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茶葉怎么防潮,茶葉防潮的使用方法

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在空氣濕度大的天氣里,茶葉很容易受潮和發(fā)霉。許多茶友好不容易精心挑選出最喜歡的茶,并小心地呵護它,特別擔(dān)心在儲存的過程中出問題,尤其害怕好茶受潮。那么茶葉怎么防潮呢?茶葉防潮有四種方法。


1、塑料袋貯存法

茶葉怎么防潮,茶葉防潮的使用方法

最簡單、最經(jīng)濟的防潮方法是用塑料袋保存茶葉,不過最好選用材料厚實、密度極高、無異味的食品用塑料袋,茶裝入后,盡量排擠出袋中空氣,封口后再套上一層塑料袋,并在此封口。透明塑料袋裝茶,應(yīng)避免陽光照射。另外,盡量將茶葉分小袋包裝,分次取出飲用,以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會,延緩品質(zhì)劣變。


2、石灰貯存法

茶葉怎么防潮,茶葉防潮的使用方法

利用石灰塊儲藏茶葉是一種比較傳統(tǒng)的做法,目的在于利用石灰吸濕快的特點來保持茶葉的干燥,延緩茶葉的陳化。先用牛皮紙或?qū)0枞~的錦皮紙包好干茶,然后把茶包置于優(yōu)質(zhì)陶瓷的四周,中間的壇底放塊狀石灰包,灰包大小視放置茶葉的多少而定。最后用厚軟草紙墊于蓋口,以減少空氣交換。另根據(jù)石灰吸濕程度,兩三個月?lián)Q一次石灰,茶葉一般可保存一年。


3、金屬罐裝貯存法

茶葉怎么防潮,茶葉防潮的使用方法

選用鐵罐、錫罐或不銹鋼茶罐貯存茶葉,簡便實用。最好用食品塑料袋分小袋裝好后,再置入茶罐內(nèi)封好蓋子,便于分次取出飲用。裝有茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處,不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方。


4、低溫貯存法

茶葉怎么防潮,茶葉防潮的使用方法

家庭用茶量少,可貯存在家用冰箱內(nèi)。將茶葉分小袋貯存在冰箱保鮮層里,溫度保持在0-3攝氏度為宜。但要注意防止冰箱中的其他食品的氣味污染茶葉,最好是在茶葉鐵罐或錫袋外面套上一個塑料食品袋,并封口貯存。從冷藏庫內(nèi)取出茶葉時,應(yīng)先讓茶罐內(nèi)的茶葉溫度回升至室溫,才可取出茶葉,否則驟然打開茶罐,茶葉極易凝結(jié)水氣而增加含水量,使尚未沖泡的茶葉加速劣變。


本文標(biāo)題:茶葉怎么防潮,茶葉防潮的使用方法 - 茶知識_茶葉知識_茶葉百科
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