安化黑茶富貴病的克星
黑茶屬于后發(fā)酵茶，安化黑茶則是來(lái)自雪峰山脈的神奇之茶，其獨(dú)特的加工過(guò)程使其具有降“三高”、消脂解膩、清腸胃助消化的顯著功效。眼下我們當(dāng)前飲食油膩，我們的身體負(fù)擔(dān)容越來(lái)越大。這個(gè)時(shí)候，黑茶絕對(duì)是必不可少的保健佳品。
“粗茶”保健功效強(qiáng)
三皇五帝時(shí)代的神農(nóng)有以茶解毒的故事流傳，從唐朝始，流傳到我國(guó)西北各個(gè)少數(shù)民族地區(qū)，更成為當(dāng)?shù)厝嗣裆畹谋匦杵贰?ldquo;一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病”，這個(gè)茶指的就是黑茶。在“后普洱時(shí)代”，安化黑茶開始成為老百姓追捧的時(shí)尚養(yǎng)生品，黑茶對(duì)“富貴病”患者降“三高”有十分顯著的療效。黑茶被譽(yù)為茶葉中的“粗糧”。
首先，粗老葉富含木質(zhì)纖維和茶多糖，這種木質(zhì)纖維可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、修復(fù)腸道功能；粗老葉茶多糖的含量是嫩葉的5-10倍。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶多糖含量以黑茶最高、活性最強(qiáng)。黑茶中又以湖南安化野生大葉種茶的茶多糖含量最高，其含量是一般茶類的2-3倍。茶多糖對(duì)降低血糖血脂有顯著功效。長(zhǎng)期飲用黑茶對(duì)人體的血脂、血糖、血壓具有良好的調(diào)節(jié)作用，并對(duì)體重、體形具有良好的調(diào)控作用。
其次，粗老葉含有豐富的茶色素。黑茶湯色的主要成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，其最大的功效在于阻止血漿脂質(zhì)的形成，延緩心腦血管血栓的形成。
第三，蛋白質(zhì)、特種氨基酸豐富。黑茶在渥堆發(fā)酵與存放過(guò)程中形成大量的Y-氨基丁酸，具有顯著的降血壓效果。黑茶中有極為豐富的多酚類物質(zhì)，占總量的70%以上，實(shí)驗(yàn)證實(shí)茶多酚對(duì)皮膚癌、食道癌、胃癌、腸癌、肺癌等有抑制作用。
第四，含有多種礦物質(zhì)。黑茶中的茯磚茶中礦物質(zhì)主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種，對(duì)于缺少水果、蔬菜的人來(lái)說(shuō)，飲用茯磚茶是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)的重要來(lái)源。
過(guò)節(jié)飲黑茶調(diào)節(jié)腸胃效果佳
黑茶有如此之多的好處，與它制作工藝亦有關(guān)。據(jù)介紹，黑茶是后發(fā)酵茶，其發(fā)酵程度高于其他茶類。通過(guò)熱發(fā)酵的渥堆，可以使茶葉中的大量咖啡堿丟失，所以黑茶安神，不傷胃。
針對(duì)節(jié)假日時(shí)的大吃大喝，我們極力推薦帶有“金花”的茯磚茶。因?yàn)檐虼u具備特有的“發(fā)花”工序，使磚茶原料在加工過(guò)程中形成“金花”（學(xué)名“冠突散囊菌”），是其他茶類沒有的菌種，自然生長(zhǎng)的冠突散囊菌只在千年靈芝等少數(shù)名貴中草藥中才能看到。“金花”是茶界中的“益生菌”，黑茶中調(diào)理腸胃的最大“功臣”，所以十分適合大家在過(guò)節(jié)的時(shí)候用以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
本文標(biāo)題：安化黑茶富貴病的克星 - 茶與健康_喝茶的好處_茶葉的功效與作用
本文地址：http://www.nianglou.com/chajiankang/8382.html
相關(guān)文章
-
妙飲六堡茶，享“瘦”健康！
妙飲六堡茶天氣漸熱，人們紛紛換上飄逸輕便的夏裝。擔(dān)心身上的贅肉無(wú)處藏匿？沒關(guān)系，飲用黑茶(六堡茶)就可以解決這個(gè)問題。黑茶(六堡茶)是我國(guó)六大茶種之一，以往多在邊疆地區(qū)流行。邊疆牧民世代以牛羊肉為...
茶與健康 -
飲茶與進(jìn)食、服藥的關(guān)系
飲茶具有解油膩、助消化的作用。大量進(jìn)食肉、蛋、奶等食物，由于含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)，在胃內(nèi)滯留時(shí)間長(zhǎng)，一般為4小時(shí)左右，會(huì)產(chǎn)生飽悶感，也會(huì)感到口渴。此時(shí)喝些濃茶，茶汁會(huì)和脂肪類食物形成乳濁液，促進(jìn)胃內(nèi)食物排空，使胃...
茶與健康 -
喝茶真的可以起到減肥的作用嗎？
許多人聽說(shuō)喝茶可以清除體內(nèi)油脂，有減肥瘦身的作用。就狂喝茶，結(jié)果體重是絲毫未動(dòng)，身體卻落下了毛病，而且經(jīng)常喝完茶，大部分人都會(huì)感到肚子餓的快，如果不吃東西補(bǔ)充能量，是很容易導(dǎo)致低血糖的，還會(huì)傷到脾胃，那么喝茶是否真的...
茶與健康 -
吃茶渣好嗎，吃茶葉渣有壞處嗎
從健康方面來(lái)講，吃茶渣是不好的。因?yàn)椴柙诒痪捉赖倪^(guò)程中，鉛、鋁、鎘等重金屬元素，以及可能包含的不溶與水的農(nóng)藥等等有害物質(zhì)，會(huì)被身體攝入，從而影響身體健康。 從營(yíng)養(yǎng)吸收方面來(lái)講，吃茶渣也有一定的好處。茶葉中含有...
茶與健康 -
碧螺春的九大保健作用
碧螺春是綠茶代表產(chǎn)品之一，根據(jù)中國(guó)中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對(duì)茶葉的保健功效研究認(rèn)為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補(bǔ)益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有...
茶與健康 -
最佳飲茶養(yǎng)生時(shí)間
飲茶是中國(guó)人的習(xí)俗,具有養(yǎng)生保健的作用。不過(guò),你是否有喝對(duì)呢?無(wú)論是飲茶的時(shí)間和方法都是有所講究的哦。今天,為大家所要介紹的就是日常飲茶的時(shí)間和兩大禁忌,快來(lái)一起看看吧。最佳飲茶養(yǎng)生時(shí)間日常飲茶的3個(gè)時(shí)間：上...
茶與健康 -
長(zhǎng)期喝福鼎白茶生理功能改善的主要表現(xiàn)
一、長(zhǎng)期喝福鼎白茶可治糖尿病糖尿病是由于胰島素不足和血糖過(guò)多而引起的糖脂肪和蛋白質(zhì)等的代謝紊亂。飲白茶能治糖尿病，是近年來(lái)國(guó)內(nèi)外學(xué)者所重視和研究的課題，日本醫(yī)學(xué)士小川吾七郎、醫(yī)學(xué)博士蓑和田...
茶與健康
