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• 沉香普洱茶茶史追源

  中國自古以來就是產(chǎn)茶大國，明清時期是我國古代茶業(yè)和傳統(tǒng)學(xué)由鼎盛走向終極的一個階段。在這個階段中，我國茶事極為紛繁復(fù)雜，特別是明朝中期和后期，我國古代制茶技術(shù)和傳統(tǒng)茶學(xué)，也達(dá)到了一個新的高度。 而沉香作為植物中...

  茶源茶史

• 涌溪火青茶名來源

  據(jù)《寧國府志》記載：“宋時涇縣有茶樹四百萬六千六百八十七株”?？芍獩芸h產(chǎn)茶歷史久遠(yuǎn)。關(guān)于涌溪火青茶當(dāng)?shù)赜羞@樣一個傳說：古時涌溪有一位名叫劉金的秀才，外號羅漢先生，一年春天在涌溪彎頭山發(fā)現(xiàn)一株“金銀茶”（半邊黃...

  茶源茶史

• 龜山巖綠茶有何歷史淵源？

  歷史淵源龜山巖綠史稱龜山云霧茶，早在唐代，茶圣陸羽的第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中都有記載，黃州山谷茶生麻城縣，宋史亦有記載。由此可見，唐宋時期龜峰山即盛產(chǎn)茶葉，龜山云霧茶即為茶中之佳品，聞名于世。新中國...

  茶源茶史

• 茶文化之安徽省名茶

  紅茶有祁門的祁紅，綠茶有休寧、歙縣的屯綠，黃山的黃山毛峰、黃山銀鉤，六安的瓜片、齊山名片，太平的太平猴魁，休寧的休寧松蘿，涇縣的涌溪火青、涇縣特尖，青陽的黃石溪毛峰，歙縣的老竹大方、綠牡丹，宣城的敬亭綠雪、天湖鳳片、...

  茶源茶史

• 茶文化中國茶的發(fā)展

  茶的利用最初是孕育于野生采集活動之中的。西漢時已有飲茶之事的正式文獻(xiàn)記載，飲茶的起始時間則比這更早一些。茶以文化面貌出現(xiàn)，是在漢魏兩晉南北朝時期。唐代是中國茶文化的形成期，是中國茶文化史上劃時代的時期。從...

  茶源茶史

• “信陽毛尖”系列之一：你一定不全知道的“信陽毛尖”的獨特歷史

  “信陽毛尖”，你想了解的關(guān)于“信陽毛尖”的知識都在這里。這是關(guān)于“信陽毛尖”的第一篇文章：信陽毛尖的歷史傳承。信陽茶的傳入信陽毛尖是很受歡迎的傳統(tǒng)綠茶，要想認(rèn)識信陽毛尖這樣優(yōu)異而獨特的名茶，了...

  茶源茶史

• 九龍茶傳說故事

  九龍茶傳說 相傳遠(yuǎn)古有個樵夫上山打柴，忽見山峰云霧中出現(xiàn)有九條金光燦燦的龍，當(dāng)云消霧散后，見九條龍飛舞處長出了九株茶樹。 人們說它是那九條龍的化身，故稱九龍花。山也就定名為九龍山。此山高達(dá)千米，峰戀層疊，樹木茂...

  茶源茶史

• 探秘外銷風(fēng)云背后，一杯六堡茶與南洋華人的不解之緣

  它，曾是流落南洋的華人化解鄉(xiāng)愁的信物。不止于此，它還曾經(jīng)救過千萬個南洋華工的性命！在十九世紀(jì)時期，一種黑茶品類，從廣西梧州，經(jīng)由航船運送至廣州，沿著“海上茶瓷絲綢之路”。一路遠(yuǎn)洋至東南亞，浸潤了幾代華...

  茶源茶史

• 安化黑茶有什么歷史淵源？

  興于漢唐安化產(chǎn)茶最早的歷史記載是在唐朝，也有專家推斷，長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化，安化產(chǎn)茶歷史則是2300多年前的漢代。856年，唐代楊曄《膳夫經(jīng)手錄》記載的“渠江薄片茶”，運銷湖北江陵、襄陽一...

  茶源茶史

• 神農(nóng)嘗百草的傳說與茶的發(fā)現(xiàn)

  唐代陸羽《茶經(jīng)》稱"茶之飲,發(fā)乎神農(nóng)"。傳說"神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解"。中國是發(fā)現(xiàn)與利用茶葉最早的國家，至今已有數(shù)千年的歷史。茶樹原產(chǎn)于中國的西南部，云南等地至今仍生存著樹齡達(dá)千年以上的野生大茶樹。四...

  茶源茶史