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- 為什么喝綠茶一定要用玻璃杯泡？
- 俗話說：好茶配好器。要想泡好綠茶，茶的選擇是一方面，泡茶器具的選擇也是一方面。只有當好茶碰上好器，才能將茶本身的韻味，最大限度的綻放出來。不知道從什么時候開始，綠茶和玻璃杯成了離不開的標配。尤其是...
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- 沖泡綠茶要不要洗茶？別再糾結了，這就給你答案！
- 關于沖泡綠茶是否要洗茶的問題，不僅在茶界存在爭議，也困擾了不少初接觸喝茶的朋友。喜歡喝茶的人大多習慣把第一泡茶水倒掉，稱之為“洗茶”。所謂“洗茶”：顧名思義，就是把茶葉洗一洗之意。有人說茶葉必須...
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- 你知道綠茶分別指的是什么茶嗎？
- 綠茶是未經發(fā)酵制成的一種茶，在我國產量最多也是最常見的。那么你知道綠茶分別指的是什么茶嗎？綠茶分別指的是什么茶？綠茶是以茶樹的新葉或芽為原料，不經發(fā)酵，經殺青、揉捻、干燥等典型工序制成的茶葉。因...
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- 綠茶的保質期一般是多久，保存綠茶需要注意什么？
- 說到綠茶的保存，想必大家都有很多的辦法，且不同的家庭有自認為最好的方式，但是這些辦法很多的時候不能很好的保存綠茶，所以為了讓大家更好保存綠茶，下面我們就來看一下綠茶的保質期一般是多久。綠茶保質期...
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- 我國的綠茶有多少種，你知道嗎？
- 綠茶作為我國茶葉產量最大、產量最多的茶葉，它的產地遍及了我國的大江南北，不同的產地，不同的氣候，不同的土壤特質，讓我國的綠茶綻放出千姿百媚的姿態(tài)，風韻各異，回味無窮。筆者經過收集整理一共為大家找到如...
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- 有最佳飲綠茶時間嗎？
- 談起飲茶健康，綠茶簡直要跳了出來。那么有最佳飲茶時間嗎？就像在洗澡時唱歌那樣？答案是肯定有的啦！1、早上來一發(fā)綠茶許多人選擇在早上來一發(fā)綠茶，增強注意力。當然小編的舍友除外，他要6點起來，猛吸巖茶，畫面...
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- 這幾種綠茶產量超過其他茶類總和、種類超百種，你喝過嗎？
- 綠茶，屬不發(fā)酵茶，經殺青、揉捻、干燥而制成，具有“綠湯綠葉”的獨特品質特征。綠茶作為中國的主要茶類，產量位居六大初制茶之首。雖然近年產量有所下降，但還是超過其他茶類產量的總和。在出口方面，綠茶也一...
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- 綠茶不綠了，還能喝嗎？
- 在中國的六大茶類中，數(shù)綠茶的消費量最大。面對獨得恩寵的綠茶，人們有許多好奇的發(fā)問。其中有一問是：放了一會兒的綠茶，茶湯顏色變暗，是不是茶葉有問題？其實，并不是茶葉出了問題，這是綠茶本身帶有的特性。不過...
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- 綠茶“最忌諱”先放茶葉再倒水，想要茶味香濃，牢記正確泡茶法
- 天氣炎熱的時候，很多人都會選擇在這么炎熱的天氣喝一些綠茶，因為我們都知道對于這個綠茶來說，對于我們的身體也是非常有好處的，尤其是在夏天的時候喝上一杯綠茶確實是非常舒服的。那么對于這種綠茶來說，大...
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- 學會這6點，輕松鑒別綠茶品質
- 愛茶喝茶的人都知道，喝茶是分季節(jié)的，即“春花，夏綠，秋青，冬紅”，也就是說夏天喝綠茶正當時，既能消暑降溫，又可清熱解毒，幫助新陳代謝，是很好的夏季飲品。那么在挑選綠茶的時候，我們該如何鑒定綠茶的品質呢？一般言...
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- 綠茶的15個知識，喝綠茶真的好！
- 綠茶，是中國的國飲，是聯(lián)合國推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么有如此高的地位？分享關于綠茶的15個冷知識。綠茶常識你都知道嗎？1、中國是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時期就有了飲茶說。中國最早的地...
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- 綠茶能泡幾泡？那種綠茶最耐泡？
- 綠茶，很多人都覺得只能喝頭2泡，之后就沒有味道了，是這樣嗎？其實多數(shù)情況下，茶葉的3-4泡才是最好喝的，因為這個時候的茶葉已經展開了，茶葉里的物質也可以充分釋放出來。其實茶每一泡都好，因為味道是累積的，每一...
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- 綠茶久置后味道變差的原因有哪些？
- 眾所周知綠茶有完美的抗氧化功效，主要歸功于一種稱為茶多酚的物質。但要注意的是，茶多酚作為酚類物質或其衍生物的總稱，在空氣中很容易揮發(fā)，而喪失其抗氧化作用，當然不是所有綠茶都是這樣，而是所有茶都是...
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- 綠茶的十五個知識，你知道嗎？
- 綠茶，是中國的國飲，是聯(lián)合國推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么有如此高的地位？分享關于綠茶的15個冷知識。1.綠茶常識你都知道嗎？中國是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時期就有了飲茶說。中國最早的地方...
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- 綠茶為何有舊不如新的說法呢？
- 一般來說，喝綠茶都是喝新上的綠茶，新鮮綠茶口感清新，雖有些許苦澀但轉瞬即逝，滿口甘甜清香。而久置的綠茶，從口感上變得苦澀，結果只能成為調味茶的原料，根據(jù)個人喜好添加蜂蜜或其他調味料來中和苦味。究竟是...
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- 干貨篇：如何買到優(yōu)質綠茶?
- 春天來臨，萬物復蘇之際，是個很適合喝綠茶的季節(jié)了，很多人等了一整年，就為那杯明前綠茶的鮮。好的綠茶總能讓人一見傾心，但市面上的綠茶卻良莠不齊，茶友們該如何挑選到好的綠茶呢，今天筆者給大家支個招。形：單...
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- 喝綠茶必須知道的事
- “春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲烏龍，冬飲紅茶?！毕募疽资谷藷┰瓴话?、脾胃虛弱、困乏無力。在中醫(yī)養(yǎng)生中，夏季宜吃苦味食物。而綠茶味甘澀，“幽而不冽，啜之淡然”。夏季飲用綠茶，能消暑清熱、醒腦提神，在增強食欲...
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- 綠茶可以用紫砂壺沖泡嗎？
- 紫砂壺作為用茶的經典器皿受到許多壺友青睞，在長久的實踐中發(fā)現(xiàn)，不同泥料與茶葉搭配有不同效果，有的更利于發(fā)茶。而其中有一種茶卻爭議不斷，那就是綠茶，那到底紫砂壺能不能泡綠茶呢？有許多壺友認為紫砂壺泡...
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- 以西湖龍井為例解析綠茶的沖泡
- 上投法、中投法、下投法是綠茶的三種投茶方式，主要是根據(jù)茶葉的老嫩程度來選擇不同的沖泡方法。上投法：先向杯中注入熱水，約七分滿，然后再投茶。適用于特別細嫩、緊致的茶，如碧螺春。外形松散的茶葉忌用上...
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- 新制的綠茶喝了會不會“上火”？
- 茶界都認為新做出來的茶都有“火氣”，馬上喝容易上火，但“火氣”到底是啥玩意，不知道；想當然的認為剛從火里弄出來，一定就火氣大，過段時間就會消退。完全是謬論。其實，所有的茶，只要生態(tài)良好，原料應用得當，制作...
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- 綠茶沖泡方法：綠茶的沖泡方法和手法有什么講究？
- 在六大茶類中，綠茶屬于第一大類茶。今天，我們就來說說關于綠茶的沖泡方法以及綠茶的沖泡技巧。其要點是，沖泡綠茶時要突出“湯清葉綠”的品質特點，就必須掌握好器皿選擇、水溫調控、投茶方式和沖泡技巧等...
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- 綠茶沖泡全攻略，春茶季綠茶嘗鮮不可少
- 正值春茶陸續(xù)上新之際，新茶嘗鮮可要懂得如何沖泡綠茶。下面為大家推薦沖泡出一杯好喝綠茶的方法。沖泡技巧以玻璃杯為例：1.水溫：一般推薦80℃至85℃，具體溫度不好把握的情況下，壺容量（1-2L）可燒開后靜置1~2...
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- 綠茶為什么會渾，到底是好還是不好？
- 今天，有茶友問一個問題：“剛炒出的茶葉，卻泡出了渾湯，是怎么回事？”今天我們就帶大家了解一下，茶湯渾濁的原因都有哪些：一種好的情況：毫渾在形容上等的細嫩綠茶時，會說“茶湯清澈透亮，有毫渾”，很多朋友會有疑惑...
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- 綠茶的正確喝法，你知道嗎？
- “冬喝紅，夏喝綠”簡單的六個字，點名了綠茶的飲用時機，在國內，綠茶以其消渴祛暑被奉為“國飲”，在國外，被譽為“健康之飲，靈魂之液”，然而真正會喝綠茶的人卻并不在多數(shù)。調查了一下，多數(shù)人這樣喝綠茶：1、把茶...
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- 綠茶再好也得會沖泡，嘗鮮可別泡壞了！
- 春茶陸續(xù)上新之際，新茶嘗鮮可要懂得如何沖泡綠茶。下面為大家推薦沖泡出一杯好喝綠茶的方法。沖泡技巧以玻璃杯為例：1.水溫：一般推薦80℃至85℃，具體溫度不好把握的情況下，壺容量（1-2L）可燒開后靜置1~2分鐘...
