一盞,口口醇香。茶湯清甜,細(xì)細(xì)品上一口,感受一年之計(jì)在于春的美好。

銀生茶莊園是普洱市銀生茶業(yè)有限公司探索走出的一條茶旅融合發(fā)展的有效模式,也是思茅區(qū)探索茶旅融合的成功實(shí)踐。公司自有茶園2700畝,是集茶葉種植、加工、貿(mào)易、倉(cāng)儲(chǔ)、科研、教學(xué)以及茶文化傳播為一體的重點(diǎn)茶企業(yè)。公司結(jié)合思茅區(qū)獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和自然資源優(yōu)勢(shì),打造精品化有機(jī)茶園和莊園經(jīng)濟(jì),在莊園里,結(jié)合銀生茶葉生產(chǎn)加工的技術(shù)優(yōu)勢(shì),為廣大茶愛(ài)好者打造全方位融入式體驗(yàn)項(xiàng)目,包括茶葉采摘體驗(yàn)、茶葉初制體驗(yàn)、茶餅壓制體驗(yàn)、茶葉沖泡體驗(yàn)、茶會(huì)體驗(yàn)等融合項(xiàng)目。

“公司從2015年開(kāi)始探索嘗試莊園運(yùn)作模式,我們的初衷就是想打造一個(gè)以一片茶葉為紐帶,集‘吃、住、行’為一體的茶旅融合樣板,也為全市在探索茶旅融合方面提供一些企業(yè)借鑒。”普洱市銀生茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)侯建榮表示。

思茅區(qū)現(xiàn)有茶園面積35萬(wàn)余畝,2021年綜合產(chǎn)值83.29億元,良種覆蓋率達(dá)80%以上,獲得綠色食品及有機(jī)茶園(含轉(zhuǎn)換)認(rèn)證面積達(dá)14.35萬(wàn)畝,創(chuàng)立了全省第一家縣級(jí)有機(jī)茶聯(lián)盟—普洱思茅有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,現(xiàn)有成員單位19家。

近年來(lái),思茅區(qū)以建設(shè)“優(yōu)質(zhì)高效的茶園、休閑觀光的茶企、風(fēng)光秀麗的茶莊”為目標(biāo),打造一批生態(tài)茶旅游區(qū)。通過(guò)推介春茶采摘體驗(yàn)、傳統(tǒng)制茶工藝演示體驗(yàn)、茶藝表演、茶文化展示等系列茶文化推廣活動(dòng),聚力打造一批茶文化品鑒館群,采取“基地+加工+品牌+文旅”的模式推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,建成“茶+旅游、茶+文創(chuàng)、茶+健康、茶+科研、茶+互聯(lián)網(wǎng)”等新型產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)體系,助推茶旅融合縱深推進(jìn)。

編審:謝蒙憶

監(jiān)審:劉江輝

來(lái)源:普洱廣播電視臺(tái)


本文標(biāo)題:思茅區(qū):早春采茶忙 茶旅融合綠色發(fā)展 - 茶葉新聞_中國(guó)茶葉新聞_國(guó)際茶葉新聞
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