相關(guān)文章

• 祁門紅茶這么香，到底如何沖泡才更好喝？

  今天我們就來介紹下祁門紅茶的沖泡方法，有2個沖泡誤區(qū)，茶友們一定要知道。祁門紅茶作為世界三大高香紅茶之一，那么它的香氣自然是特別的，有著似花、似果、似蜜的“祁門香”，不過要開湯才能判斷其質(zhì)量的好...

  紅茶
• 

  哪種金駿眉好，什么樣的金駿眉比較好

  金駿眉最初由正山堂這一茶葉企業(yè)，在融合紅茶傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，改良研制生產(chǎn)出來。一經(jīng)推出，暢銷國內(nèi)，且?guī)恿苏叫》N紅茶國內(nèi)消費市場的迅速擴(kuò)大。在取得市場成功后，各地茶企也開始跟風(fēng)大量生產(chǎn)金駿眉。但最好最正宗的...

  紅茶

• 你所不知道的正山小種

  我是正山小種，立志要做一枚安靜的暖茶，陪你度過每個清冷的日子。別名拉普山小種，屬于紅茶家族，與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅...

  紅茶

• 世界三大高香茶之祁門紅茶

  祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。同時也是世界四大紅茶之一，產(chǎn)于安徽省祁門?！捌罴t特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶...

  紅茶

• 什么是錫蘭紅茶

  錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡，是一種統(tǒng)稱。又被稱為“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”，該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音，直接音譯而來。產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季(5-8月)西南季風(fēng)送雨的影響，以1-...

  紅茶
• 

  正山小種喝起來苦澀有點酸對嗎，正山小種發(fā)酸有害嗎

  正山小種與人工小種合稱為小種紅茶，紅茶在六大茶類中屬于全發(fā)酵茶。正山小種喝起來苦澀有點酸，首先可能與制作工藝上面的缺陷有關(guān)。當(dāng)發(fā)酵沒有控制好，正山小種的茶湯就會發(fā)酸。正宗桐木關(guān)小種的甜爽口感是發(fā)酵適中的結(jié)...

  紅茶

• 正山小種“煙小種”和“無煙種”的區(qū)別

  如果你喝紅茶，那么一定要試試煙熏種，那種松煙香和濃郁的口感令人難忘。倒也不必常喝，但至少你應(yīng)該嘗試。然而遺憾的是，現(xiàn)在煙熏種做的越來越少了。正山小種號稱“紅茶鼻祖”，可能稍顯自大，但它確實是最早的...

  紅茶

• 一篇文章讓你搞清楚金駿眉、銀駿眉、銅駿眉、大小赤甘

  時值冬季，喝紅茶的人越來越多了。最近，有茶友問小懂：市面上除了金駿眉，還有銀駿眉、銅駿眉一說，又有大赤甘、小赤甘，實在搞不清這幾種茶是啥關(guān)系，有啥區(qū)別。以上提到的這幾款紅茶，原產(chǎn)地都是國家級自然保護(hù)區(qū)...

  紅茶

• 正山小種知識普及

  茶香一直是吸引茶友最直接的方式，福建名茶正山小種正是因其茶香味濃郁和獨特，備受國際市場的歡迎，正山小種紅茶遠(yuǎn)銷英國、荷蘭、法國等許多海外國家。英國老茶師諾頓贊美說：“喝這種茶勝過飲用人參...

  紅茶

• 正山小種有什么功效與作用？

  利尿功效在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸（與痛風(fēng)有關(guān)）、過多的鹽分（與...

  紅茶