漫步茶山田園綜合體，呼吸純凈新鮮的空氣；走進(jìn)現(xiàn)代化特色茶企，感受茶葉神奇變身的奧妙；游歷北茶商街，體驗(yàn)悠哉游哉的生活新方式……在青島西海岸新區(qū)西南角，有一座治愈系綠茶小鎮(zhèn)——海青鎮(zhèn)。

作為“南茶北引”落地繁衍的地標(biāo)鎮(zhèn)，海青鎮(zhèn)擁有“北茶之源”的美譽(yù)。近年來(lái)，海青鎮(zhèn)立足茶的優(yōu)勢(shì)，以做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，不斷拉伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，全力推動(dòng)三產(chǎn)融合、產(chǎn)城融合、茶旅融合，趟出了一條全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新路子。

截至目前，全鎮(zhèn)茶園面積3.5萬(wàn)畝，茶企200余家，年產(chǎn)干茶260萬(wàn)斤，產(chǎn)值超過(guò)3.6億元；2021年旅游人數(shù)突破40萬(wàn)人次；海青鄉(xiāng)村振興經(jīng)驗(yàn)入選“全國(guó)鄉(xiāng)村振興十大案例”。

從一片茶葉到一杯抹茶

做長(zhǎng)做深茶葉產(chǎn)業(yè)鏈

走進(jìn)鴻雨抹茶科技公司，記者看到一百臺(tái)機(jī)械設(shè)備忙轉(zhuǎn)不停，經(jīng)過(guò)加工后的抹茶身價(jià)翻倍，源源不斷地從小鎮(zhèn)銷(xiāo)往世界各地。抹茶起源于隋朝時(shí)期，古時(shí)稱(chēng)作“末茶”，這種茶是以無(wú)公害優(yōu)質(zhì)鮮葉為原料，經(jīng)碾磨而成的天然超細(xì)蒸青綠茶粉末，可以直接食用。

依托海青鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的茶葉資源，青島鴻雨抹茶科技發(fā)展有限公司通過(guò)創(chuàng)新研發(fā)，形成了獨(dú)特的抹茶加工技藝，并完成《山東抹茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定和發(fā)布，復(fù)興抹茶產(chǎn)業(yè)、重塑抹茶文化，讓抹茶有了新的生命力。

“我們現(xiàn)在的生產(chǎn)線(xiàn)具有國(guó)際領(lǐng)先水平，生產(chǎn)出來(lái)的抹茶也具有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往日本和歐盟地區(qū)。”青島鴻雨抹茶科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理高峻峰告訴記者，“以目前的產(chǎn)量來(lái)看，公司每年可以消耗掉海青一千多畝茶，帶動(dòng)幾百戶(hù)茶農(nóng)致富。”

引進(jìn)抹茶項(xiàng)目是海青鎮(zhèn)做長(zhǎng)做深茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)縮影。近年來(lái)，海青鎮(zhèn)在建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、上規(guī)模的精品茶園，實(shí)現(xiàn)一產(chǎn)規(guī)?；耐瑫r(shí)，通過(guò)不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)了二產(chǎn)集約化、三產(chǎn)特色化發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)已有茶葉專(zhuān)業(yè)合作社64家，引進(jìn)了樂(lè)茶科技、茶多酚健康啤酒等多個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目，研發(fā)出抹茶、杯茶、茶多酚啤酒等高附加值產(chǎn)品，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀。

“我們還推出了特色抹茶飲品，抹茶飲品攜帶與飲用都很方便，在旅游景點(diǎn)賣(mài)得很好，一個(gè)浙江客戶(hù)一次就定了十萬(wàn)瓶。”高峻峰介紹，目前正在與旅游公司和旅游景點(diǎn)合作，進(jìn)一步拓展海青茶的銷(xiāo)路。

從一抹綠色到一方美景

釋放最美生態(tài)發(fā)展紅利

生態(tài)是鄉(xiāng)村的底色和優(yōu)勢(shì)。海青鎮(zhèn)還堅(jiān)持農(nóng)業(yè)、生態(tài)、文化、旅游融合發(fā)展，精心策劃旅游線(xiàn)路，培育發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)康養(yǎng)、民宿度假等新業(yè)態(tài)，創(chuàng)建“北域江南、茶旅小鎮(zhèn)”旅游品牌，全力打造全域旅游度假目的地。

“在海青鎮(zhèn)大力發(fā)展以茶興旅、以旅助農(nóng)的形勢(shì)下，我們今年六七月份的接待量超過(guò)去年半年的接待?？腿说臄?shù)量，特別是營(yíng)業(yè)額，得到了很大的提升。”張讓奎是青島龍躍生態(tài)旅游發(fā)展有限公司總經(jīng)理，經(jīng)營(yíng)的龍躍山莊“慢姑娘”特色民宿轟趴館在海青鎮(zhèn)開(kāi)業(yè)后熱度不斷攀升。

海青鎮(zhèn)以 3A 景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)將北部茶山建設(shè)成集茶葉生產(chǎn)、鄉(xiāng)村旅游于一體的美麗鄉(xiāng)村全域旅游觀光園，打造“兩天一夜”全域旅游度假目的地，實(shí)現(xiàn)南北區(qū)域互動(dòng)發(fā)展、鄉(xiāng)村旅游一體推進(jìn)，釋放出最美生態(tài)發(fā)展紅利。

今年五月，杉木大叔的園子正式開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)當(dāng)天客流量就達(dá)到三百多人。園區(qū)以樺、花、竹、草、果為主要特色，集觀光旅游、野餐露營(yíng)、特色采摘等多功能于一體，廣闊美麗的花海、幽深寂靜的竹林、仙氣十足的粉黛草等特色風(fēng)景吸引了四面八方的游客前來(lái)打卡。

“從開(kāi)業(yè)到至今，幾乎每天都有團(tuán)建，我們接待了很多露營(yíng)拓展的團(tuán)隊(duì)。下一步，我們計(jì)劃開(kāi)發(fā)更多面向市民游客的項(xiàng)目，滿(mǎn)足大家多種游玩需求。”杉木大叔的園子運(yùn)營(yíng)總監(jiān)王文波介紹。

經(jīng)過(guò)優(yōu)化資源、整合要素，海青鎮(zhèn)已建立包括茶旅文化康養(yǎng)新城核心區(qū)，334、220 省道“產(chǎn)業(yè)軸帶”，北茶商街茶旅休閑街區(qū)、茶山田園康養(yǎng)度假區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)在內(nèi)的“一核兩軸三區(qū)”產(chǎn)城融合、組團(tuán)發(fā)展新路徑。

從一個(gè)產(chǎn)業(yè)到一座新城

打造“北域江南”茶旅小鎮(zhèn)

依托“山、水、茶、竹”資源稟賦，海青鎮(zhèn)堅(jiān)持產(chǎn)鎮(zhèn)融合，建設(shè)市級(jí)茶山田園綜合體，培育發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)康養(yǎng)、民宿度假等新業(yè)態(tài)，形成了山野田園竹海林濤與小鎮(zhèn)黛瓦白墻飛檐翹角風(fēng)格相映成趣的景致，成就了“竹風(fēng)茶韻，靜雅海青”的獨(dú)特魅力。

甜水河畔，北茶商街地處海青鎮(zhèn)駐地，是一處集茶產(chǎn)品展銷(xiāo)、茶文化體驗(yàn)、休閑旅游等功能于一體的綜合性特色商街。目前已入駐海青茶旅綜合體、海青知山鄉(xiāng)創(chuàng)中心、愛(ài)情海婚慶產(chǎn)業(yè)園、山東柴燒文化博物館、海青KOL創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園等多個(gè)項(xiàng)目。

作為茶旅小鎮(zhèn)的重要項(xiàng)目，北茶商街整體建筑采用新中式風(fēng)格，以馬頭墻、小青瓦為主要造型手法，配合建筑雕刻藝術(shù)，將“竹風(fēng)”“茶韻”“小江南”綜合體的文化主題融入建筑形式之中。每逢節(jié)假日，商街內(nèi)各處游人如織，茂腔演出、民族舞蹈、蘇州評(píng)彈、相聲表演……各類(lèi)表演活動(dòng)令人目不暇接。

“今年，我們?cè)诒辈枭探植邉澩瞥隽藗b義島泛娛樂(lè)消費(fèi)街區(qū)，集聚了襄陽(yáng)市集、燕子塢、風(fēng)陵渡口國(guó)際商品匯等 70 多個(gè)業(yè)態(tài)，進(jìn)一步提振了小鎮(zhèn)人氣商氣。”海青鎮(zhèn)規(guī)劃旅游辦負(fù)責(zé)人張?chǎng)谓榻B，“目前已入駐商戶(hù)50余戶(hù)，帶動(dòng)就近就業(yè)200余人。”

據(jù)了解，俠義島以“情、緣、義、茶、酒、詩(shī)”為主題，集文化、娛樂(lè)、購(gòu)物、餐飲、社交等功能為一體的，以沉浸式武俠場(chǎng)景、美食娛樂(lè)不夜城為主要特色，設(shè)置了餐飲消費(fèi)區(qū)、旅游購(gòu)物區(qū)、演藝舞臺(tái)區(qū)等6個(gè)板塊，采用統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理、統(tǒng)一系統(tǒng)收銀的市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)模式。

此外，海青鎮(zhèn)還不斷完善鎮(zhèn)域功能配套和景觀設(shè)施，實(shí)施“夜色海青”項(xiàng)目，建成占地面積 2260 平方米的茶園童夢(mèng)兒童游樂(lè)場(chǎng)和真人 CS 項(xiàng)目，謀劃引入動(dòng)力觀光小火車(chē)，啟動(dòng)甜水荷畔品質(zhì)提升工程，推進(jìn)青日濰一體化，織密貫通一體化交通網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步打造國(guó)內(nèi)一流以茶為主題的休閑文旅新高地。

“下一步，海青鎮(zhèn)將繼續(xù)發(fā)揮茶的優(yōu)勢(shì)，做好茶的文章。聚焦科技支撐、品牌支撐、茶旅支撐，持續(xù)壯大特色茶產(chǎn)業(yè)，提升茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)品質(zhì)，全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展新動(dòng)能，全力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興開(kāi)創(chuàng)新局面。”海青鎮(zhèn)黨委書(shū)記劉莉莉表示。 （通訊員 蘭美娜）

來(lái)源：魯網(wǎng)