恩施州明前春茶搶鮮上市
待到春風(fēng)二三月,石壚敲火試新茶。3月15日,恩施潤邦國際富硒茶葉有限公司兩款首采春茶一上市,就被搶購一空。記者了解到,隨著氣溫回暖,我州茶葉主產(chǎn)區(qū)大部分企業(yè)已開工生產(chǎn),春茶陸續(xù)上市,目前,產(chǎn)量較少,預(yù)計(jì)再過10天左右,我州春茶將大量上市。
春早茶先知。經(jīng)歷了漫長的寒冬,3月初,隨著天氣逐漸回暖,茶樹才慢慢長出新芽,所以,今年春茶上市時(shí)間較去年晚半個(gè)月左右。今年春茶市場(chǎng)和去年相比,有什么不一樣呢?3月15日至16日,記者實(shí)地走訪,了解到不一樣的“茶話”。
鮮葉價(jià)格略有升高
“因?yàn)閯傞_始生產(chǎn),產(chǎn)量還不大。大量上市的話,估計(jì)還要等一周左右。”恩施潤邦國際富硒茶葉有限公司總經(jīng)理張文旗介紹。“今年鮮葉上漲幅度有點(diǎn)大,目前,鮮葉按不同品質(zhì)劃分,最低80多元一斤,最高達(dá)到105元一斤。和去年相比,大約上漲20%。鮮葉價(jià)格雖然上漲,但我們不能隨便提價(jià),包裝盒暫時(shí)保持去年的價(jià)格。”
“由于氣候原因,今年春茶采摘普遍推遲,新茶上市比去年推遲10天以上。”宣恩縣曉關(guān)侗族鄉(xiāng)弘源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理?xiàng)铋_說。“目前,鮮葉最低78元一斤,最高105元一斤。所以‘明前茶’成品價(jià)格也會(huì)相應(yīng)上漲20%左右。”
“清明之前采制的茶葉叫‘明前茶’,清明之后,谷雨之前采制的茶葉叫‘雨前茶’。”恩施市凱迪克富硒茶業(yè)有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理朱平介紹。“‘明前茶’又稱首采春茶,一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉制作而成的茶葉。首采春茶中積蓄了茶樹一個(gè)冬天的養(yǎng)分,茶芽肥碩,色澤鮮亮,香氣濃烈,營養(yǎng)價(jià)值高。想要生產(chǎn)‘明前茶’,就要趕時(shí)間。清明前鮮葉產(chǎn)量有限,大家紛紛搶收鮮葉,造成了鮮葉價(jià)格上漲。”
線上銷量逐漸走俏
3月15日,行走在恩施城區(qū)的硒都茶城、硒茶小鎮(zhèn)、民族路等茶葉批發(fā)市場(chǎng),隨處可見商家門口打出的“新茶上市”牌子,不論是批發(fā)商還是零售店,都推出了新茶。
“目前,新上市的本地茶葉屬于頭道茶,也就是‘明前茶’。‘明前茶’的價(jià)格相對(duì)來說較高,每斤達(dá)550元至1200元左右,相比去年上漲了15%—20%。”硒都茶城從事茶葉批發(fā)零售30余年的柳女士,說起茶葉頭頭是道。“承蒙多年老客戶照顧,店里的批發(fā)生意不錯(cuò),每天都向外地發(fā)貨,但店里的零售生意一般。”
“恩施富硒茶名氣大得很,春茶還沒有上市,就有很多外地客戶咨詢。”以經(jīng)營線上網(wǎng)店銷售為主的小徐,說起春茶銷售,又是另一番景象。“我做的是線上生意,春茶剛上市,生意還可以。網(wǎng)店里的低端產(chǎn)品銷售得較好,高端產(chǎn)品因?yàn)閮r(jià)格比較貴,銷量不多。”
“春茶出來后,我在抖音等線上平臺(tái)賣得不錯(cuò)。”生產(chǎn)銷售茶葉20多年的龍先生認(rèn)為,今年春茶上市后,銷售情況總體不錯(cuò),傳統(tǒng)實(shí)體店稍微差點(diǎn),主要靠線上商店支撐銷量。
銀行助力資金充裕
“3天前開始摘茶,已經(jīng)采了近50公斤。”在宣恩縣曉關(guān)侗族鄉(xiāng)桐子營村經(jīng)營茶園的楊長均說,他承包了20畝茶園,其中10畝地種的“龍井43”。“過幾天到了采摘高峰期,按斤計(jì)發(fā)工錢,每公斤60元左右,手速快的村民一天能掙300多元。”
“今年,全州各級(jí)政府部門對(duì)春茶生產(chǎn)都很重視,各個(gè)銀行也都推出了不同類型的金融產(chǎn)品,為茶葉生產(chǎn)企業(yè)提供資金支持。”恩施親稀源硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理蔣子祥介紹。“在各大銀行的幫助下,企業(yè)資金充裕,鮮葉都是現(xiàn)收現(xiàn)結(jié)。”
“伍家臺(tái)有著幾百年的種茶歷史,本地人從小就會(huì)采茶。”楊翠云是宣恩縣萬寨鄉(xiāng)伍家臺(tái)村的茶農(nóng),進(jìn)入采茶季,她早上天不亮就要起床,6點(diǎn)多就要趕到茶園開工,一直忙到晚上才能回家。“今天摘了3斤茶,賣了300塊錢。比出門打工強(qiáng)多了。”楊翠云開心地說。
據(jù)悉,截至2021年底,我州茶園總面積達(dá)180萬畝,綜合產(chǎn)值170億元,帶動(dòng)80萬茶農(nóng)增收致富,茶產(chǎn)業(yè)已成為帶動(dòng)我州經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。茶品牌形成了以“恩施硒茶”州域公用品牌為“母品牌”,以恩施玉露、利川紅、鶴峰茶、伍家臺(tái)貢茶、來鳳藤茶等為“子品牌”的品牌體系,恩施茶葉的知名度、美譽(yù)度和影響力不斷攀升。
來源:恩施日?qǐng)?bào)
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