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  白茶

• 貢眉白茶有何品質(zhì)特性

  貢眉，有時(shí)又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種，占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。以前，菜...

  白茶

• 白牡丹茶品茗指南

  令人精神愉悅、心曠神怡，且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、多種維生素及鋅、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦、鎮(zhèn)靜降壓、防齲堅(jiān)齒、解毒利尿、除膩化積、減肥美容、養(yǎng)顏益...

  白茶

• 福鼎白茶的文化含量

  白茶是中國(guó)六大茶類之一。福鼎作為中國(guó)白茶之鄉(xiāng)、中國(guó)名茶之鄉(xiāng)和中華茶文化之鄉(xiāng)，產(chǎn)茶歷史悠久，茶葉資源豐富，茶文化底蘊(yùn)深厚。自古以來，福鼎以其獨(dú)特的地域環(huán)境，國(guó)優(yōu)茶樹良種，精湛的制茶技藝，豐富的制茶經(jīng)驗(yàn)...

  白茶

• 貢眉的鑒別特征

  貢眉是上等白茶，而不同的產(chǎn)地、采摘標(biāo)準(zhǔn)及加工工藝等又決定了貢眉不同的等級(jí)分類。品質(zhì)特級(jí)：毫心多而肥壯，葉張幼嫩；一級(jí)：毫心顯露，葉張尚嫩；二級(jí)：毫心稍顯葉張較粗老；三級(jí)：毫心稀露葉張粗老；色澤特級(jí)：灰綠或墨綠，色澤調(diào)和；一級(jí)：墨...

  白茶
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  煮茶的步驟圖解，正確的煮白茶方法！

  正確的煮白茶方法如下：取出茶壺洗凈，擦拭掉水漬后，放于電陶爐上，注水，上蓋，加熱。待冷水逐漸煮開，壺內(nèi)不斷涌起玻璃珠般大小的水泡時(shí)，投入預(yù)先準(zhǔn)備好的白茶，即可開始煮茶。 干茶一遇沸水，金色的茶湯顏色便會(huì)快速暈開。稍微一...

  白茶

• 白牡丹存久了會(huì)變黑？是真的嗎？

  ⒈先來回答一下問題，10年的白牡丹是不是黑色的？當(dāng)然不是啦！就像是炒菜一樣，媽媽炒空心菜，菜生的時(shí)候是綠色的。炒熟的時(shí)候也是綠色的，只有在作為剩菜隔了一夜的時(shí)候，才會(huì)變成褐綠色。同樣的道理在白茶上也...

  白茶

• 您對(duì)福鼎白茶了解多少？

  一、福鼎白茶特性1.福鼎的獨(dú)特地理氣候和土質(zhì)而形成的它的獨(dú)特口感！福鼎白茶是微發(fā)酵茶，因其成品芽頭肥壯，身批白毫，如銀似雪而得名。其湯色杏黃透亮，鮮爽甘甜！2.福鼎白茶源自福建省福鼎市，系中國(guó)六大(白茶...

  白茶
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  白毫銀針年份越久越好嗎，銀針白毫是否越陳越好

  白毫銀針確實(shí)是年份越久越好，因?yàn)檫@種茶在加工制作時(shí)未經(jīng)高溫殺青處理，茶葉中的活性酶得以更好地保留下來。在長(zhǎng)時(shí)間存放的過程中，白毫銀針茶葉中的活性酶在吸收空氣中的水分和氧氣后會(huì)持續(xù)氧化，使芽葉中的青草味、苦澀...

  白茶

• 白毫銀針的主要產(chǎn)地介紹

  白毫銀針的產(chǎn)地為福建省福鼎市、政和縣。清嘉慶初年（公元1796年），福鼎用菜茶（有性群體）的壯芽為原料，創(chuàng)制白毫銀針。約在1857年，福鼎大白茶品種茶樹在福鼎市選育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品種茶樹的壯芽為原料，菜...

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