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• 福鼎白茶要藏幾年才好喝？

  愛(ài)喝福鼎白茶的茶友們，通常離不開(kāi)老白茶，但大家知道藏幾年的白茶會(huì)更好喝嗎？其實(shí)，就福鼎白茶而言，不同的白茶存放的時(shí)間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身用料，以及存放的地點(diǎn)。除了白茶自身原因之外，還要看...

  白茶

• 壽眉茶的知識(shí)與制作

  壽眉，有時(shí)稱(chēng)作貢眉，乃以菜茶有性群體茶樹(shù)芽葉制成的白茶。用茶芽葉制成的毛茶稱(chēng)為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹(shù)芽葉制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針，其后改用大白制白毫...

  白茶

• 白牡丹茶的沖泡方法

  白牡丹茶是我國(guó)福建歷史上的一種名優(yōu)茶品，雖然名為白牡丹，但是與我們所知道的牡丹花是沒(méi)有什么關(guān)系的。它是采用產(chǎn)于福建寧德福鼎的大白茶和大毫茶為原材料，經(jīng)過(guò)一定的加工制作而成的。制成的茶葉猶如花朵一般，因此才起...

  白茶

• 貢眉如何儲(chǔ)存？有什么儲(chǔ)存要點(diǎn)？

  一、冷藏法儲(chǔ)存貢眉白茶時(shí)，可以直接密封好放在冰箱儲(chǔ)存，冰箱本來(lái)就可以為食物保鮮，茶葉也不例外，而且冰箱溫度盡量控制在5攝氏度左右比較好，這個(gè)儲(chǔ)存白茶的方法是最簡(jiǎn)單的。二、暖水瓶存法暖水瓶存法，也是...

  白茶

• 福鼎白茶為什么在百年前可以遠(yuǎn)銷(xiāo)海外？

  白茶在六大茶類(lèi)中，不僅工藝是特殊的，它的聞名方式也不同于其它茶類(lèi)，今天我們不談白茶本身，講講關(guān)于白茶的那些事。為什么白茶會(huì)成為外銷(xiāo)茶類(lèi)，墻內(nèi)開(kāi)花卻在墻外香？遠(yuǎn)銷(xiāo)到東南亞和歐美國(guó)家？白茶的歷史說(shuō)到這個(gè)...

  白茶

• 壽眉：我很丑，但我真的很溫柔！

  壽眉，以大白茶、水仙或群體種茶樹(shù)品種的嫩梢或葉片為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過(guò)程制成的白茶產(chǎn)品。在福鼎產(chǎn)茶區(qū)，壽眉本名叫做“粗茶婆”，是茶農(nóng)的“口糧茶”。上山干活之前，煮上一大桶帶到上，渴...

  白茶

• 白牡丹茶葉加工工序

  白牡丹是白茶類(lèi)的“嬌子”，其外形綠葉夾銀色白毫，芽似花朵，沖泡之后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初開(kāi)而得名。制造白牡丹的原料茶樹(shù)品種為福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌樂(lè)及政和大白茶。有的地方采用少量水仙，茶樹(shù)品種芽葉制成的...

  白茶

• 白牡丹的制作工藝、特點(diǎn)

  白牡丹是白茶類(lèi)的“嬌子”，因其外形綠葉夾銀白色白毫，芽形似花朵，沖泡之后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初開(kāi)而得名。一、白牡丹的分類(lèi)白牡丹茶如果按芽頭分等級(jí)，僅次于白毫銀針。白牡丹又分為特（高）級(jí)白牡丹、一級(jí)...

  白茶

• 白茶｜用于存儲(chǔ)的壽眉應(yīng)該怎么選擇？

  白茶壽眉知多少白茶有銀針、牡丹、貢眉、壽眉之分。每個(gè)級(jí)別里面還能細(xì)分出來(lái)等級(jí)。比如說(shuō)銀針：分頭采、二采、高山、荒茶，這都可以是等級(jí)劃分的依據(jù)（品質(zhì)），不同的屬性，價(jià)格也是不一樣的。壽眉也是一樣的道...

  白茶

• 白茶按照等級(jí)分為哪幾種？

  白茶因茶樹(shù)品種、原料（鮮葉）采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，因鮮葉原料不同，可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉這四種。白毫銀針白毫銀針，簡(jiǎn)稱(chēng)銀針，又叫白毫，因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中...

  白茶