福建泉州“安溪茶廠”入選國家工業(yè)遺產(chǎn)
繼2019年泉州市源和堂蜜餞廠和位于龍巖市的福建紅旗機(jī)器廠被列入第三批國家工業(yè)遺產(chǎn)名單，實(shí)現(xiàn)了福建省國家工業(yè)遺產(chǎn)項(xiàng)目零的突破后，泉州再傳喜訊——國家工業(yè)和信息化部近日公布的第四批國家工業(yè)遺產(chǎn)名單中，“安溪茶廠”位列其中。至此，泉州共有2處國家工業(yè)遺產(chǎn)，數(shù)量居全省首位。
工業(yè)遺產(chǎn)是工業(yè)文化的重要載體，記錄了我國工業(yè)發(fā)展不同階段的重要信息，見證了國家和工業(yè)發(fā)展的歷史進(jìn)程，具有重要的歷史價(jià)值、科技價(jià)值、社會(huì)文化價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值。據(jù)了解，如今為民營企業(yè)的安溪茶廠，前身是1952年創(chuàng)建的國營福建安溪茶廠，也是中國烏龍茶行業(yè)歷史最悠久、規(guī)模最大的茶葉生產(chǎn)企業(yè)。在近70年的發(fā)展中，安溪茶廠創(chuàng)造了多個(gè)業(yè)界第一，是烏龍茶精制加工業(yè)中最早實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)、最早建立烏龍茶標(biāo)準(zhǔn)、最早擁有自營出口權(quán)、唯一產(chǎn)品榮獲國家金質(zhì)獎(jiǎng)的企業(yè)，同時(shí)也是茶葉界老牌重點(diǎn)出口創(chuàng)匯企業(yè)、首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，為我國現(xiàn)代化工業(yè)發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。毛茶倉庫、無煙灶、篩分車間、水塔、烏龍茶精制流水線設(shè)備等歷經(jīng)時(shí)光的打磨和沉淀，別有一番風(fēng)味，數(shù)百缸陳年鐵觀音儲(chǔ)存其間，茶廠依舊飄香。
按照工業(yè)和信息化部要求，地方主管部門、有關(guān)中央企業(yè)和國家工業(yè)遺產(chǎn)所有權(quán)人將進(jìn)一步重視工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用工作，采取有效措施加強(qiáng)對國家工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)管理，創(chuàng)新工業(yè)遺產(chǎn)活化利用模式，積極推動(dòng)工業(yè)文化傳承和發(fā)展，弘揚(yáng)優(yōu)秀工業(yè)文化。
來源：人民網(wǎng)
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