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- 筠連紅茶產(chǎn)地環(huán)境怎么樣？有什么歷史淵源？
- 產(chǎn)地環(huán)境四川是中國茶樹發(fā)源地之一，筠連位于四川盆地南緣，云貴高原北麓川滇結(jié)合部。氣候溫暖、降水充沛、四季分明、冬暖春早、夏長秋短、霜雪較少特別適合于茶葉生長。茶園土壤多為山地黃泥及紫色砂土...
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- 鐵觀音的由來
- 沒有一種茶，比得過鐵觀音的香，在諸多茶類中，鐵觀音受眾最廣，香氣滋味最受客戶喜愛，市場占有率高居幫首。第一個被高端人士青睞的茶，從鐵觀音開始，第一個風靡全國的茶，從鐵觀音開始。很多茶友就好奇了，鐵觀音，為...
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- 黃山毛峰歷史淵源
- 黃山毛峰歷史淵源黃山毛峰歷史淵源非常悠久，據(jù)《圖經(jīng)》記載：“黃山舊名黟山，東峰下有朱砂湯，泉可點茗，茶色微紅，此自然之丹液也”。黃山產(chǎn)茶，在宋代就有“早春英華”、“來泉勝金”等茶品。明代許次紓在《茶...
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- 六安瓜片是什么茶？有何歷史淵源
- 六安瓜片是中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。六安瓜片為綠茶特種茶類?！熬哂杏?..
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- 涌溪火青茶的文化淵源
- 茶葉交易會從2006年起，按照“政府搭臺，企業(yè)唱戲”的原則，連續(xù)舉辦四屆茶葉交易會，邀請了省內(nèi)外著名茶葉專家和一些知名媒體親臨會場。交易會上開展了茶藝表演、制茶能手比賽、精品茶拍賣等活動，大大提升了...
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- 涌溪火青是什么茶？有什么歷史淵源？
- 涌溪火青產(chǎn)于涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村的珠茶，曾屬中國十大名茶之一。起源于明朝，產(chǎn)于安徽省涇縣城東70公里涌溪山的楓坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。涌溪火青在清代已是貢品。外形獨特美觀，顆粒細嫩重實，色澤墨綠...
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- 關(guān)于六安瓜片的歷史傳說有哪些？
- 名史名人“天下名山，必產(chǎn)靈草，江南地暖，故獨宜茶.大江以北，則稱六安“.這是明朝茶學家許次紆繼陸羽《茶經(jīng)》之后，中國又一部茶葉名著《茶疏》開卷的第一段話。古代諸多詩詞中，有許多是贊美六安茶的。其中兩...
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- 老竹大方是什么茶？有什么歷史淵源？
- 老竹大方茶，歷史上稱為竹鋪大方、拷方和竹葉大方，原產(chǎn)于安徽省黃山市歙縣清涼峰區(qū)域（老竹鋪、三陽坑、金川一帶）加工工序為攤青、殺青、揉捻、做坯、整形、拷扁、輝鍋、整理干燥等特定工藝制成的扁形綠茶...
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- 松蘿茶的產(chǎn)地介紹及歷史淵源
- 產(chǎn)地環(huán)境松蘿茶產(chǎn)于松蘿山。松蘿山位于休寧城北約9公里，與瑯源山、五陵山相望，最高峰海拔882米，茶園多分布在海拔600～700米之間，山勢險峻，崖懸壁峭，松蘿交映，連綿數(shù)里，風景秀麗，“松蘿雪齊”為休寧海陽八景之一...
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- 敬亭綠雪有哪些故事傳說？
- 一、故事傳說傳說一“敬亭綠雪”在當?shù)赜兄煌瑯用利惖膫髡f，但流傳最廣的是相傳古時敬亭山麓，有位美麗善良的姑娘，名字叫“綠雪”。她年年都要采摘敬亭山茶換些錢來為癱瘓在床上多年的媽媽治病。而...
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- 黃山金毫的歷史由來
- 歷史由來相傳，魯班轉(zhuǎn)世，成為明代第十五個皇帝朱由校。這個皇帝有著不同凡響的抱負，在四海之內(nèi)搜集各種名貴木材，立志要在刀鋸斧鑿、丹青揉漆的木匠工夫上面，超越魯班。于是他成了中原王朝唯一的木匠皇帝。...
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- 祁門紅茶的歷史、特點
- 祁門紅茶，中國十大名茶之一，原產(chǎn)地在安徽省南部的祁門縣，簡稱“祁紅”。祁門紅茶的原料選用當?shù)亍皺饺~種”制作，成品茶具有條索緊細苗秀、色澤烏潤、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久的特點。祁...
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- 太平猴魁的歷史革沿
- 清咸豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔開出一塊茶園，此處山高土肥，云蒸霧蔚。鄭本魁和當?shù)夭柁r(nóng)經(jīng)過精心制作，生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”?，F(xiàn)在，猴魁茶界...
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- 祁門紅茶有什么歷史革沿？
- 美國韋氏大辭典，“祁門紅茶”記錄著祁門紅茶的原產(chǎn)地——中國安徽省祁門縣。創(chuàng)始年：祁門產(chǎn)茶創(chuàng)制于光緒年（公元1875年），已有百余年的生產(chǎn)歷史，可追溯到唐朝，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中留下：“湖州上，常州次，歙州下”...
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- 敘述祁門紅茶的歷史與光榮
- 一、祁門縣介紹祁門縣位于安徽南端，東北與黟縣截然，東南與休寧縣為鄰，西北連石臺、東至縣，西南與江西省毗鄰。祁門紅茶產(chǎn)區(qū)以縣城祁山鎮(zhèn)為中心，分為東南西北四個區(qū)域，簡稱四路。西路：包括閃里、歷口、古溪、...
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- 祁門紅茶的歷史淵源與沖泡方法
- 眾所周知祁門紅茶與印度的大吉嶺紅茶和斯里蘭卡的烏伐紅茶齊名，被譽作“世界三大高香名茶”。它是英國女王和王室的至愛飲品，有『群芳最、紅茶皇后』之美譽，香名遠播。在1915年的巴拿馬——太平洋國際博...
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- 一分鐘了解滇紅茶歷史
- 讓我們把時間回溯到1939年，這一年，云南茶業(yè)迎來了格局上的新變化，由于抗爭軍需，也由于中國其他產(chǎn)茶區(qū)陸續(xù)淪陷，國家政策開始向云南傾斜，一大批優(yōu)秀的專家學者將目光投向云南，在滇云大地上開啟了他們一生中的...
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- 世界滇紅之鄉(xiāng)鳳慶和鳳慶滇紅的那些事！
- 萬千茶葉之中，吾獨喜滇紅。其溫潤暖胃，養(yǎng)胃護胃，對于我這等脾胃不佳的人，自是適宜不過。三五友人，一泡滇紅，閑談生活，敘說人生；或午后時光，獨自一人，一杯滇紅，甚是愜意；亦或家人相聚，一壺滇紅，淺斟慢飲，陪伴一段好時...
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- 滇紅發(fā)展史——勐海
- 鳳慶因滇紅茶而聞名于世，被譽為“滇紅茶之鄉(xiāng)”，但是就滇紅茶歷史而言，勐海作為云南茶葉生產(chǎn)基地之一，對于其滇紅品質(zhì)的考究也是不可忽視的。一、籌備事宜1938年，在云南最大的茶葉生產(chǎn)地勐海,在李佛一先生...
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- 滇紅發(fā)展史——南糯山
- 民國時期，云南地方政府有意于茶葉的開發(fā)。同期，在南糯山也開始了紅茶的試制及生產(chǎn)。1938年,當財政廳采納個舊名人白孟愚的建議,經(jīng)省務(wù)會議決定,籌建“云南省思普區(qū)茶業(yè)試驗場”(即今云南省茶葉研究所的...
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- 云南的滇紅，世界的滇紅
- 提及紅茶，總是聯(lián)想起大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國那優(yōu)雅雍容的貴族氣質(zhì)，以及彌漫在倫敦霧里的絲絲暖意，那是來自紅茶的氣息。曾被英國女王置于透明器皿內(nèi)作為觀賞之物，其品質(zhì)可與世界上最好的印度、斯里蘭...
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- “出道即巔峰”的滇紅茶
- 茶葉名片：滇紅性別：紅茶籍貫：云南省鳳慶縣生日：民國年間外貌：外形條索緊潔，色澤烏潤顯金毫香氣：高純持久有蜜糖香湯色：紅亮明艷滋味：醇厚甜爽評價：中國五大紅茶之一，以骨骼奇佳，色澤明麗、茶味強健著稱。中國是世...
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- 云南滇紅紅茶是怎么來的？
- 滇紅是產(chǎn)于云南地區(qū)的紅茶茶品。云南地區(qū)風景秀麗，山地茂密，海拔高，溪流密布，滇紅茶因其優(yōu)異的品質(zhì)備受人們關(guān)注。滇紅茶主要產(chǎn)于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷一帶，包括了臨滄、西雙版納、勐海、鳳...
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- 滇紅小傳：一個關(guān)于中國茶葉國際化的思考
- 說起來，云南紅茶很神奇。作為全世界最早的茶葉發(fā)源地，和茶樹的基因庫，云南產(chǎn)茶的歷史幾千年，但是直到1938年，才開始有人用云南茶葉試制紅茶。在很長一段時間里，這個為了出口創(chuàng)匯而創(chuàng)制的紅茶品類，“出口線”...
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- 17世紀湖北青磚茶成就中俄“萬里茶道”
- 傳統(tǒng)的湖北青磚茶有幾百年的生產(chǎn)歷史，早在唐貞元年間，湖北羊樓洞等地就開始生產(chǎn)青磚茶；明清時期，羊樓洞青磚茶順長江而下，打開了通往世界的大門；漢口曾一度主宰中國對外出口茶葉達60年之久，被西方人稱為偉大...
