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- 關(guān)于蒙頂茶的傳說
- 關(guān)于蒙頂茶有一個(gè)凄美的傳說，古時(shí)候，在一條名叫青衣江的地方，有一條魚仙，修煉成人，貌美如花，出塵脫俗, 由于對(duì)人間的好奇，便打扮成普通農(nóng)村女孩。魚仙就在附近的蒙山玩耍，不亦樂乎，居然還撿到了一些茶籽，魚仙也不知道這到底是...
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- 功夫茶的起源
- 功夫茶起源于宋代,盛行于廣東的今潮汕地區(qū)及福建的漳州泉州一帶潮汕功夫茶，是融精神、禮儀、沏泡技藝巡茶藝術(shù)、評(píng)品質(zhì)量為一體的茶道形式。功夫茶器具精致，泡工獨(dú)特，飲用程式亦相當(dāng)講究。這不但是他們工余飯后的一種消...
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- 歷史篇：六堡茶的興盛得益于廣東解析（一）
- 六堡茶興盛得益于廣東人從明清起，嶺南文化區(qū)域特別是廣府文化圈中，民間形成了喝飲六堡茶的習(xí)慣，直接拉動(dòng)了近代六堡茶的大規(guī)模生產(chǎn)和運(yùn)銷。說起六堡茶，大都會(huì)說起“在清朝嘉慶年間，六堡茶以其特殊的檳榔香...
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- 歷史篇：六堡茶的興盛得益于廣東解析（二）
- 六堡茶行銷粵港地區(qū)自古以來，廣東人善于經(jīng)商而聞名，勇于開拓、善于變通、踏實(shí)肯干、務(wù)實(shí)高效。尤其注重“敢”和“先”。在看到南粵市場(chǎng)上有消費(fèi)廣西六堡茶的苗頭時(shí)，大量的廣東商人逆水而上，翻山涉水，去到...
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- 這些六堡茶史上的傳奇產(chǎn)品與嘜號(hào)，你知道多少？（上）
- 每個(gè)茶類都有其經(jīng)典產(chǎn)品或嘜號(hào)，它們或是某個(gè)品類業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿，或記錄著一段特殊的歷史，是研究和了解一個(gè)茶類無論如何都不能回避的。六堡茶是黑茶里的一個(gè)杰出代表，產(chǎn)地廣西梧州，著名的僑銷茶。此前可能你對(duì)...
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- 這些六堡茶史上的傳奇產(chǎn)品與嘜號(hào)，你知道多少？（下）
- 桂林山水盒時(shí)間：上世紀(jì)70-80年代規(guī)格：500g原料：特級(jí)或一級(jí)主銷區(qū)域：馬來西亞、新加坡等地價(jià)值：90年代山水盒，約9000元/盒版本信息：連續(xù)生產(chǎn)10個(gè)版本，2015年為最新山水盒誕生時(shí)間比黃盒稍晚，相比起黃盒，其設(shè)計(jì)則...
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- “六堡茶”之名有何來源？起于何時(shí)？
- 行內(nèi)人流行說六堡茶有1500年歷史，今天的話題就從這個(gè)1500年開始。我想，如果說梧州產(chǎn)茶的歷史有1500年，就茶的采、用（也指采摘野生）而言，這個(gè)年份應(yīng)該是沒有問題的。而六堡茶，作為梧州區(qū)域茶葉的代名詞，也就是...
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- 六堡茶曾是“下南洋”勞工的保命茶
- 一杯六堡茶，半部茶葉外貿(mào)史。“六堡茶發(fā)源于廣西梧州六堡鎮(zhèn)，屬于后發(fā)酵茶，早在清朝嘉慶年間就有品飲六堡茶的歷史記載了，此前一直以僑銷出口為主”，說起六堡茶的歷史淵源，龔受基教授這樣解釋到。然而在很長(zhǎng)...
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- 僑胞無法割舍的六堡茶
- 作為產(chǎn)茶大國(guó)的中國(guó)，產(chǎn)茶量為世界之最，產(chǎn)出的好茶葉比比皆是。現(xiàn)在名氣大的好茶并不少，但是在僑胞的心目中，六堡茶始終是首選的，不僅僅因?yàn)樗鼮閺V大僑胞的身體健康保駕護(hù)航，還因?yàn)榕c僑胞們一路走來，是僑胞艱...
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- 茶葉的起源和傳播
- 中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國(guó)家，被稱為茶的祖國(guó)，文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹之前，直到相隔很久很久以后，才為人...
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- 黃金桂的傳說
- 黃金桂原產(chǎn)于安溪虎邱羅巖村，是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品。在現(xiàn)有烏龍茶品種中是發(fā)芽最早的一種，制成的烏龍茶，香氣特別高，所以在產(chǎn)區(qū)被稱為“清明茶”，“透天香”，有“一早二奇”之譽(yù)。據(jù)說在1860年，安溪縣羅巖...
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- 酥油茶的起源
- 說起酥油茶，大家都知道是藏族人的特色飲料，招待客人的必備物，但關(guān)于它的起源，卻很少人了解過，誰能想到一碗酥油茶，居然有一段可歌可泣的愛情傳說。藏族嗜好酥油茶，有一則民間愛情故事，敘說了酥油茶的來歷。傳說，藏區(qū)有兩個(gè)部...
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- 淺聊茶馬古道
- 茶馬古道是指存在于中國(guó)西南地區(qū)，以馬幫為主要交通工具的民間國(guó)際商貿(mào)通道，是中國(guó)西南民族經(jīng)濟(jì)文化交流的走廊。茶馬古道分川藏線、滇藏線兩路?！安桉R古道”是一個(gè)有著特定含義的歷史概念，它是指唐宋以來至民國(guó)時(shí)期漢...
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- 茶樹王是什么？
- 在離鳳慶七十多公里的香竹菁，有一株年紀(jì)起碼有3200年的祖宗級(jí)茶樹王。由于其生長(zhǎng)于鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦秀村，所以當(dāng)?shù)厝诵蜗蟮臑槠淙∶\秀茶王（又叫錦秀茶祖）。茶樹王樹高達(dá)5.48米，樹寬10.9×9.86米，主干圓周1.38米，享有“...
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- 黃金茶的名字由來
- 黃金茶，我第一次聽到這個(gè)名字，還以為是貴的如黃金一般的茶，后面查閱資料才知并非如此，感到好奇的茶友，接著往下看，你就會(huì)明白黃金茶到底是什么樣的茶？盛產(chǎn)于江西三清山原始深山，無污染，純天然，承天地之精華，匯萬物之靈氣。打破...
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- 工夫紅茶的名稱由來
- 傳統(tǒng)工夫紅茶，必須經(jīng)過初制和精制兩個(gè)階段。一般在每年三四月份開始進(jìn)行初制，一直要持續(xù)到端午前；過了處暑節(jié)后開始精制，全部結(jié)束需要3~4個(gè)月。初制分鮮葉驗(yàn)收和管理、萎凋、揉捻、發(fā)酵以及干燥。制成紅條茶即毛茶后，開始...
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- “七子餅茶”名稱的由來
- 七子茶餅，又稱圓茶，是云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐海茶廠生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。七子餅茶也屬于緊壓茶，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”。七子餅茶，是中外...
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- 茶葉的傳說
- 東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草》中記述了以下故事“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解支”。傳說是在公元前2737年，神農(nóng)上山采藥，那天我們的醫(yī)藥祖先邊采邊嘗，不知不覺中已嘗了近72種中草藥。草藥中的毒性令他覺得口干舌燥，渾身非...
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- 想了解六堡茶的故事嗎？
- 據(jù)說，在很久很久以前，龍母在蒼梧幫助百姓抵抗災(zāi)害，造福黎民。后來，龍母做了神仙，但龍母還是一心想念著蒼梧，關(guān)心著民間疾苦。一天，龍母下凡到蒼梧六堡鎮(zhèn)黑石村，發(fā)現(xiàn)那里山多田少，村里人過著非常貧苦的生活。人...
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- 六堡茶的故事，你知道多少？
- ⒈小伙伴們，你們可知道六堡人常說的“茶籮娘”是誰？⒉你曾好奇過那條蜿蜒曲折、沿著崇山峻嶺起伏不斷的六堡盤山公路是村民堅(jiān)持多久才鋪出來的嗎？⒊你知道六堡茶當(dāng)初在南洋是如何打開市場(chǎng)的嗎？⒋你可知道...
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- 金駿眉的名字由來
- 金駿眉（單芽）是產(chǎn)自于武夷山的全發(fā)酵芽尖累高端紅茶。金駿眉的衍生品種銀駿眉（一芽一葉）與銅駿眉（一芽?jī)扇~）工藝相同都同屬于全發(fā)酵紅茶。那么金駿眉如此別樣的名字是如何產(chǎn)生的，又包含了什么樣的意義呢？一、金：金駿眉采用頭...
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- “大紅袍”名稱的由來
- （一）有位秀才進(jìn)京趕考,在經(jīng)過武夷山時(shí)病倒了,剛好被一方丈遇到便將其帶回廟中救治,方丈將九龍窠采下茶樹葉子泡成茶給秀才喝,后來沒幾天秀才就康復(fù)了,進(jìn)京考試高中狀元,因此回來報(bào)答方丈,同時(shí)帶了茶葉進(jìn)京想獻(xiàn)給皇上,...
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- “鐵觀音”的名稱由來
- 很多人經(jīng)常會(huì)問起，為什么要叫“鐵觀音”這個(gè)名字呢，為什么不叫玉觀音、銅觀音、金觀音呢。其實(shí)關(guān)于“鐵觀音”這個(gè)名稱的由來，是有兩個(gè)小傳說的。第一個(gè)：乾隆皇帝一生飲茶成癖，嘗遍名山名茶。一次，他微服游歷江南，進(jìn)入福建...
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- 綠春瑪玉茶的歷史發(fā)展
- 歷史發(fā)展綠春縣騎馬壩鄉(xiāng)哈尼山寨瑪玉村，位于綠春縣黃連山麓，瑪玉村上種植有一種獨(dú)特的茶葉，它因產(chǎn)于瑪玉村而得名瑪玉茶。騎馬壩鄉(xiāng)人工種植瑪玉茶已有400多年的歷史。綠春瑪玉茶創(chuàng)制于20世紀(jì)70年代，為新...
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- 化佛茶屬于什么茶？有哪些茶史淵源？
- 化佛茶是云南省名茶，屬于綠茶。1982年在云南省良種名茶鑒定會(huì)上，榮獲大葉種白毫型名茶的稱號(hào)。化佛茶產(chǎn)于云南牟定縣的慶豐茶場(chǎng)，與聞名的化佛山毗鄰，山下有全縣最大的慶豐水庫，形成依山傍水的優(yōu)美環(huán)境，適宜...
